ક્યારેક પ્રશ્ન ઊભો થાય છે - ફાસ્ટ ફૂડ શું છે? કેટલાક એવું કહેશે, આવા જોગવાઈઓ વિના, શરીરને જરૂરી પદાર્થો મળતા નથી, અન્ય લોકો ચરબીયુક્ત ખોરાક ઉમેરે છે - સૌથી યોગ્ય ખોરાક નહીં.
ફાસ્ટ ફૂડ - તે શું છે?
યોગ્ય ખોરાક વિકલ્પ પસંદ કરવાથી, વ્યક્તિ વિવિધ ખોરાક અને તેના સંયોજનોનો પ્રયાસ કરે છે. દરેકમાં એવી માહિતી નથી કે આવા ફાસ્ટ ફૂડ. આ એક ઉચ્ચ ચરબીનું ભોજન છે, જે આપણા પ્રાણીસૃષ્ટિના પક્ષીઓ અને પ્રાણીઓના ગરમ લોહીવાળા પ્રતિનિધિઓ સાથે સંબંધિત છે. આ શબ્દ સંયોજન ઓલ્ડ સ્લેવોનિક શબ્દ સ્ક્રેમ પરથી આવ્યો છે, જેનો અર્થ ચરબી, તેલ.
ફાસ્ટ ફૂડ
આવા ખોરાક નાના પરંતુ નોંધપાત્ર યાદી બનાવે છે. ફાસ્ટ ફૂડ, ઉદાહરણ તરીકે છે:
- પ્રાણીઓ અને પક્ષીઓનો કોઈપણ માંસ - ટર્કી, ચિકન, માંસ, વાછરડાનું માંસ, લેમ્બ અને ડુક્કર;
- ચરબીયુક્ત;
- માંસના આક્રમણ;
- ઇંડા;
- કોઈપણ ડેરી ઉત્પાદનો - દૂધ, આથો દૂધ, કેફિર અને જેમ.
લેન્ટન અને ફાસ્ટ ફૂડ
માને માટે, ઉપવાસ અને ઉપવાસના દિવસો ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે. લૅટેન ફૂડનો ઉપયોગ ચર્ચ કેલેન્ડરના ચોક્કસ સમયગાળા દરમિયાન કરવામાં આવે છે - મૂળભૂત રીતે, તે વનસ્પતિ ઉછેરનો ખોરાક છે , જેમાં પ્રાણીની ચરબીનો સમાવેશ થાય છે: શાકભાજી અને ફળો, અનાજ અને અનાજ, બદામ અને મશરૂમ્સ, કઠોળ, વનસ્પતિ તેલ, ક્યારેક માછલી અને સીફૂડ. તે યાદ રાખવું જોઈએ, ફાસ્ટ ફૂડ એ એક કેટેગરી છે જે ઉપવાસના દરેક દિવસ પર મંજૂરી નથી. કેટલાક લોકો આવા ખોરાકને વળગી રહે છે, ચર્ચની રજાઓ અને ઉપવાસને ધ્યાનમાં લીધા વગર. ફાસ્ટ ફેટી ખોરાક, નિયમ તરીકે, ઉપવાસમાં પ્રતિબંધિત છે.
ઓર્થોડોક્સમાં ફાસ્ટ ફૂડ
ઓર્થોડોક્સ માને છે કે તે ચર્ચની દુનિયાના સિદ્ધાંતોનું સન્માન કરે છે અને તેનું પાલન કરે છે. આ કિસ્સામાં નોંધપાત્ર મૂલ્યમાં આહાર છે. ઉપવાસના સમયગાળા દરમિયાન, મોટામાં કોઈ વ્યક્તિ, કોઈક ઓછા અંશે, કેટલાક પ્રતિબંધોનું પાલન કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. ચર્ચના કૅલેન્ડર પર પ્રતિબંધ હોવા છતાં, રજાઓ છે, જ્યારે વિવિધ ઉત્પાદનોના ઉપયોગને રોકવાથી દૂર રહેવાનું શક્ય છે.
ફાસ્ટ ફૂડ ફક્ત ઉત્સવની ખોરાક છે ઉદાહરણ તરીકે, સોરોવેટાઈડ સપ્તાહ દરમિયાન, દૂધની વાનગી, ઇંડા અને માખણની મંજૂરી છે, અને સૌથી અગત્યનું - પેનકેક. સખત ઉપવાસના સાત અઠવાડિયા પહેલા આ એક તૈયારી છે. આવા લાંબી ત્યાગના અંતે બ્રેકડાઉનનો અંત આવે છે - પ્રકાશ ઇસ્ટરનો દિવસ. ઉત્સવની કોષ્ટક માટે તે ફાસ્ટ ફૂડની વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે પ્રચલિત છે - કેક, કુટીર ચીઝ ઇસ્ટર, માંસ અને માછલીની વાનગીઓ અને અન્ય નાસ્તા.
ફાસ્ટ ફૂડથી દૂર રહેવું
ફેટી જોગવાઈઓનો ઇનકાર માત્ર ફાસ્ટ ટ્રેડીંગ પર જ નહીં, પરંતુ વર્ષના કોઇ પણ સમયે પણ ઉપયોગી થશે. આવા આહાર પર આધારિત રોગનિવારક આહાર છે ફાસ્ટ ફૂડ ચીકણું છે, ભારે, ક્યારેક પાચન કરવું મુશ્કેલ. આવા ખોરાકમાં મેદસ્વીતા, જહાજોમાં તકતીઓનો સંગ્રહ અને વધેલા કોલેસ્ટ્રોલનો ફાળો આપી શકે છે. કેટલાક ઉતરામણના દિવસો શરીર માટે ઉપયોગી થશે - સામાન્ય સ્વર વધે છે, ચામડીની હાલત સુધારે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયા સામાન્ય અને જઠરાંત્રિય માર્ગ અને યકૃતમાં થતા રોગોના જોખમો માટે આવે છે.
કોઈ પણ સંજોગોમાં ચઢિયાતો ન જાવ. જો તે કડક સાંપ્રદાયિક ઉપવાસ ન હોય તો, બિનઅસરકારક ખોરાકની સ્પષ્ટ અસ્વીકાર શરીરની સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. એકસાથે પ્રાણીની ચરબી સાથે, આપણને ઊર્જાનો વધારાનો સ્ત્રોત મળે છે, તેઓ વિટામિન્સના એસિમિલેશન, રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને મગજના કોશિકાઓના કામમાં ફાળો આપે છે. ડેરી ઉત્પાદનો કેલ્શિયમ ધરાવે છે, જેનો અભાવ માનવીય સ્વાસ્થ્ય પર ગંભીર અસર કરે છે, તેથી તે હંમેશા કોઈપણ ઉત્પાદનોમાંથી દૂર રહેવા માટે જરૂરી નથી, કેટલીકવાર તમે કેટલાક પ્રતિબંધો સાથે કરી શકો છો.