શરીર માટે છાશનો લાભ

દૂધનું છાશ કોટેજ પનીર અને પનીરના ઉત્પાદનના પરિણામે રચાયેલા પ્રવાહીને દર્શાવે છે, તેને આથો દૂધની બનાવટોની શ્રેણીમાં પણ ઓળખવામાં આવે છે. જો કે, થોડા લોકો દૂધના છાશનો ઉપયોગ કરે છે, અને તે ઉપરાંત, ભાગ્યે જ જાણે છે કે શરીર માટે શું આ અનન્ય ઉત્પાદનનું ફાયદો છે, અને શું તે બિનસલાહભર્યું છે.

શરીર માટે છાશનો લાભ અને નુકસાન

દૂધના છાશનો ઉપયોગ કોઈ શંકા હોઇ શકે છે, કારણ કે વૈજ્ઞાનિકોએ પહેલાથી જ સાબિત કર્યું છે કે આ ખાટા-દૂધની પ્રોડક્ટ તેની રચનામાં છે જે શરીરની સામાન્ય કામગીરી માટે તમામ વિટામિન્સ અને માઇક્રોકલ્સ સૌથી વધુ જરૂરી છે. ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમના ખનિજ મીઠું, ગ્રુપ બી, વિટામીન એ , સી, પીપી, ઇ અને અન્ય તત્ત્વોના લગભગ વિટામિન્સ, જેમાંથી સંખ્યા 200 સુધી પહોંચે છે, અને વધુ. તેથી, ચાલો વધુ વિગતમાં વિચાર કરીએ, શરીર માટે છાશનો લાભ શું છે:

1. પાચનતંત્રના કાર્ય પર લાભદાયી અસર. લેક્ટોઝ માટે આભાર, દૂધની છાશ આંતરડાના માઇક્રોફલોરામાં સુધારો કરે છે, ગેસનું નિર્માણ ઘટાડે છે, આંતરડાને સાફ કરે છે, કબજિયાતમાં મદદ કરે છે.
2. Puffiness દૂર કરે છે તે શરીરમાંથી વધારાનું પાણી દૂર કરે છે, પાણીનું મીઠું સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરે છે.
3. તે રક્ત પરિભ્રમણ સુધારે છે, કોરોનરી હૃદય રોગ, એન્જેિના પેક્ટોરિસ, હાયપરટેન્શનના વિકાસને અટકાવે છે. તે મગજ પરિભ્રમણમાં સુધારો કરે છે, જેનાથી મેમરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે.
4. શરીરમાં વિટામિન્સની ઉણપને ફરીથી પ્રદાન કરે છે, તેથી રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને એવૈટામિનોસિસનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
5. સેરોટોનિનનું સ્તર, આનંદના જાણીતા હોર્મોન વધે છે અને તેથી તણાવ, ડિપ્રેશન, ઊંઘમાં સુધારો, સમગ્ર નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે.
6. તે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે, યકૃતને સાફ કરે છે અને તેના યોગ્ય કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે.
7. અમે છાશ અને સ્લિમિંગની ભલામણ કરીએ છીએ આ પ્રવાહીની રચનામાં વિટામિન બી 2 સામેલ છે, જે પ્રોત્સાહન આપે છે ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ચયાપચય, જે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે. વધુમાં, છાશ ભૂખને ઘટાડે છે, શરીરના સડો ઉત્પાદનો અને અધિક ચરબી દૂર કરે છે, જ્યારે શરીરને જરૂરી એમિનો એસિડ સાથે સંક્ષિપ્ત કરે છે.
8. સાંધા માટે છાશ અને લાભો પૂરા પાડે છે, કારણ કે ક્ષાર તેમને સાફ કરે છે.

બિનસલાહભર્યું આ ઉત્પાદન વ્યવહારીક નથી, તેમ છતાં, તમામ લાભો હોવા છતાં, ગાયના દૂધમાંથી છાશ, નુકસાન કરી શકે છે જો કોઈ વ્યક્તિ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ હોય .