સોસેસ સાથે સૂપ

પ્રથમ વાનગીઓ અમારા શરીર માટે ઉપયોગી અને જરૂરી છે. તેઓ શરીરને ઇચ્છિત સ્થિતિમાં ગોઠવે છે, હકારાત્મક રીતે પાચન તંત્રને અસર કરે છે. અમે તમને કહીશું કે સોસેસ સાથે સૂપ કેવી રીતે બનાવવો. તે સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ છે.

ઇટાલિયન સોસેજ સૂપ

ઘટકો:

• સોસેજ - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• કેનમાં ટામેટાં - 400 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 20 એમએલ;
• ચિકન સૂપ - 500 મી;
• પાસ્તા - 100 ગ્રામ;
• લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 2 tbsp. ચમચી;
• તૈયાર બીજ - 1 કરી શકો છો

તૈયારી

ડુંગળી અને લસણ ચોપ, પ્રથમ ઓલિવ તેલમાં ડુંગળી ફ્રાય કરો, પછી તેને લસણ ઉમેરો, તે શેકીને પેનમાં રાખો અને તેને પ્લેટ પર મૂકો. પછી, અમે સોસેજ સાથે આવું કરીએ છીએ. ટોમેટોઝને ગૂંગળાવી અને શુદ્ધ સ્થિતિમાં ગળવામાં આવે છે, સોસેજમાં ઉમેરાય છે અને થોડો ગાદી. ચિકન સૂપમાં, પાસ્તા ઉકાળો, લસણ સાથે ડુંગળી અને ટમેટામાં ફુલમો, ધોઈને દાળો. પીરસતાં પહેલાં, દરેક પ્લેટમાં થોડું લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ઉમેરો. બીજ અને સોસેજ સાથે સૂપ તૈયાર છે.

ફુલમો સાથે પેં સૂપ

ઘટકો:

• પીવામાં ફુલમો - 5 પીસી.;
• વટાણા - 1 ગ્લાસ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• બેકન - 3 સ્લાઇસેસ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ ગ્રીન્સ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું, મરી, હળદર - સ્વાદ.

તૈયારી

ઠંડા પાણીમાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે વટાણા ભરાયેલા, પરંતુ પ્રાધાન્ય રાત્રે. પછી તે ઝડપથી રાંધશે. આ વાસણમાં પાણી (આશરે 2 લીટર) રેડવાની છે, તેને બોઇલ, મીઠું, સ્વાદ ઉમેરો, વટાણા ઉમેરો અને આશરે અડધો કલાક રસોઈ કરો, stirring બટાકા એક સમઘન, કટકા ડુંગળી, ગાજર પર છાંટવામાં ત્રણ કાપી. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, આપણે તેલ, ફ્રાય ડુંગળી અને ગાજર પર ગરમી કરીએ છીએ, અમે તેને બેકોનની સ્લાઇસેસ પણ ઉમેરીએ છીએ. તમે ઇચ્છો તેટલા સૉસ કાપી છે: તમે કરી શકો છો અને સમઘન, તમે પણ વર્તુળો પણ કરી શકો છો. તળેલી અને બેકોન, થોડું ફ્રાય સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં તેને ઉમેરો. વટાણા સાથે બટાકાની વાસણમાં 15 મિનિટ સુધી રાંધવું. પછી સૉસસ, મીઠું, મરી અને સ્વાદ માટે હળદર સાથે ભઠ્ઠી ઉમેરો. અંતે, કાપલી ઊગવું ક્ષીણ થઈને સૂપ બંધ કરો.

સોસેજ સાથે ચીઝ સૂપ - રેસીપી

ઘટકો:

• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 2 પીસી.;
• સોસેજ - 4 ટુકડાઓ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• પાણી - 1.5 લિટર;
• ગ્રીન્સ;
• મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે

તૈયારી

પોટમાં, પાણી રેડવું, આગ પર મૂકો, અદલાબદલી બટાકાની ઉમેરો. વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય કાતરી ડુંગળી અને ગાજર સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં, તેને સોસીસ ઉમેરો અને તેને થોડી ફ્રાય કરો. સૂપ માં ભઠ્ઠીમાં રેડવાની છે અને તે એક મોટી છીણી ઓગાળવામાં પનીર પર લોખંડની જાળીવાળું, ઓગળેલા સુધી રાંધવા. સોલિમ અને મરીનો સ્વાદ. પીરસતાં પહેલાં, દરેક પ્લેટમાં થોડો અદલાબદલી ઊગવું મૂકો.