આજે અમે તમને કહીશું કે શિયાળામાં તમારા પોતાના બાળકના પિઅર રસો તૈયાર કેવી રીતે કરવી. પછી તમે આવા ભોજનની ગુણવત્તા અને લાભો વિશે સહમત થશે.
બાળકો માટે શિયાળામાં માટે PEAR PEERE
ઘટકો:
- નાશપતીનો - 2 કિલો;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 105 એમએલ;
- ખાંડ - 55 ગ્રામ;
- પાણી - 110 મી.
તૈયારી
નાશપતીનો ધોવામાં આવે છે, અમે બીજ અને દાંડાને કાપીને છાલ છોડી દઈએ છીએ. મલ્ટીવાર્કાના કપમાં ઠંડા પાણી રેડવું, અમે ઉપરનાં રાંધેલા ફળને ફેલાવીએ છીએ અને ઢાંકણ સાથે ઉપકરણ બંધ કરીએ છીએ. મેનૂમાં "ક્વીનિંગ" મોડ પસંદ કરો અને 65 મિનિટ રેકોર્ડ કરો. સિગ્નલની સુનાવણી, અમે બધી સામગ્રીઓને વાટકીમાં પાળીએ છીએ, ખાંડને ફેંકીએ છીએ અને બ્લેન્ડર સાથે ઝટકવું નહી મળે ત્યાં સુધી સરળ છૂંદેલા બટાટા મેળવી શકાય છે. તૈયાર માધુર્ય ઠંડુ થાય છે, અમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરીએ છીએ, જગાડવો અને બાળકના બપોરે નાસ્તા માટે સેવા આપીએ છીએ, અથવા આપણે તેને બરણીમાં ગોઠવીએ છીએ, ઢાંકણને સજ્જ કરો અને લગભગ 2 મહિના માટે રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.
બાળક માટે શિયાળામાં માટે PEAR- પ્લમ રસો
ઘટકો:
- તાજા નાશપતીનો - 1,2 કિગ્રા;
- પીળી પ્લમ - 1 કિલો;
- પાણી - 255 મી.
તૈયારી
ફળો ધોવાઇ, પ્રોસેસ્ડ અને સ્લાઇસ કર્યા છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ફળો મૂકો, પાણી રેડવું અને ઢાંકણ આવરી, બોઇલ લાવવા. 10 મિનિટ માટે દળ ઉકાળવા, અને પછી ધીમેધીમે એક ચાળવું દ્વારા તે ઘસવું સમાપ્ત શુદ્ધ જાર પર રેડવામાં અને 10 મિનિટ માટે તેમને સ્થિર. તે પછી, વર્કપીસને રોલ કરો અને તેને ઊંધું સ્વરૂપમાં ઠંડું કરો.
શિયાળા માટે એપલ-પિઅર રસો
ઘટકો:
- રસદાર રુંવાટીદાર - 2 કિલો;
- તાજા સફરજન - 1 કિલો;
- ખાંડના ભુરો - 105 ગ્રામ;
- પીવાના પાણી - 1 એલ;
- લીંબુનો રસ - 20 એમએલ;
- તજ જમીન - ચપટી
તૈયારી
નાશપતીનો અને સફરજન ધોવાઇ, પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને વાટકીમાં થાંભલાઓ.
તે જ સમયે, અમે પાણીમાં ભુરો ખાંડ ઓગળી જાય છે, લીંબુના રસને રેડવું અને સ્ટોવ પર સીરપ મૂકો. તે ઉકળે પછી, તૈયાર ફળ રેડવું, મિશ્રણ કરો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. ખૂબ જ અંતમાં, થોડી તજ ઉમેરો, તેને પ્લેટમાંથી દૂર કરો અને બ્લેન્ડર સાથે સમાવિષ્ટોને મિશ્રણ કરો. સમાપ્ત ઉત્પાદન jars માં રેડવામાં અને ચોંટી રહેવું છે.
શિયાળા માટે ખાંડ વગર બેબી પિઅર-ગાજર પુરી
ઘટકો:
- નાશપતીનો - 650 ગ્રામ;
- ગાજર - 155 ગ્રામ,
- પાણી - 255 મી.
તૈયારી
ગાજર સ્વચ્છ, ધોવાઇ, વર્તુળોમાં કાપીને વરાળ પર રસોઈ માટે કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે. નાશપતીનો પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને કાપી નાંખવામાં આવે છે. અમે તેમને મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં મોકલીએ છીએ, તેને પાણીથી ભરો અને ઉપરથી સ્ટીમર બાસ્કેટ સ્થાપિત કરો. અમે "બેકિંગ" ચાલુ કરીએ છીએ અને તેને 25 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરીએ છીએ. તે પછી, અમે પિઅર્સ અને ગાજરને વાટકીમાં ખસેડીએ છીએ, તેમને બ્લેન્ડર સાથે હરાવ્યું અને તેમને સ્વચ્છ રાખવામાં મુકો. અમે લેડ્સ સાથે વર્કપીસને સજ્જડ કરી અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરીએ છીએ.