અલ્સર એક લાંબી રોગ છે, જે મ્યૂકોસા સાથેની સમસ્યાઓનું લક્ષણ ધરાવે છે. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારની સાઇટ પર ડાઘ રચાય છે. મુખ્ય સારવાર ઉપરાંત, યોગ્ય રીતે ખાવું એ મહત્વનું છે, તેથી ડ્યુઓડેનિયમ અને પેટના અલ્સર સાથે શું ખવાય છે તે જાણવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ ઉત્પાદનો ઉપરાંત, પોષણના હાલના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.
અલ્સર સાથે તમે શું ખાઈ શકો?
ખોરાકને સંતુલિત અને ઉચ્ચ-કેલરી હોવું જોઈએ તેવું મહત્વનું છે, તેથી તમારે દિવસ દીઠ 3000-3200 કે.સી.એલનો વપરાશ કરવાની જરૂર છે. ખોરાક લેવા માટે આકસ્મિક ભલામણ કરવામાં આવે છે, એટલે કે, કોષ્ટક દર 3 કલાક નીચે બેસી જવાની જરૂર છે, પરંતુ ભાગ નાના હોવો જોઈએ. પેટ અલ્સરથી તમે શું ખાઈ શકો છો તે વિશે વાત કરી રહ્યા છે, તે નોંધવું વર્થ છે કે તમને બગડેલું ભોજન પસંદ કરવાની જરૂર છે, એટલે કે, તે હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં ખીજવુ જોઇએ નહીં. ડીશ ઓરડાના તાપમાને હોવો જોઈએ. ખોરાકમાં હોજરીનો રસનું સ્ત્રાવું થવું જોઇએ નહીં અને ખૂબ રફ ન હોવું જોઇએ.
પેટના અલ્સરની તીવ્રતા સાથે તમે શું ખાઈ શકો છો:
- બ્રેડ સફેદ હોવી જોઈએ અને તે અગાઉથી સૂકવી જોઈએ. હજુ પણ તે શક્ય unsweetened કૂકીઝ, ક્રેકરો અને બિસ્કિટ છે.
- ઇંડાને નરમ-બાફેલું બનાવવું અથવા દંપતી માટે ઓમેલેટ બનાવવું જરૂરી છે.
- પ્રથમ વાનગીઓ વનસ્પતિ અથવા ચિકન સૂપ પર રાંધવામાં આવે છે, અને હજુ પણ તે ડેરી અને ગ્રંથો સૂપ શક્ય છે.
- માંસને ગોમાંસ, વાછરડાનું માંસ અને ચિકનની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને તેમાંથી કુકર્ન, મીટબોલ્સ અને સુફીલ છે.
- હજુ પણ ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો, ગ્રોટ્સ, મેકોરોની, ઓછી ચરબીવાળા માછલી અને બેરીનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે.
પેટના અલ્સર સાથે હું શું પી શકું?
પાણી સંતુલન જાળવવું અને દરરોજ શુદ્ધ હજી પણ પાણીની ઓછામાં ઓછી 1.5 લિટર પીવું મહત્વનું છે. અન્ય આગ્રહણીય પીણું dogrose અને ઓટ માંથી બનાવેલ એક ઉકાળો. પરવાનગી પીણાંમાં ઘરે બનાવેલું ફળ પીણું અને કોમ્પોટ, તેમજ નોન-એસીડિક શાકભાજી અને ફળોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.