કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બીસ્કીટ - રેસીપી

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથેની બિસ્કિટ બાળપણની સારવાર છે. અમે આ પ્રખ્યાત સ્વાદિષ્ટના સરળ અને વધુ આધુનિક વાનગીઓ માટે સુખદ સ્મૃતિઓ આભાર ફરી લાવવા માટે તમને મદદ કરશે.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે "નટ્સ" કૂકીઝ માટેની રેસીપી

માતાનો નિર્વિવાદ ક્લાસિક સાથે શરૂ કરીએ - "નટ્સ" કૂકીઝ. આ અદ્ભુત પેસ્ટ્રી માટે છુપાયેલા કાસ્ટ આયર્ન મોલ્ડ સાથે સશસ્ત્ર અને નીચે રેસીપી અનુસરો.

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• માર્જરિન અથવા માખણ - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• સોડા - 1/2 ચમચી;
• લોટ - 500 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી

ભરવા માટે:

• બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પોટ;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• અખરોટ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

હૂંફાળા સફેદ જથ્થાની રચના થતાં સુધી ખાંડ સાથે સોફ્ટ માખું હરાવ્યું. જગાડવો ચાલુ રાખવા માટે, તેલ મિશ્રણમાં બે ઇંડા ઉમેરો અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. છેલ્લા ઘટકો સૂકા ઘટકો છે: લોટ સોડા સાથે sifted.

કૂકી માટેનો ફોર્મ વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ થાય છે. કણક રોલ નાના બોલમાં પ્રતિ, નાના અખરોટનું કદ. અમે દરેક બોલને બીબામાં કૂવાના મધ્યમાં મૂક્યો છે અને કાસ્ટ-આયર્ન હેઝલનો બીજા ભાગ સાથે આવરી લે છે. સોનેરી બદામી સુધી દરેક બાજુ બે મિનિટ માટે કૂકી કુક કરો. ચાલો ઠંડી કરીએ

જ્યારે "નટ્સ" કૂકી ઠંડુ થાય છે, ત્યારે કન્ડેન્સ્ડ દૂધને સોફ્ટ માખણ અને અદલાબદલી બદામ સાથે બ્લેન્ડરથી કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે. પરિણામી ક્રીમ બદામના અર્ધા સાથે ભરો અને બીજા અડધા સાથે કવર કરો.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે હોમમેઇડ કૂકીઝ સેવા માટે તૈયાર છે!

કુકીઝ "બટેટાં" કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે

હકીકતમાં, "બટાટા" - આ એક સરળ, બાળપણની કેકથી પરિચિત છે, જે કૂકીઝ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધથી બનાવવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• કૂકીઝ - 500 ગ્રામ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પોટ;
• માખણ -180 જી;
• કોકો પાઉડર - 4 tbsp. ચમચી

તૈયારી

કૂકીઝ એક બ્લેન્ડર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સાથે જમીન છે. છાંટવાની એક નાની રકમ અમે છંટકાવ માટે એકાંતે મૂકી. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે થોડું માખણ ઝટકવું અને કોકોના પરિણામી માસમાં ઉમેરો. ભવિષ્યમાં કેક માટે આધાર મિશ્રણ, pastry ના નાનો ટુકડો બટકું માટે ધીમે ધીમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો. ફિનિશ્ડ સામૂહિક પ્રતિ અમે કદ "બટાટા" માં જ ઘાટ અને અમે તેમને crumbs અવશેષો માં ડ્રોપ. સમાપ્ત બિસ્કીટ કોષ્ટકમાં તાત્કાલિક સેવા આપી શકાય છે, તેમ છતાં, જો તમે મોટા ભાગનો ભાગ તૈયાર કર્યો છે, તો પછી રેફ્રિજરેટરમાં "બટાકા" કૂકીઝ સ્ટોર કરો, કારણ કે તે ઓરડાના તાપમાને નોંધપાત્ર રીતે નરમ પાડે છે.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે શૉર્ટબ્રેડ કૂકીઝ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• માખણ - 220 ગ્રામ;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - એક સદીના 1/3;
• વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી;
• લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• પકવવા માટે પાઉડર - 2 ચમચી;
• ચોકલેટ ચિપ્સ, અથવા crumbs - 2/3 tbsp

તૈયારી

ખાંડ સાથે ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે થોડું માખણ તીવ્રતાપૂર્વક જગાડવો ચાલુ રાખવા માટે, તેલ માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને વેનીલા અર્ક (અથવા વેનીલા ખાંડ) ઉમેરો. અમે લોટને અલગથી તોડીએ છીએ અને તેને પકવવા પાવડર સાથે મિશ્રણ કરો. અમે ભાગમાં શુષ્ક મિશ્રણ રજૂ કરીએ છીએ, જે ધીમેધીમે કૂકી માટે પાયાનો ઉપયોગ કરે છે. જલદી કણક બનાવવામાં આવે છે, તે ચોકલેટ ચિપ્સ, અથવા ચોકલેટ માત્ર એક નાનો ટુકડો બટકું ઉમેરો, જે સમગ્ર ટાઇલ્સ માંથી કરી શકાય છે. તેના બદલે કણકમાં ચોકલેટની જગ્યાએ, તમે કિસમિસ, મધુર ફળો અથવા પૉપ્પીઝ ઉમેરી શકો છો.

સમાપ્ત કણક દરેક સેવા રોલ બોલમાં ના ભાગમાં વહેંચાયેલી હોય છે અને પકવવાના શીટ પર નાખવામાં આવેલા પકવવાના કાગળના એક શીટ પર તેમને મૂકવામાં આવે છે. હકીકતમાં, તમે યકૃતને કોઇ આકાર આપી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, તેને એક પરબિડીયું સાથે લઈ દો, મધ્યમાં અખરોટનું એક મુઠ્ઠી અથવા મુરબ્બો મૂકી, અથવા વેણી વણાટ કરો - બધું જ તમારી કલ્પનાની ફ્લાઇટ દ્વારા મર્યાદિત હોય છે.

કૂકીઝને 180 ડિગ્રી પર 12-15 મિનિટ સુધી કુક કરી, અથવા તે સોનેરી થાય ત્યાં સુધી. અમે ચા, કોકો, એક ગ્લાસ દૂધ માટે સેવા આપીએ છીએ, અથવા આપણે અન્ય મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે તેનો આધાર તરીકે ઉપયોગ કરીએ છીએ.