સૂપ્સની તૈયારીના સંદર્ભમાં મલ્ટિવર્ક એક અનિવાર્ય વસ્તુ છે. કાચા એક કન્ટેનરમાં એકાંતરે રાંધવામાં આવે છે, અને તમે પણ બધા અંતે ફેંકવું કરી શકો છો, સૂપ રેડવાની, ઇચ્છિત સ્થિતિ પસંદ કરો અને પછી અવાજ સિગ્નલ પરિણામ આનંદ.
આજે, "ચમત્કારના પોટ" ની મદદથી, અમે ચોખા સૂપ તૈયાર કરીશું.
મલ્ટી-બાર "પેનાસોનિક" માં ચોખાનું દૂધ સૂપ
ઘટકો:
- માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- ગાજર - 1 ભાગ;
- કચુંબરની વનસ્પતિ - 1 સ્ટેમ;
- ચિકન સૂપ - 2 એલ;
- ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ;
- ચોખા - 200 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી - 1/2 ચમચી દરેક;
- લોટ - અડધી સદી;
- દૂધ - 2 tbsp.
તૈયારી
ઉપકરણ બાઉલમાં "બેકિંગ" મોડ અને ઓગાળવામાં માખણ પર સ્વિચ કરવામાં આવે છે. ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ અને ગાજરને અડધા રાંધેલા માખણ પર ભીંજવો. અમે શેકેલા શાકભાજી માટે સ્ટ્રીપ્સમાં ચિકન પૅલેટ કાપીને મૂકીએ છીએ અને જ્યાં સુધી તે બધી બાજુઓ પર ઝાડ નહીં થાય. અમે ઉપકરણ લોટમાં ઊંઘી પડીએ છીએ અને બધું જ કાળજીપૂર્વક મિશ્ર કરીએ છીએ. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ બધું ભૂલી નથી. 30-40 સેકન્ડ માટે લોટ ફ્રાય, અને પછી દૂધ માં રેડવાની છે. જલદી દૂધ મિશ્રણ ઉકળવા અને જાડું શરૂ થાય છે, અમે મલ્ટીવાર્કરને "દૂધની porridge" સ્થિતિમાં ખસેડીએ છીએ, અગાઉ ઢીલું ચોખા રેડવું, તેને સૂપ સાથે ભરો અને ઢાંકણ સાથે ઉપકરણ બંધ કરો. એક કલાક પછી, મલ્ટિવારાક્વેટમાં ચિકન ચોખા સૂપ તૈયાર થઈ જશે. પાકેલા સ્વાદ માટે, વાનગીને સેવા આપતા પહેલાં 15-20 મિનિટ માટે ઉમેરાવી જોઈએ.
મલ્ટિવારાક્વેટ "પોલારિસ" માં ઇસ્ટ ચોખાનો સૂપ
ઘટકો:
- પાણી - 2 એલ;
- પેસ્ટ કરો દુર્ભાવના - 5 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- મૂળો ડાઇકોન - 1 ટુકડો;
- ટોફુ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- શિયાતક મશરૂમ્સ - 1 આઇટમ;
- ચોખા - 1 વસ્તુ;
- તલનું તેલ - 1/3;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
આ રેસીપી માટે, અમને રસોઈને 2 તબક્કામાં વહેંચવાની જરૂર પડશે. પહેલા આપણે રાંધવાના હવાના ચોખાનું ધ્યાન રાખીએ છીએ. "હોટ" મોડમાં તેલને પહેલાથી ભીંકો અને ફિગના બાઉલમાં રેડવું. 3-5 મિનિટ પછી તે પોપકોર્નની રીતે પ્રગટ થવાનું શરૂ કરશે - તેનો અર્થ એ છે કે ચોખા તૈયાર છે અને તે કાગળ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર સાફ કરી શકાય છે.
હવે સ્વચ્છ બાઉલ મલ્ટીવર્કમાં મશરૂમ્સ અને લસણ પર તેલ અને ફ્રાયના અવશેષો ઉમેરો. પાણીથી બધા ભરો, ડિકૉન અને બ્રેવ મિસો પેસ્ટ ઉમેરો. 30 મિનિટ માટે "સૂપ" મોડમાં વાસણને કુક કરો, પછી મીઠું અને મરીના સ્વાદ સાથે મોસમ કરો અને દરેક ભાગમાં હૂંફાળું ચોખા અને tofu cubes ઉમેરો.
રેડમન્ડ મલ્ટિવેરિયેટમાં ચોખા સૂપ માટેની રેસીપી
ઘટકો:
- જંગલી ચોખા - 170 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી;
- લાલ ડુંગળી - 2 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- કચુંબરની વનસ્પતિ - 1 સ્ટેમ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- વિજેતા - 225 ગ્રામ;
- લોટ - 1/4 આઇટમની;
- સૂકાયેલા ટેરેગ્રોન - 1/2 ટીસ્પૂન;
- સુયિત થાઇમ - 1/4 tsp.
- શુષ્ક સફેદ વાઇન - 2 tbsp ચમચી;
- ચિકન સૂપ - 1,5 એલ;
- ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
- ક્રીમ - 1 tbsp.
તૈયારી
ઉપકરણને "ફ્રેઇંગ" મોડમાં વળો અને વાટકીમાં તેલ રેડવું. 7 મિનિટ માટે ગરમ તેલ ફ્રાય ડુંગળી, ગાજર, લસણ, સેલરી અને મશરૂમ્સ પર. તળેલું શાકભાજીમાં ચિકનની ચાદરો, તેમજ સૂકાયેલી ટેરેગ્રોન અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉમેરો. જલદી ચિકન ખેંચે છે, લોટમાં રેડવું અને અન્ય 30 સેકન્ડ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો. અમે તળેલા ઘટકોને ચોખા મુકો, વાઇન અને સૂપ સાથે બધું રેડવું, "સૂપ" મોડ ચાલુ કરો અને એક કલાક માટે વાનગી તૈયાર કરો. તૈયાર સૂપ ક્રીમ સાથે ભરવામાં આવે છે
મલ્ટિવર "ફિલિપ્સ" માં ચોખા સૂપ
ઘટકો:
- કોળું - 1,5 કિલો;
- ઓલિવ તેલ;
- મીઠું, મરી;
- ચિકન સૂપ - 2 એલ;
- ડુંગળી - 2 પીસી.;
- જંગલી ચોખા - 1 વસ્તુ;
- પીવામાં ફુલમો - 750 ગ્રામ;
- મકાઈ - 1 વસ્તુ;
- ક્રીમ - 1 1/2 tbsp.
તૈયારી
"ફ્રેઇંગ" મોડનો ઉપયોગ કરીને સોનેરી-રંગીન સુધી તેલમાં ફ્રાય સૉસ કરેલા. તેમને કોળું ક્યુબ્સ અને ડુંગળી ઉમેરો, અન્ય 10 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો. હવે મકાઈ અને ચોખા છંટકાવ, બધા સૂપ રેડવાની અને 1 કલાક માટે "સૂપ" અથવા "ક્વોંચિંગ" પર સ્વિચ કરો. તૈયાર સૂપ ક્રીમ સાથે ભરવામાં આવે છે