ફુલમો cutlets એક મૂળ, બદલે સરળ અને આર્થિક વાનગી કે કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે સેવા આપી શકાય છે! અમે તમને ઘણા વાનગીઓ ઓફર કરે છે, અને તમે તમારા પોતાના વિવેકબુદ્ધિ પર પ્રયોગ.
ફુલમો સાથે બટાટા cutlets
ઘટકો:
- બટાકાની - 6 પીસી.;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- સોસેજ - 7 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મસાલા;
- લોરેલ પર્ણ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
તેથી, બટાટા સાફ થાય છે, બાફેલી થાય ત્યાં સુધી થોડું મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં રાંધેલા લોરેલના પાંદડા સાથે. આગળ, અમે તેને ઠંડું કરીએ અને તેને એક નાના સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પર નાખવું. વનસ્પતિ તેલમાં ગરમ થાળીને પૅનડ્રેઈડ કરવા માટે બલ્બ ગ્રાઇન્ડ અને પાસેર્યુમ, અને બટાટામાં ઉમેરો. કુલ માસ માટે, ઇંડામાં ઝંપલાવો, સ્વાદ માટે મીઠું અને એકીકરણ સુધી મિશ્રણ કરો. ફ્રેન્કફૂટરને પેકેજીંગમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, વર્તુળોમાં કાપલી અને ફ્રાઈંગ પાનમાં થોડું નિરુત્સાહિત. હવે અમે છૂંદેલા બટાકાની થોડી રકમ લઈએ છીએ અને તેમાંથી એક કેક બનાવીએ છીએ. અમે ઉપરથી સોસેજ ફેલાવીએ છીએ અને થોડું કટલેટ બનાવતા, તેમને આધાર પર થોડું દબાવો. અમે દરેક બાજુથી લોટ અને ફ્રાયને બે બાજુથી રુડ કાપીને પીઓ. તે પછી, અમે તેને વાનગીમાં પાળીએ છીએ અને તેમને અથાણાં અને મનપસંદ સોસ સાથે સેવા આપીએ છીએ.
સોસેજ અને પનીરમાંથી કટલો
ઘટકો:
- હાર્ડ પનીર - 200 ગ્રામ;
- સોસેજ - 4 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 4 tbsp ચમચી;
- બટાટા ચિપ્સ - 200 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
સોસેજ સાફ કરવામાં આવે છે, છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મિશ્ર, ઇંડા હરાવ્યું, ખાટી ક્રીમ મૂકી અને લોટ માં રેડવાની છે. ચીપ્સ એક કટીંગ બોર્ડ પર રેડવામાં આવે છે, જે કાગળની ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને રસોડામાં હેમર સાથે કચડી નાખવામાં આવે છે. પછી કચડી ચીપ્સને અગાઉ તૈયાર કરેલ બળતરામાં ભળીને મિશ્રણ કરો. તે પછી, અમે અમારા હાથથી નાના કટલેટ બનાવીએ છીએ અને તૈયાર વનસ્પતિ તેલ સુધી તેને ફ્રાય બનાવીએ છીએ. ઠીક છે, તે બધા છે, ફુલમો સાથે મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ ચીઝ cutlets તૈયાર છે!
Sausages અને કરચલા લાકડીઓ માંથી Cutlets
ઘટકો:
- કરચલા લાકડીઓ - 300 ગ્રામ;
- સોસેજ - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
કરચલા લાકડીઓને પેકેજમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, અને પનીર અને સોસેસ સાથે મળીને છીણી પર અંગત. પછી વાટકી માં બધું રેડવાની, દબાવો લસણ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડઃ ઉમેરો, ઇંડા ભંગ અને ધીમે ધીમે લોટ રેડવાની છે. સ્વાદ માટે ચમચી અને તેને ચમચી સાથે સારી રીતે ભેળવી કણક Solim. ફ્રાયિંગમાં તેલ રેડવું અને તેને ગરમ કરો. તૈયાર કણકમાંથી આપણે નાના ટુકડાઓ ચૂંટીએ છીએ, અમે તેમને થોડું બીટ્સ બનાવીએ છીએ, અમે સોનેરી બદામી સુધી લોટ અને ફ્રાયમાં પડો.