કેટલાક "બે સામનો" ઉત્પાદનો છે, જે મકાઈ સહિતની શંકાસ્પદ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. આનું કારણ - એકદમ ઊંચી કેલરી સામગ્રી અને સરેરાશ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ , જેનાથી શંકા થાય છે કે શું તે ખોરાક પર રાંધેલા મકાઈને ખાઈ શકે છે. આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, આપણે સમજીશું કે મકાઈમાં શું ઉપયોગી છે.
રચના અને ઉપયોગી ગુણધર્મો
મકાઈની વિટામિન-ખનિજ રચના ખૂબ સમૃદ્ધ છે. તે સમાવે છે:
- વિટામિન્સ બી અને પીપી, હૃદય અને નર્વસ સિસ્ટમની સામાન્ય કામગીરી માટે જવાબદાર;
- વિટામિન સી , જે સમગ્ર જીવતંત્રની પ્રવૃત્તિ પર સક્રિય અસર કરે છે અને જોમ સુધારે છે;
- આયોડિન, ફલોરાઇન, મોલિબ્ડેનમ અને અન્ય સહિતના માઇક્રોએલેલેટ્સનો એક સમૂહ, ચયાપચયની નિયમન અને ઓક્સિજન સાથે તમામ અંગોને સમૃદ્ધ કરવાની પ્રક્રિયામાં સીધા જ સામેલ છે.
વિટામિનો અને ખનીજની જટિલ, મકાઈનો એક ભાગ છે, શરીરની સામાન્ય સ્થિતિ પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે અને વજનમાં ઘટાડાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી હોવા છતાં, તે વજન ઘટાડવા માટે મદદ કરી શકે છે. તે આખું બિંદુ છે: તમે ખોરાક પર મકાઈનો ખાય કરી શકો છો, કારણ કે તે ઝડપી ધરાઈ જવું તે લાવે છે અને ભૂખને ઘટાડે છે , જે વધારે વજનવાળા લડાઈના સમયગાળા માટે પૂરતું મહત્વનું છે. આહાર પોષણમાં મકાઈનો ઉપયોગ કબજિયાતમાંથી છુટકારો મેળવવામાં, આંતરડાને શુધ્ધ કરીને અને તેના માઇક્રોફ્લોરાની સ્થિતિ સુધારવા માટે ફાળો આપે છે. તે જ સમયે, તે તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો બચાવે છે, જે તાજી રીતે પીવે છે અને તૈયાર કરે છે.
ઘણાં લોકો પૂછે છે કે શું રાત્રે રાંધેલા મકાઈને ખાવું શક્ય છે. સારું, અલબત્ત, આ સમયે કંઇ નહીં, કારણ કે ઓછામાં ઓછું રાત્રે શરીરને આરામ કરવો અને શક્તિ પ્રાપ્ત કરવી. વધુમાં, રાત્રિ ખોરાક એ મેદસ્વીતાનો એક સીધો માર્ગ છે, કારણ કે રાત સમયે શરીરના તમામ મેટાબોલિક પ્રક્રિયા ધીમું પડી જાય છે.
પરંતુ જો કોઈ ખાવાનું નક્કી કર્યું હોય, તો તે મકાઈ ન હોવો જોઈએ. અને, કહો, દહીં પરંતુ આવું થાય છે - ખરેખર કરવા માંગો છો! પછી તૈયાર મકાઈ એક કે બે tablespoons ખાય છે, અને તે પૂરતી હશે.
બધા મહાન સારા માટે, કોઈપણ ઉત્પાદનમાં મતભેદો હોઈ શકે છે, અને ગેરવાજબી પ્રમાણમાં ઉપયોગમાં લેવાતા હોય તો - સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
વજન ઘટાડે ત્યારે રાંધેલા મકાઈના લાભો અને નુકસાન
જો આપણે ઉપયોગી ગુણધર્મોની સૉર્ટ કરો, તો પછી મતભેદ છે
- લોહીની સખ્તાઈ વધતા લોકો અને લોહીના ગંઠાવા માટેના વલણ;
- જેઓ ડિસ્ટ્રોફીથી પીડાય છે અને ભૂખ ઓછી કરે છે;
- જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોની તીવ્રતાના ગાળામાં.
આમ, ખોરાક પર રાંધેલા મકાઈને ખાવવાનું શક્ય છે કે નહીં તે પ્રશ્ન તેના તરફેણમાં નક્કી કરવામાં આવે છે, પરંતુ વાજબી ભાગની શરત પર, અમારા ભાગ પર.