આલુ રસ

ઠીક છે, હોમ પીવેલા રસ સાથે કયા પ્રકારની પીણુંની સરખામણી કરી શકાય છે તે બન્ને સ્વાદિષ્ટ અને સ્ટોર કરતાં વધુ ઉપયોગી છે. અમે સરસ વસ્તુના રસની તૈયારી માટે તમને વાનગીઓ કહીશું.

પલ્પ સાથે આલુનો રસ

ઘટકો:

• ફળોમાંથી - 5 કિલો;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ફળોમાંથી ખાણ અને પથ્થરોની શુદ્ધતા, અમે તેમને પાણીથી ભરીએ છીએ, જેથી ફળ તેની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. અમે પેનને અગ્નિમાં મૂકી દઈએ છીએ, તે માસને બોઇલ અને બોઇલમાં લાવો. રચના ફીણ દૂર કરવામાં આવી નથી, પરંતુ અમે તેને અંદર મૂકી છે. કૂક સુધી ફળ થોડું ઉકાળવામાં આવે છે. આ પછી, સામૂહિક ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી પાનને અલગ રાખવામાં આવે છે. પછી એક ચાળણી દ્વારા તે સાફ કરવું.

કેકને એક અલગ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે, પાણીથી ભરવામાં આવે છે, જે કેકને આવરી લેશે, એક બોઇલમાં લાવશે અને 5 મિનિટ સુધી રાંધશો. અગાઉ તૈયાર છૂંદેલા બટાટામાં પ્રવાહીને ફિલ્ટર કરો. અમે સ્વાદ માટે રસ માટે ખાંડ ઉમેરો. અમે તેને 10 મિનિટ સુધી ઉકળતા બાદ આગ અને ઉકળવા પર મૂકીએ છીએ. જંતુરહિત જાર પર ઉકળતા રસ રેડવું અને તરત જ રોલ કરો.

શિયાળા માટે એપલ-પ્લુમનો રસ

ઘટકો:

• ફળોમાંથી - 2 કિલો;
• સફરજન - 2 કિલો;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે હાડકામાંથી ફળોમાંથી અલગ પાડીએ છીએ, સફરજન કાપીને કાપી નાખો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું શાક વઘારવાનું તપેલું માં ખાંડ અને સ્થળ સાથે ફળ જગાડવો. નીચલા ટાંકીમાં આપણે પાણી રેડવું, ઉપરથી આપણે રસને એકત્રિત કરવા માટે વાટકી મૂકીએ છીએ, અને ફળો સાથેની ટોચ પર ઉકળતા પછી, અમે 50 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ અને ત્યારબાદ સફરજન-પ્લમનો રસ જંતુરહિત કેન પર રેડવામાં આવે છે અને તે તરત જ ફેરવવામાં આવે છે.

સરસ વસ્તુ રસ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ફળોમાંથી - 5 કિલો;
• ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• સાઇટ્રિક એસિડ - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે ફળોમાંથી ડ્રેઇન કરે છે, પત્થરો દૂર કરો. જુઈઝર દ્વારા પ્લમના રસને દબાવો, તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા, પછી ઠંડી, ફિલ્ટર કરો અને પછી તે બોઇલમાં પાછું લાવો. સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો અને તરત જ તૈયાર બેન્કો પર રસ રેડવાની છે, તેમને રોલ અપ અને તેમને ચાલુ. અમે ઠંડક નીચે સુધી તે છોડી દો.

કુદરતી રસ પ્રેમ, પછી અમે સફરજન અથવા ગાજર રસ રાંધવા ભલામણ