લગભગ દરેક કુટુંબમાં, ચા એક પીણું છે, જે વગર દિવસ પસાર થતો નથી. કોઇને મજબૂત કાળી ચા ગમી છે, કોઇને લીલી ચાના સૂક્ષ્મ સ્વાદ ગમે છે, અને કેટલીક ચા માટે આ એક સંપૂર્ણ સમારોહ છે, જેના માટે શ્રેષ્ઠ જાતો સૌથી મોંઘા બ્રાન્ડેડ સ્ટોર્સમાં ખરીદવામાં આવે છે. પરંતુ જે લોકો ખરેખર તેમના આરોગ્યની કાળજી રાખે છે અને જડીબુટ્ટીઓના ઔષધીય ગુણધર્મોની થોડી સમજ પણ, સરળ કેમોલીથી ચાને પ્રાધાન્ય આપે છે, જે નજીકના ફાર્મસીમાં ખરીદવામાં આવે છે. આવું ચા ઉપયોગી છે, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને તમને કેટલાક પેનિઝનો ખર્ચ થશે.
કેમોલી ચાનો ઉપયોગ શું છે?
ઘણા લોકો જાણે છે કે કેમોમાઈલ સારો શામક છે અને માનવ નર્વસ સિસ્ટમ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. કેમોલી પણ એવા લોકોની મદદ કરે છે જેઓ અનિદ્રા જેવી સમસ્યા ધરાવે છે. ઘણી વાર, જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથેની સમસ્યાઓથી ચિંતા થાય છે, પછી તમે કેમોલી સાથે પણ મદદ મેળવશો. તે પેટના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને શાંત કરે છે અને પીડા થાવે છે. તેથી શા માટે કેમોલી ચા પેટ અને ડ્યુઓડીએનઅમ અલ્સરના કિસ્સામાં ખૂબ ઉપયોગી છે. પરંતુ આ કેમોલીના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો નથી. તે પિત્તાશય અને કિડની પત્થરો સાથે પણ મદદ કરે છે.
કેમોમાઈલ ચામાં ઘણી હકારાત્મક ગુણધર્મો છે, તેથી તે તેના ઘરમાં રહેતી કોઈપણ રખાત માટે વત્તા હશે જે તેના પરિવારની તંદુરસ્તીની સંભાળ રાખે છે.
કેમોલી સાથે ચિલ્ડ્રન્સ ચા
તે નાના બાળકોમાં પેટની ગરબડમાં મદદ કરશે અને પાચનને વ્યવસ્થિત કરશે. ટોડલર્સમાં દાંત પીડાતા, કેમોલી ચા પીડાને શાંત કરવામાં મદદ કરશે.
ઘટકો:
- કેમોલી - 3 ચમચી;
- પાણી - 200 એમએલ;
- મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
મોટા પ્યાલો માં camomile રેડો, ઉકળતા પાણી સાથે ભરો અને રકાબી સાથે કવર 15 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો, પછી મધ અને મધ ઉમેરો.
કેમોલી માંથી ચા બનાવવા માટે?
કેમોમોઇલ કોઈ પણ ફાર્મસીમાં ખરીદી શકાય છે. તે સૂકા સ્વરૂપમાં અને ગાળક બેગમાં વેચાય છે, જે ઉકાળવા માટે સૌથી અનુકૂળ છે. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે બગીચામાં પોતાને કેમોલી કરી શકો છો. પરંતુ તે હજુ પણ સમય લે છે, તે નજીકના ફાર્મસી મેળવવા માટે હજુ પણ વધુ સારું છે અને ત્યાં ચા ખરીદી.
ઘટકો:
- કેમોલીનું ફિલ્ટર પેકેજ - 2 પીસી.;
- પાણી - 500 મી.
તૈયારી
પાવચીને મોટા મોઢું મૂકો અને ઉકળતા પાણીથી ભરો. એક રકાબી સાથે પ્યાલો આવરી અને તે 10-15 મિનિટ માટે યોજવું દો. પછી ચાના બેગને ખેંચો અને સ્વાદ માટે ખાંડ અથવા મધ ઉમેરો. કેમોમાઇલ ચા, નશામાં ગરમ હોવી જોઈએ.
જો તમે કેમોલી ચાના વૈવિધ્યને પસંદ કરો છો, તો પછી તમે કેમોલી અને ટંકશાળ સાથે ચા બનાવી શકો છો. તે અનિદ્રા અને તાણ માટે ખૂબ સારી રીતે કામ કરે છે. આવું કરવા માટે, તમારે માત્ર કેમોલી ફલોરેસેન્સીસ અને ટંકશાળના એક ચમચી ભરાવાની જરૂર છે, ઉકળતા પાણી રેડવું અને તે 5-10 મિનિટ માટે યોજવું.
કેમોલી સાથે લીલી ચા
ખાસ કરીને ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે કેમોલી સાથે લીલા ચા છે. તે નર્વસ સિસ્ટમ પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે અને છૂટછાટ પ્રોત્સાહન આપે છે. જો તમારા સગર્ભાવસ્થામાં વારંવાર તનાવ અને અસ્વસ્થતા હોય છે, તો આ તે જ છે જે તમને જરૂર છે. યાદ રાખવાની મુખ્ય બાબત એ છે કે કુદરતી ચાની પોતાની મતભેદ પણ છે તેથી, તમારે દરરોજ બે વખત કરતા કેમોલી સાથે લીલી ચા પીવો જોઈએ.
ઘટકો:
- લીલી ચા - 2 tsp.
- કેમોલી - 1 ચમચી;
- પાણી - 500 એમએલ;
- લીંબુ - 2 સ્લાઇસેસ
તૈયારી
ઉકાળવાના પાણી માટે ચીપોટ, ઉકળતા પાણી રેડવું, પછી તેને લીલી ચા અને કેમોલી ફલોરેસન્સમાં રેડવું. ઉકળતા પાણી રેડો અને 15 મિનિટ માટે આગ્રહ રાખો. ચા તૈયાર થઈ જાય ત્યારે, તેને તાણ અને કપ ઉપર રેડવું. લીંબુનો સ્લાઇસ અને મીઠાઈઓ માટે થોડો મધ ઉમેરો. આ પ્રકારની લીલી ચા સુખદ પ્રકાશ પીળો રંગને ખૂબ નરમ સ્વાદ અને નબળી કડવાશ સાથે બહાર કાઢે છે.