રેવંચી કન્ફેક્શનરી અને મીઠાઈઓના દળ માટે એક સરળ, સુખદ સ્વાદ છે. રેવંચી રેસિપીઝનો ઉપયોગ કરતા પહેલાં, ફાયદા વિશે જાણો અને નુકસાન પહોંચાડે છે કે તે શરીરને તેની ખાતરી કરવા માટેનું કારણ બની શકે છે કે તેનો ઉપયોગ સલામત છે અને માત્ર એક સકારાત્મક અસર લાવશે.
રેવંચીનો ઉપયોગ
તે નોંધવું વર્થ છે કે શરીર માટે રેવંચીનો લાભ અને હાનિ માણસની પ્રારંભિક સ્થિતિ પર આધાર રાખે છે. તેનો ઉપયોગ કરવા માટે એક વ્યકિત ઉપયોગી છે, અને ખોરાકમાં તેની હાજરી મર્યાદિત કરવા માટે અન્યો વધુ સારી છે.
રેવંચીમાં વિટામીન એ , બી, સી, કે, મિનરલ ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, લોહ, કેલ્શિયમ, અને ઉપયોગી એસિડ પણ છે. રુબર્બના સમૃદ્ધ રચનાને લીધે બહુ-ચહેરાના હીલીંગ અસર આપે છે:
- ઠંડા સાથે શરીરનું તાપમાન ઘટાડે છે;
- ટ્યુબરક્યુલોસિસના કોર્સની સુવિધા;
- યકૃત રોગ સાથે મદદ કરે છે;
- કબજિયાત દૂર કરે છે અને આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે;
- સમગ્ર પાચનતંત્રના કાર્યને સુધારે છે;
- શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે;
- વધુ કાર્યક્ષમ રીતે જીવાણુને અને બળતરાથી લડવા માટે શરીરને મદદ કરે છે;
- ચામડીના રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે;
- રક્ત રચના સુધારે છે
આમ, રેવંચી ખાવાથી માત્ર સુખદ જ નહીં પણ ઉપયોગી પણ છે. મુખ્ય વસ્તુ એ ભૂલી જવાનું નથી કે આ પ્લાન્ટમાં પણ તેના પોતાના મતભેદ છે.
શરીર માટે રેવંચાના લાભો અને નુકસાન
તેની મજબૂત રચનાને લીધે, આ પ્લાન્ટને ઔપચારિક દવા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને કોઈપણ ફાર્મસીના છાજલીઓ પર તમે તેનીમાંથી અર્ક અને અર્ક સાથે ઉપાયો મેળવી શકો છો. જો કે, તેના આધારે દવાઓનો ઉપયોગ, તેમજ તેની સાથેની વાનગીઓ, નીચેની શ્રેણીઓ માટે આગ્રહણીય નથી:
- પેરીટેનોઇટિસથી પીડાતા લોકો;
- ડાયાબિટીસ;
- સગર્ભા સ્ત્રીઓ (તમે કરી શકો છો, પરંતુ માત્ર મર્યાદિત);
- કોઈ પણ પ્રકારના રકતસ્રાવ ધરાવતા વ્યક્તિ (હરસથી આંતરિક સુધી);
- સંધિવાથી પીડિત વ્યક્તિ;
- બળતરા પ્રક્રિયા દરમિયાન કોઈ પણ વ્યક્તિ
મતભેદની આ સૂચિને જોતાં, તમે આ ઉપયોગી છોડના સલામત ઉપયોગની ખાતરી કરી શકો છો.
વજન નુકશાન માટે રેવંચી માટે શું ઉપયોગી છે?
ઘણાં ગુમાવતા વજન સતત પોતાને મીઠા સુધી મર્યાદિત કરવાની જરૂરિયાતને કારણે પીડાય છે. વજન નુકશાન માટે રેવંચી ઉપયોગી છે કારણ કે તેની 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 16 કેલરી હોય છે અને મીઠાઈઓ માટે ઉત્તમ આધાર બની શકે છે, જેનો ઉપયોગ સવારમાં આકૃતિને નુકસાન વિના કરી શકાય છે.
રેવંચેના ફાયદા અને હાનિ વિશે જાણ્યા પછી, ડેઝર્ટ રેસિપીનો ઉપયોગ તેમના આરોગ્ય માટે ભય વિના કરી શકાય છે.
રેવંચી અને સ્ટ્રોબેરી માંથી આઈસ્ક્રીમ
ઘટકો:
- રેવંચી - 1 ભાગ;
- સ્ટ્રોબેરી - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 85 ત;
- ક્રીમ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
શુદ્ધ રેવંચી અને સ્ટ્રોબેરી વિનિમય, ખાંડ અને બોઇલ રેડવાની જ્યાં સુધી મિશ્રણ નરમ પાડે છે ત્યાં સુધી કૂક. આ પછી, પરિણામી શુદ્ધ કૂલ, ક્રીમ સાથે જોડાય છે, આઈસ્ક્રીમના મોલ્ડમાં રેડવાની છે અને ફ્રીઝરમાં છોડી દો ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે મજબૂત છે.
રેવંચી સાથે મુરબ્બો
ઘટકો:
- રેવંચી - 700 ગ્રામ;
- સ્વાદ માટે બેરી - 800 જી;
- ખાંડની સોસ - 500 ગ્રામ;
- ચૂનો - 1 ટુકડો;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ટંકશાળ - 1 મદદરૂપ
તૈયારી
ટેન્ડર, રેવંચી, અને બેરી સુધી છાલ અને ઉકાળો, જો તે મોટી હોય, તો સ્લાઇસેસ કાપી. ચૂનો અને લીંબુને ઉકળતા પાણીથી આવરી લેવામાં આવે છે , ચામડી દૂર કરો અને સ્લાઇસેસમાં કાપો, અને ટંકશાળ - સ્ટ્રીપ્સ. રેવંચીના વાસણમાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉમેરો, ત્રણ મિનિટ માટે ખાંડ અને બોઇલ રેડવાની. તે પછી, ચૂનો અને લીંબુ ઉમેરો અને અન્ય એક મિનિટ રસોઇ. જાર માં મુરબ્બો રેડવાની.
રેવંચી સાથે દહીં muffins
ઘટકો:
- રેવંચી - 2 ટુકડાઓ;
- સ્ટ્રોબેરી - 2 મુઠ્ઠી;
- કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. એલ.
- માખણ - 1 ટીસ્પૂન;
- ચિકનના ઇંડામાંથી પ્રોટીન - 2 ટુકડા;
- સ્વાદ માટે ખાંડ;
- સ્વાદ માટે મીઠું;
- મકાઈનો લોટ - 2 tsp.
તૈયારી
Preheat 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોલ્ડ ઓઇલ, તેમાં એક છાલ અને કટ રેવંચી અને બેરી મૂકો, સ્ટાર્ચ રેડવું. સરળ સુધી કોટેજ ચીઝ ખાંડ અને ખાટી ક્રીમ સાથે ઝટકવું. હાર્ડ શિખરો સુધી મીઠું ભેળવીને પ્રોટીન ઝૂંટવી, તેમને કુટીર પનીર સાથે મિશ્રણ કરો, રેવંચી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પર સામૂહિક ફેલાવો, 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.