ઓળખાતો ચા ફક્ત ઇજિપ્તમાં જ કરી શકાય છે તે અદ્ભુત ગુણધર્મો અને અદભૂત સ્વાદ ધરાવે છે. આ ચાની કિંમત ખૂબ ઊંચી છે, પરંતુ તે જાતે જ રાંધવામાં આવે છે બેડોઇન ચા કાળી ચા પર આધારિત છે, જેમાં વિવિધ જડીબુટ્ટીઓ, જેમ કે મમેરેરા, હાડક, એલચી અને રોઝમેરી ઉમેરવામાં આવે છે. આ જડીબુટ્ટીઓમાંથી દરેક કાળી ચાને એક અનન્ય સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે, જે પીણું ઉપયોગી ગુણધર્મો આપે છે.
બેડૂઇન ટી ગુણધર્મો
ઇજિપ્તના બેડૂઇન ચાના ઉપયોગી ગુણધર્મો ઘાસ પર આધાર રાખે છે, જે તેને ઉમેરવામાં આવે છે. જડીબુટ્ટીના હાડકાનો સ્વાદ ટંકશાળ જેવા બીટ છે. આ જડીબુટ્ટી સાથે ટી તમને અનિદ્રા, પેટમાં ખેંચાણ અને ખાંસીમાંથી બચાવશે. આ ચા વધુ સારી છે કે ખાંડના ઉમેરા વિના પીવું, પછી તે બધા ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખશે.
માર્મરીસનું ઘાસ ઋષિ જેવું લાગે છે. જેમ કે ઘાસ સાથે ટી માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ રોગહર પણ હશે. તે રક્ત ખાંડ ઘટાડે છે, પીડા અને જઠરનો સોજો સાથે સારવાર, અને જઠરાંત્રિય રોગો થવાય છે. જો તમે વજન ઘટાડવા માટે ઓડિનોઈ ચાનો ઉપયોગ કરો છો, તો તેને મોર્મીડેડ ઉમેરવાનું જરૂરી છે.
સ્પાઈસ એલચી સંપૂર્ણપણે કાળી ચાના સ્વાદ અને અન્ય વનસ્પતિઓ સાથે જોડાયેલી છે. રોઝમેરી તેના આવશ્યક તેલ માટે જાણીતું છે, એક શાંત અને ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી અસર છે.
કેવી રીતે બેડૂઇન ચા રાંધવા માટે?
ઘરે સૂવા માટેના તમામ ઘટકો રાખવાથી, તમે પ્રયોગ કરી શકો છો. આ પીણું માટે ચોક્કસ રેસીપી અસ્તિત્વમાં નથી. પેદ પર Bedouin ચા, જે ઇજીપ્ટ માં વેચવામાં આવે છે, પણ, રચના દર્શાવ્યું નથી. મોટેભાગે એવું લખવામાં આવે છે કે રણના જડીબુટ્ટીઓ ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ જડીબુટ્ટીઓ સાથે ચા બનાવવા માટે અને સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે, તેની બનાવટની કેટલીક યુક્તિઓ છે. દાખલા તરીકે, ચામાં ઉમેરતા પહેલાં હોક અને મુરબ્લેડને પાંચ મિનિટ માટે ગરમ પાણીમાં આગ્રહ કરવો જોઇએ. ઉચ્ચ ગુણવત્તાનો ઉપયોગ કરવા માટે કાળી ચા વધુ સારી છે. આડઅસરો બેડૂઇન ચા એક અથવા વધુ ઘટકોની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.