પાઈન નટ્સ - સાઇબેરીયન જમીનોમાં વૃદ્ધિ કરતી શંકુ વૃક્ષોના વિવિધ પ્રજાતિઓના બીજનું નામ. નાના બીજમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ છે, જે દરેક સજીવ માટે જરૂરી છે. જાણવું કે ઉપયોગી પાઈન નટ્સ શું છે, તમે તમારી પ્રતિરક્ષા વધારી શકો છો અને કેટલાક રોગો દૂર કરી શકો છો.
શરીર માટે પાઈન નટ્સના લાભ
પ્રોટીન સામગ્રીની સંખ્યા દ્વારા, પાઈન નટ્સ ચિકન માંસ કરતાં વધી જાય છે, પરંતુ ધોરણના આવા નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં પણ તે સારી રીતે શોષી લે છે, કારણ કે તે અત્યંત સંતુલિત છે. ઓછી ઇમ્યુનિટી અને એલર્જીવાળા એનિમિયા સામે દવાઓની તૈયારી માટે તેઓ તબીબી હેતુઓ માટે પણ વપરાય છે. શરીર માટે પાઈન નટ્સની ઉપયોગીતા જોતાં, તેમને રોજિંદા ખોરાકમાં સામેલ કરવું જરૂરી છે.
લોક વાનગીઓમાં ઘણી વાર પાઇન બદામનો સમાવેશ થાય છે. અને તેમ છતાં તેઓ કદમાં નાના હોય છે, અન્ય પ્રજાતિઓથી વિપરીત, સો ગ્રામનો તેમનો ભાગ શરીરને મેંગેનીઝ, કોપર, કોબાલ્ટ અને ઝીંકના દૈનિક દર આપી શકે છે. આવા ડોઝના વિટામિન્સ 99% દ્વારા શોષાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, માંસમાંથી, જે માત્ર 75% દ્વારા શરીરને આધીન છે.
પાઇન બદામ - રાસાયણિક રચના
ઘણી સદીઓ માટે નાના નટ્સ સાચી સાઇબેરીયન સોનેરી માનવામાં આવે છે પહેલાં, તેઓ ઘણા રોગોના ઉપચારમાં ઉપયોગમાં લેવાતા હતા, અને કેટલાક વાનગીઓ આ દિવસ સુધી બચી ગયા હતા પાઇન બદામની રચનામાં વિટામિન અને ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે અને તેથી તે તદ્દન કેલરી છે. ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ પર 673 કેસીએલ હોય છે, અને તેનું રાસાયણિક સંકુલ નીચે પ્રમાણે દેખાય છે:
પાઈન બદામ - દિવસ દીઠ ધોરણ
પુખ્ત વયના લોકો માટે, પાઇન નટ્સનો દૈનિક ધોરણ 40 ગ્રામથી વધુ ન હોવો જોઇએ. આશ્ચર્યજનક રીતે, આટલા નાના ડોઝ લાંબા સમય સુધી ભૂખને સંતોષવા માટે પૂરતા છે, તેથી કેટલાક આહારમાં તેમના આહારમાં દેવદારનો સમાવેશ થાય છે. દૈનિક દરનો વપરાશ કરવો, તમે નર્વસ, રક્તવાહિની તંત્રને ક્રમમાં મૂકી શકો છો, વાયરલ ચેપ અને શરદીની અવધિમાં પ્રતિરક્ષા ઉભી કરી શકો છો.
ચિલ્ડ્રન્સનો ધોરણ દિવસ દીઠ 30 ગ્રામથી વધુ નથી. સંપૂર્ણપણે સજીવને મજબૂત બનાવતા નથી તેથી તે ખૂબ જ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી પ્રોટીનને ભેળવી દેવું મુશ્કેલ બનશે. પાઈન નટ્સની ઉપયોગિતાને ધ્યાનમાં લેતા, બાળકને જન્મ આપ્યાના સમયગાળા દરમિયાન તેઓ સરળતાથી કન્યાઓમાં લઈ શકાય છે. મુખ્ય બાબત એ છે કે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાને ધ્યાનમાં લેવાનું છે અને દૈનિક ધોરણ કરતાં વધી જવાનો પ્રયાસ ન કરવો, જે 40 જી છે.
સ્ત્રીઓ માટે પાઈન નટ્સ માટે શું ઉપયોગી છે?
બાળકના સ્તનપાનના સમયગાળા દરમિયાન સ્ત્રી શરીરને આ ઉત્પાદનની જરૂર છે. ખાસ કરીને તેઓ દૂધ ઉત્પાદનના પ્રારંભિક તબક્કામાં અથવા તેની નાની રકમ સાથે જરૂરી છે. દરરોજ વીસ બીજ પણ સ્તનપરીય ગ્રંથીઓમાં પ્રવાહીના પ્રવાહને વધારવા અને તેની ગુણવત્તામાં વધારો કરવા, તેના રચનામાં વિટામિન્સ અને ફાયદાકારક માઇક્રોસિલેટ્સ ઉમેરશે.
તે સ્ત્રીઓ માટે પાઈન નટ્સ અને મેનોપોઝ દરમિયાન ફાયદાકારક છે. દૈનિક ધોરણના ઉપયોગથી, તે ઓછું પીડાદાયક અને અસ્પષ્ટ છે. હોર્મોનલ વિકૃતિઓ પુનઃસ્થાપિત કરી શકાય છે જો શરીર દેવદારના બીજમાં રહેલા વિટામીન મેળવે છે. વાહિની વિકૃતિઓ વિશે ભૂલશો નહીં. ઘણાં ડોક્ટરો તમને એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે શરૂઆત કરવા સલાહ આપે છે, ભૂલી નથી કે કેવી રીતે પાઈન નટ્સ ઉપયોગી છે અને તેમને રોજિંદી કેવી રીતે ખાવું.
પુરુષો માટે પાઈન નટ્સ માટે ઉપયોગી છે?
પુરૂષો માટે પાઈન નટ્સનો મુખ્ય પ્રભાવ લૈંગિક નપુંસકતાના કેટલાક રોગોના સમયગાળામાં છે. તેઓ સંપૂર્ણપણે જહાજો વિસ્તૃત અને ભીડ અટકાવે છે. વધુ વિટામિન ઇ ક્ષતિગ્રસ્ત કોશિકાઓને વધુ વિનાશથી રક્ષણ આપે છે અને લિપિડ ચયાપચયની નિયમન કરે છે. આ વિટામિનની મુખ્ય ગુણવત્તા ફેટી થાપણોનું વિભાજન છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
મેન થોડું તળેલી બદામ ખાવા માટે ઉપયોગી છે, જે વધુ તેલ છીનવી લે છે, કારણ કે તે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેમાં મોટા પ્રમાણમાં પુફાનો સમાવેશ થાય છે, જે પુરુષની શક્તિમાં વધારો કરે છે અને થાકને દૂર કરે છે. પુરૂષ પ્રવૃત્તિ વધારવા માટે, તમે 1 tsp માટે દેવદારનું તેલ પી શકો છો. એક દિવસ, અથવા એક પુખ્ત માટે દૈનિક દર ઉપયોગ.
પાઈન બદામ ની હીલિંગ ગુણધર્મો
સુયોગ્ય અને પૌષ્ટિક બીજ, જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે નિર્વિવાદ લાભો આપો. પાઇન નટ્સના હીલિંગ ગુણધર્મો વિદેશમાં પણ ઓળખાય છે, જોકે પાઇન વૃક્ષોની ખેતી ખૂબ જ મુશ્કેલ અને સમય માંગી લેતી પ્રક્રિયા છે. તેમને કાચા, તાજા અથવા થોડું શેકેલા ખાવામાં જરૂર છે, તેથી તેઓ વધુ ઉપયોગી વિટામિન સેવ, જેની સાથે તમે નીચેની રોગો ઉપચાર કરી શકો છો:
- મૂત્રપિંડ, કાકડાનો સોજો, ઉધરસ અને મુખ અને ગળાના અન્ય રોગો;
- રોકો અને રક્ત સાફ;
- ચામડીના રોગો;
- સામર્થ્ય;
- હોર્મોનલ નિષ્ફળતાઓ;
- પાચનતંત્રના કાર્યનું સામાન્યકરણ.
સિડર બદામ સારવાર - વાનગીઓ
ફાર્માસિસ્ટ પણ જાણતા હોય છે કે કેવી રીતે પાઈન નટ્સ ઉપયોગી છે, અને તેઓ ઘણા ઉત્પાદનોમાં તેમના ઘટકોનો સક્રિય રીતે ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ લોક પદ્ધતિઓ ભૂલી નથી અને કેટલાક રેડવાની પ્રક્રિયા ફાર્મસીનો અર્થ કરતાં ટૂંકા ગાળામાં બિમારીને દૂર કરે છે. પાઈન નટ્સનો ઉપચાર ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને કેટલીક વાનગીઓમાં પેઢીથી પેઢી નીચે પસાર થાય છે:
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ
- હેમરસ
- રક્ત અપડેટ કરો
- ખરજવું
મધ ચાસણી સાથે ટિંકચર
પાચન પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે આ ટિંકચરનો ઉપયોગ થાય છે.
ઘટકો:
- પાઈન નટ્સ - 2 વસ્તુઓ;
- દારૂ - 1 લિટર;
- મધ - 2 tbsp. એલ.
તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ અને ઉપયોગ:
- સંપૂર્ણપણે અખરોટનું કર્નલ્સ સૂકી સાફ કરો અને એક લિટર દારૂ રેડવાની છે.
- બે અઠવાડિયા માટે ઊભા છોડી દો.
- હની પાણી સ્નાન માં ઓગળે.
- મધની સીરપમાં દારૂ રેડવું, માત્ર ઊલટું નહીં, અન્યથા કોઈ અસર થશે નહીં.
- એક વધુ અઠવાડિયા માટે ઊભા રહો અને પછી કાળજીપૂર્વક તાણ.
- ભોજન પહેલાં ખાય છે, 1 tbsp. એલ. દિવસમાં ત્રણ વખત.
વોડકા પર પાઈન નટ્સ ટિંકચર - રેસીપી
સાઇબિરીયામાં ઉછર્યા લોકો, એવી દલીલ કરે છે કે આ પીણાને માત્ર તાજા કાચી સામગ્રીથી જ તૈયાર કરવી જરૂરી છે. પછી એ છે કે પાઇન નટ્સ પર ટિંકચરનો સ્વાદ વાસ્તવિક અને સમૃદ્ધ બને છે, અને પીણું સ્વયંસ્ફુરિત અને રોગકારક છે. સ્વચ્છતા વિશે ભૂલશો નહીં તે તૈયાર કોરોને કોગળા કરવા અને ભંગાર અને કુશ્કીને સાફ કરવા માટે જરૂરી છે.
ઘટકો:
- બદામ - 1 વસ્તુ;
- વોડકા - 0.5 લિટર
તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ અને ઉપયોગ:
- તૈયાર કર્નલોને ઉકળતા પાણીથી ઝીણી બે થી ત્રણ વખત જરૂર પડે છે, જેથી રાળને ધોવા માટે, જે પીણું માટે કડવાશ આપી શકે છે.
- વોડકા સાથે વોડકા રેડવું અને ઘેરા અને ઠંડા સ્થળે બે અઠવાડિયા રજા આપો.
- સમયના અંતે, ડ્રગ અન્ય કન્ટેનર રેડવું જોઈએ, અને બાકીના એ જ જથ્થા સાથે ફરીથી રેડવામાં આવે છે, પરંતુ એક્સપોઝર વીસ દિવસથી ઓછી ન હોવો જોઈએ.
- તમે એક સમયે 50 ગ્રામ કરતાં વધુ ટિંકચર ન કરી શકો.
પાઈન નટ્સનો ઉકાળો - એપ્લિકેશન
જ્યારે દારૂના અસહિષ્ણુતાને પાઈન નટ્સનો ઉકાળો લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, તેનો લાભ નગ્ન આંખને દેખાશે. આવા પીણું શામક, બળતરા વિરોધી અને એનાલોગિક તરીકે લેવામાં આવે છે. આની મદદથી તમે ઉધરસ અને ઠંડાના બધા પ્રકારોમાંથી છુટકારો મેળવી શકો છો. તે રક્તસ્રાવ દરમિયાન અને મેનોપોઝની શરૂઆતમાં નશામાં ન હોઈ શકે તેવું ધ્યાનમાં રાખવું તે યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- બદામ, પ્રાધાન્ય શેલ સાથે - 2 tbsp એલ.
- પાણી (ઉકળતા પાણી) - 1 tbsp.
તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ અને ઉપયોગ:
- બદામ રેડવું અને તેમને સંપૂર્ણપણે ઠંડી રહે ત્યાં સુધી ઉભા રહેવું.
- ભોજન વચ્ચે અડધો કપ લો. એક દિવસને ટિંકચરના ત્રણ ચશ્મા કરતાં વધુ પીવાવાની મંજૂરી આપવામાં આવી.
સિડર અખરોટ શેલ દવા
બદામ ઉપરાંત, તેમના ઉનાળામાં હકારાત્મક ગુણો છે. તેમાં એમિનો એસિડ, સુક્રોઝ અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોનો સમાવેશ થાય છે, તેથી લોકોએ તેને ફેંકવું નહીં શીખી લીધું છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે કરો. પાઇન અખરોટના શેલોના ઉપયોગનો ઉપયોગ ભંડોળના નિવારણ અને સારવાર તરીકે કરવામાં આવે છે અને ગુણ મજબૂત અને ટનિંગ કરે છે.
મોટા ભાગે, દવાઓ વોડકા પર આંતરિક અને બાહ્ય ઉપયોગ માટે આગ્રહ રાખે છે. રેડતા પહેલાં, શક્ય તેટલા નાના શેલોને ચમકાવવા ઇચ્છનીય છે, તેથી દારૂ વધુ વિટામિન્સ ગ્રહણ કરી શકે છે. ફળોની જેમ, ચામડીના ટિંકચરની જરૂર છે, પ્રાધાન્યમાં લગભગ બે અઠવાડિયા. કોઈ પણ કિસ્સામાં, વધુ દવા રહે છે, શેલ દ્વારા વધુ ઉપયોગી માઇક્રોસિલેટ્સ આપવામાં આવશે.
પાઇન બદામ સાથે સંધિવા સારવાર
સંધિવા ખૂબ જ અપ્રિય રોગ છે. પાઈનના ઝાડના ફળો પ્રારંભિક અને વચગાળાના તબક્કામાં પીડાદાયક લાગણીને દૂર કરવા અને રોગના વિકાસને રોકવા માટે મદદ કરે છે. પાઇન નટ્સના ફાયદાઓ સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે, અને તેથી ઉત્સર્જિત તંત્રના પેશાબ માટે પણ. આ ટિંકચર હરસ, આર્થ્રોસિસ, આર્થરાઇટિસ, ઓસ્ટિઓચ્રોન્ડ્રોસિસ, પેટની બિમારીના સારવાર માટે યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- સૂકા શેલ - બે ચશ્મા;
- દારૂ અથવા વોડકા - બે ચશ્મા
તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ અને ઉપયોગ:
- ઘેરા કન્ટેનરમાં શેલ મૂકો.
- વોડકા રેડો અને દૈનિક ધ્રુજારી સાથે ઓછામાં ઓછા દસ દિવસ માટે આગ્રહ રાખો.
- ભોજન પહેલાં એક દિવસમાં ત્રણ વખત પીવું, 1 ચમચી. તીવ્ર પીડા સાથે, ઇન્ટેક 5 ગણી વધારી
સ્વાદુપિંડ સાથે પાઇન નટ્સ
આ રોગ, જેમાં સ્વાદુપિંડનું સામાન્ય કાર્ય વિક્ષેપિત થાય છે. તેને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે એક વિશિષ્ટ ખોરાકની જરૂર છે, જેમાં ઘણાં ફળોનો સમાવેશ થવો જોઈએ. આ ખોરાકમાં કેડ્રાચ અત્યંત સાવધાની સાથે આવે છે. જો કોઈ વ્યકિતને તીવ્ર સમયગાળાનો ભોગ બનવો હોય તો તે ત્યજી દેવામાં આવે છે. દેવદાર બદામમાંથી શું લાભો છે તે જાણીને, મતભેદ વિશે ભૂલશો નહીં. આ બિમારી કેટલીકવાર વધુ તીવ્ર બની શકે છે, અને આવા સમયગાળામાં, બદામ સખત રીતે પ્રતિબંધિત છે. તે એક ભારે અને ફેટી પ્રોડક્ટ છે જે ઝડપથી બીમાર અને ઇજાગ્રસ્ત સજીવમાં ભેળવી શકતું નથી.