કેવી રીતે ઉપયોગી અંજીર સૂકવવામાં આવે છે?

ત્યારથી અંજીર ઉષ્ણકટીબંધીય આબોહવામાં વધે છે અને નબળી રીતે તાજા સ્વરૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે, તે સૂકા સ્વરૂપે અન્ય દેશોમાં આયાત કરવામાં આવે છે. સૂકા અંજીરના ઉપયોગી ગુણધર્મો પ્રાચીન સમયમાં પ્રશંસા પામ્યા હતા. તેમને તેમની સાથે લાંબી મુસાફરી કરવામાં આવી હતી, કારણ કે તે સારી રીતે તાકાતને પુનઃસ્થાપિત કર્યો હતો અને સંતૃપ્ત થયો હતો.

કેવી રીતે ઉપયોગી અંજીર સૂકવવામાં આવે છે?

સૂકાયેલા અંજીર બધા ઉપયોગી ગુણધર્મો અને તત્ત્વોને જાળવી રાખે છે જેની સાથે ફળ તાજા સ્વરૂપમાં સમૃદ્ધ છે. ફિગ અને ખનિજ સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ ફિગને સુકા ફળોમાં નેતા કહેવાય છે.

શરીર માટે સૂકા અંજીરનો ઉપયોગ આવા ક્ષણોમાં પોતે જોવા મળે છે:

સૂકાયેલા અંજીર ત્રણ વર્ષથી જૂની ઉંમરના અને વયના બાળકો માટે ઉપયોગી છે.