સોસેજ સાથે પિટા બ્રેડ

સોસેજ સાથે પિટા બ્રેડ ઝડપથી પૂરતી રાંધવામાં આવે છે, અને આ મૂળ વાનગી સંપૂર્ણ હશે જ્યારે અનપેક્ષિત મુલાકાતીઓ અનિચ્છનીય રીતે તમારી પાસે આવશે, અને તેમને સારવાર માટે એકદમ કંઈ નથી ચાલો આ નાસ્તા માટે કેટલીક વાનગીઓ શોધીએ.

સોસેજ અને પનીર સાથે પિટા બ્રેડ

ઘટકો:

• લાવાશ - 1 શીટ;
• સોસેજ - 50 ગ્રામ;
• હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
• કેચઅપ - 1 tbsp. ચમચી;
• મેયોનેઝ - 1 tbsp. ચમચી

તૈયારી

તેથી, પહેલા આપણે વર્તુળોમાં લવાશ, સોસેજ કાપીને ભરવાનું તૈયાર કરીએ છીએ. ચીઝ પાતળા પ્લેટ સાથે કટકો છે, અથવા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. લવાશને કેટલાક ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને કેચઅપ સાથે સ્મીયર કરવામાં આવે છે. અમે ફુલમો ફેલાવો અને તે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે આવરી. અમે મેટાનેઝ સાથે થોડું રોલ અને ગ્રીસમાં પીટા બ્રેડને પૂર્ણપણે લપેટીએ છીએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડીગ્રી સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે અને લગભગ 10 મિનિટ માટે વાનગીને બનાવવું.

ફુલમો અને ટમેટાં સાથે Lavash

ઘટકો:

• આર્મેનિયન લાવાશ - 1 પર્ણ;
• સોસેજ - 150 ગ્રામ;
• ટમેટા - 3 ટુકડા;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• મેયોનેઝ - 100 મી.

તૈયારી

લસણ દબાવો દ્વારા સંકોચાઈ જાય છે અને મેયોનેઝ સાથે જોડાય છે. આ મિશ્રણ સાથે અમે આર્મેનિયન લવાશનો એક ભાગ ફેલાવ્યો છે, જે અમે પહેલાથી જ ટેબલ પર ફેલાયો છે. ઉગાડવામાં ટોમેટોઝ, મેયોનેઝ પર ફેલાવો. સોસેજ કટકો અને સરખી રીતે પીટા બ્રેડની સંપૂર્ણ શીટને ઓવરલે કરે છે. અમે ચીકરને છીણી પર નાખીએ છીએ, તેના પર ભરણમાં છંટકાવ કરીએ છીએ, તે થોડુંક સ્ક્વીઝ કરો અને તે ચુસ્ત રોલમાં ટ્વિસ્ટ કરો. આ ફોર્મમાં, તે લગભગ 30 મિનિટ સુધી સૂવા જોઈએ, જેના પછી અમે તેને નાના ભાગોમાં કાપી અને એક સુંદર વાનગી પર મૂકેલું.

સોસેજ અને ઓગાળવામાં પનીર સાથે Lavash રોલ

ઘટકો:

• પાતળા લાવાશ - 1 ભાગ;
• પ્રક્રિયા ચીઝ - 2 ટુકડાઓ;
• બાફેલી ફુલમો - 100 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• ઊગવું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

લવાશ અડધો ભાગ કાપી છે. અમે ટેબલ પર એક ભાગ મૂકી, ઓગાળવામાં ચીઝ લ્યુબ્રિકેટ પાતળા સેમિરીંગ્સમાં કાપીને ટામેટાં સાથે ફુલમો અને શીટ પર મૂકે છે. લવાશનો બીજો ભાગ એ જ પનીર સાથે લાદવામાં આવે છે અને ઉપરથી કાપલી ઊગવું ફેલાય છે. અમે પ્રથમ ઉપર બીજા lavash મૂકી અને નરમાશથી તે રોલ માં રોલ