મીટબોલ મીટબોલ્સ, જેનો રેસીપી નીચે પસંદગીમાંથી પસંદ કરી શકાય છે, તે પ્રથમ વાનગીની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓને પરિવર્તિત કરશે અથવા અનાજ, પાસ્તા માટે, જો તમે ગ્રેવી સાથે સજાવટ કરાવશો તો બટાટા સુશોભન માટે શ્રેષ્ઠ પૂરવણીઓમાંથી એક બનશે.
કેવી રીતે ભરણ માંથી meatballs બનાવવા માટે?
નાજુકાઈના માંસમાંથી મીટબોલ તૈયાર કરો, ખાસ કરીને જો તમે મુખ્ય રહસ્યો અને મોહક માંસના બોલમાં બનાવવાની સૂક્ષ્મતા જાણો છો:
- નાજુકાઈના માંસનો એક પ્રકારનું માંસ અથવા, આદર્શ રીતે, વિવિધ જાતોના મિશ્રણમાંથી ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- મોટેભાગે, માંસનો આધાર સૂકવેલા બ્રેડ સાથે મૃદુતા માટે અને મસાલેદાર ડુંગળી, લસણ અને મસાલાઓ માટે પૂરક છે.
- માંસના ગોળાઓએ આકારને સારી રીતે રાખ્યો છે, તૈયાર જમીનના માંસને કાળજીપૂર્વક કોઈ રન નોંધાયો નહીં, ઉઠાંતરી અને બાઉલમાં પાછું ફેંકવામાં આવે છે.
સૂપ માટે નાજુકાઈના માંસમાંથી માંસ બનાવવા કેવી રીતે?
સુગંધિત સમૃદ્ધ સૂપ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો હોમમેઇડ નાજુકાઈના માંસમાંથી મીટબોલ્સ હશે, જે ડુક્કર અને ગોમાંસથી સમાન પ્રમાણમાં અથવા એક-ઘટક ધોરણે ઉપયોગ કરી શકાય છે. ઉત્પાદનોની આ સંખ્યાથી, મીટબોલનો એક ભાગ મેળવી શકાય છે, ગરમ, બે લિટર પીવેલા સૂપ ભરવા માટે પૂરતી.
ઘટકો:
- બળતરા - 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- મીઠું, કાળા મરી
તૈયારી
- એક માંસ ગ્રાઇન્ડરર દ્વારા માંસને વળીને બળતરા તૈયાર કરો.
- એ જ રીતે, શુદ્ધ બલ્બ જમીન છે.
- સોફ્ટ માખણને સામૂહિક ઉમેરો, મીઠું, મરી, મિશ્રણ અને નિરુત્સાહ ઉમેરો.
- નાજુકાઈના માંસનો એક ચમચી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તેને દડાઓના સ્વરૂપમાં ફેરવવામાં આવે છે, જે સૂપમાં ઉમેરાય છે અને 7-10 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે.
નાજુકાઈના ચટણી સાથે મીટબોલ્સ રેસીપી
બીજા માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને મોહક વાનગી ચિકન નાજુકાઈના માંસ અને ગ્રેવીમાંથી મીટબોલ હશે. તમે અન્ય માંસનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ ચિકન રાંધણ રચનાને સરળ બનાવે છે અને તેને ઓછી કેલરી બનાવે છે. આ દહીં સંપૂર્ણપણે બટાકાની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, અને પણ બાફેલી પાસ્તા માટે સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ પૂરક કરશે.
ઘટકો:
- ચિકન કતરણ - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર અને મીઠી મરી - 1 પીસી.
- જ્યોર્જિયન ઍઝઝાિકા અને ટમેટા પેસ્ટ - 1,5 દરેક ટીસ્પૂરે;
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 1.5 કપ;
- તેલ - 50 મી;
- લોટ - 1,5 tsp.
- મરી, મીઠું
તૈયારી
- નાજુકાઈના માંસને ઇંડા, ડુંગળી અને સીઝનીંગ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, જે બિટલેટના પરિણામી સમૂહમાંથી બને છે.
- ગાજર સાથે ડુંગળી પસાર કરો, અદલાબદલી મરી ઉમેરો, સૂચિમાંથી બાકીના ઘટકો, ચટણીની સિઝન અને ઉકાળો આપવા દો.
- ચિકન કતરણ માંથી સ્ટફ્ડ meatballs અને 20 મિનિટ માટે braised.
મીટબોલ meatballs - રેસીપી
નાજુકાઈના માંસના મીટબોલ્સ, તમે નીચે શોધી કાઢશો તે રેસીપી, ગોમાંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. એક અસામાન્ય સ્વાદ અને વાનગી મૌલિક્તા દેવદાર બદામ અને હાર્ડ ચીઝ આધારે ઉમેરશે. આદર્શરીતે, પેક્કોરિનો રોમનાનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, પરંતુ તેની ગેરહાજરીમાં, તમે ત્વરિત સ્વાદ અને પેઢી માળખા સાથે કોઈ અન્ય ઉત્પાદન લઈ શકો છો. એક કલાક વીતાવ્યા પછી, તમે ચારમાંથી સ્વાદિષ્ટ ભોજનને ખવડાવી શકો છો.
ઘટકો:
- જમીન ગોમાંસ - 800 ગ્રામ;
- બ્રેડ કપડા - 3 કપ;
- દૂધ - 1 ગ્લાસ;
- પાઇન બદામ - ¼ કપ;
- ટમેટા સોસ - 4 કપ;
- ઇંડા - 1-2 ટુકડાઓ;
- લસણ દાંત - 3 ટુકડાઓ;
- ગ્રેટ પનીર, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લોટ - ½ કપ;
- ફ્રાય માટે મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- દૂધમાંના ટુકડાઓ ખાડો અને નાજુકાઈના માંસ, બદામ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ચીઝ, લસણ અને ઇંડા સાથે મિશ્રણ કરો.
- સામૂહિક ઋતુ, રાઉન્ડ પ્રોડક્ટ્સને શણગારે છે, તેલમાં લોટ અને ફ્રાયમાં ડમ્પ કરો.
- ઢગલા હેઠળ 30 મિનિટ માટે ગરમ ચટણી અને દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું સાથે જમીન ગોમાંસ ના meatballs રેડવાની છે.
નાજુકાઈના માંસ અને ચોખા સાથે મીટબોલ - રેસીપી
આગળ, ચોખા સાથે નાજુકાઈના માંસમાંથી માંસને કેવી રીતે બનાવવું. હકીકતમાં - આ એક જ meatballs છે, પરંતુ કદ નાના. ક્વીનિંગ પ્રોડક્ટ્સ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી ચટણી તરીકે, તમે ફક્ત ખાટી ક્રીમ, ક્રીમ, ટમેટા અથવા વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉત્પાદનોની નિર્દિષ્ટ સંખ્યામાં 4 સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત ભાગ હશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 800 ગ્રામ;
- ચોખા - 1 ગ્લાસ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- લસણ - 1-2 દાંત;
- ડુંગળી - 3-4 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 1 tbsp ચમચી;
- સૂપ - 1 એલ;
- ક્રીમ - 200 મિલી;
- ટમેટા પેસ્ટ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- ભરણમાં એક બલ્બ, લોખંડની જાળીવાળું સફરજન, ઇંડા અને બાફેલા ચોખા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.
- સામૂહિક સીઝન, તેમાંથી રાઉન્ડ બીલટ્સ રચે છે, તેમને એક શાકભાજીમાં મૂકો
- બાકીના શાકભાજીને પાસ કરો, લોટ, પાસ્તા, ક્રીમ, સૂપ રેડવું, મસાલા ફેંકવું અને ઉકળવા દો.
- નાજુકાઈના માંસ અને ચોખા સાથે ફ્રાય મીટબોલ્સ અને 25-30 મિનિટ માટે saute.
ટર્કી ભરણમાંથી મીટબોલ્સ
ટર્કી માંસમાંથી મીટબોલ્સ , જેનો રેસીપી નીચે દર્શાવેલ છે, તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ માંસના ગુણધર્મોને કારણે, તે હજુ પણ ઉપયોગી અને પોષક છે. તેઓ સૂપમાં મૂકી શકાય છે અથવા પસંદ કરેલ ધોરણે ચટણીમાં મૂકી શકે છે, જો ઇચ્છા હોય તો, તેલમાં પૂર્વ-તળેલું. માત્ર 50 મિનિટ - અને તમારા ડેસ્ક પર 4 લોકો માટે એક સ્વાદિષ્ટ સારવાર.
ઘટકો:
- ટર્કીથી બળતરા - 800 જી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- અદલાબદલી ઔષધો - 1,5 tbsp ચમચી;
- ચટણી - 1 એલ;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- ડુંગળી, ઇંડા, ગ્રીન્સ, સીઝન સાથે બળતરા ભરો.
- રાઉન્ડ billets સજાવટ, તેમને ચટણી સાથે રેડવાની છે.
- 25-30 મિનિટ માટે ટર્કી નાજુકાઈના માંસમાંથી ક્ષીણ માંસના ટુકડા.
ડુક્કરની બળતરામાંથી મીટબોલ્સ
નાજુકાઈના માંસમાંથી મીટબોલ તૈયાર કરો, જેની ભલામણ નીચેની ભલામણોમાં કરવામાં આવે છે, તમે શુષ્ક સુશોભન માટે સુશોભન માટેનો રસ વધુ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો, તે માત્ર હાર્દિક અને પૌષ્ટિક માંસ ઉત્પાદનો સાથે પૂરતા નથી, પરંતુ ઉદારતાપૂર્વક ગ્રેવી સાથે સ્વાદ એક કલાક વીતાવ્યા બાદ, તમે ચાર વખત ભોજન કરી શકો છો.
ઘટકો:
- નાજુકાઈના ડુક્કર - 800 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 1 દાંત;
- બ્રેડ કાગળ - 1 ગ્લાસ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
- ક્રીમ અને ટમેટા સોસ - 1 ગ્લાસ;
- સૂપ - 1 એલ;
- મીઠું, મરી, મસાલા, માખણ, ગ્રીન્સ.
તૈયારી
- સ્ટફિંગ ભરેલા ટુકડા, ડુંગળી, લસણ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
- સિઝન સમૂહ, તે બ્લેન્ક બહાર બનાવવા, તેમને લોટ અને ભુરો panier.
- ડુંગળી પાસ, ગાજર, ક્રીમ, ટમેટા, સૂપ, સીઝનીંગ ઉમેરો.
- એક કન્ટેનર માં billets ફ્રાય
- ડુક્કરના માંસના ટુકડા અને ગ્રેવીથી 30 મિનિટ સુધી માંસની કળીઓ તૂટી.
મીટબોલ મીટબોલ્સ
માછલીની કતરણમાંથી માટબોલ, જેનો ઉપયોગ અમલમાં મૂકવો સરળ છે, તે માછલીની વાનગીના ચાહકોને ખુશી થશે. પ્રોડક્ટ્સ ઓછી કેલરી સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ પોષણ મૂલ્ય દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ઘણીવાર તેઓ લોખંડની જાળીવાળું અથવા કાતરી શાકભાજીના ઉમેરા સાથે ટમેટા અથવા ટમેટા-ક્રીમ ચટણીમાં ફૂંકાતા હોય છે. 4 પિરસવાના તૈયારીમાં 50 મિનિટ લાગશે.
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માછલી - 700 ગ્રામ;
- સફેદ બ્રેડનો ટુકડો - 150 ગ્રામ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 1-2 ટુકડા;
- ટમેટાં - 700 ગ્રામ;
- zucchini (વૈકલ્પિક) - 200 ગ્રામ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- મીઠું, મરી, ઓરેગોનો, તુલસીનો છોડ, તેલ.
તૈયારી
- દૂધની બ્રેડ, ઇંડા અને ડુંગળીમાં ભરાયેલા મિક્સવાળા માંસ સાથે મિશ્રિત માંસ.
- તેલમાં ગાજર સાથેના બીજા ડુંગળીને પાસ કરો, જમીનના ટમેટાં, ઝુસ્કિની, લસણ, મસાલાઓ, 10 મિનિટ સુધી બ્રેડ કરો.
- આ બીલટ્સ બનાવવામાં આવે છે, તેઓ ચટણીમાં ઘટાડો થાય છે અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ 20 મિનિટ માટે જમીન ધરાવે છે.
નાજુકાઈના માંસમાં મીટબોલ્સ
આ કેસમાં નાજુકાઈના માંસમાંથી મીટબોલ તૈયાર કરવા ઉત્પાદનોની અગાઉના થર્મલ સારવારથી અલગ છે. રજીસ્ટ્રેશન પછી, બેકડ ઉત્પાદનો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચટણી ના ઉમેરા સાથે સંપૂર્ણ સજ્જતા માટે શેકવામાં આવે છે, જે રેસીપી ભલામણો અનુસાર કરી શકાય છે અથવા તેની પોતાની રીતે ડિઝાઇન. આ સમગ્ર પ્રક્રિયાનો એક કલાકથી વધુ સમય લાગશે નહીં.
ઘટકો:
- બળતરા - 1 કિલો;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- રખડુ - 1/3 પીસી.;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 3 દાંત;
- ટમેટા પેસ્ટ - 100 ગ્રામ;
- સૂપ - 1 એલ;
- મીઠું, મરી, તેલ, મસાલા
તૈયારી
- નાજુકાઈના માંસ, ઈંડાં, ભીની રખડુથી, વર્કપેસીસ તૈયાર કરો, તેમને ઘાટમાં મૂકી દો અને 200 ડિગ્રી 15 મિનિટમાં સાલે બ્રે. કરો.
- લસણ સાથે ડુંગળી પાસ કરો, પાસ્તા, સૂપ, મસાલા, બોઇલ અને ફોર્મમાં ઉત્પાદનો રેડવાની ઉમેરો.
- અન્ય 15 મિનિટ માટે વાનગીને સાલે બ્રે. બનાવવા.