મોટાભાગના ઘરથી દૂર જગ્યા શોધી રહેલા વિશાળ ઓવનની જગ્યાએ, વધુ સઘન અને આધુનિક એનાલોગ, મલ્ટિવેર્સ અને માઇક્રોવેવ ઓવન આવે છે. બાદમાં, તેમના વિધેયાત્મક વિવિધતાના સંદર્ભમાં, સંપૂર્ણ રીતે પૂર્ણ પકાવવાની પથારીને સંપૂર્ણપણે બદલી શકે છે, ઉપકરણની શક્તિને સમજવું અને ઝડપી રસોઈ સાથે આગળ વધવું તે જ જરૂરી છે. આ લેખમાં અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં પાઈ બનાવવા.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એપલ પાઇ કેવી રીતે રાંધવા?
ઘટકો:
- સફરજન - 6 ટુકડા;
- ખાંડ - અડધી સદી;
- પાણી - 2 tbsp ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી;
- લોટ - અડધી સદી;
- ફાઇલિંગ માટે આઈસ્ક્રીમ, ચાબૂક મારી ક્રીમ, પાવડર ખાંડ -.
તૈયારી
સફરજન સાફ કરવામાં આવે છે, અમે તેમની પાસેથી બીજનો મુખ્ય ભાગ દૂર કરીએ છીએ અને મોટા ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. અમે 1/4 કપ ખાંડ અને પાણી સાથે આગ પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકી, અમે તેને સફરજન મૂકી અને 5-8 મિનિટ માટે ઉકળવા, જ્યાં સુધી ટુકડાઓ નરમ બની જાય છે. વધારે પ્રવાહી સૂકવવામાં આવે છે, અને સફરજનને બીબામાં મૂકવામાં આવે છે જે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં રસોઈ માટે યોગ્ય છે.
મિક્સર ફીશમાં ઇંડાને ઝટકવું, બાકીની ખાંડનું ચમચી ઉમેરીને પરિણામે, એક ગાઢ મેન્ગ્રેજ પ્રાપ્ત થવો જોઈએ, જે પછી વેનીલા સાથે ભેળવી જોઈએ. મદ્યાર્કના લોટ સાથે બાઉલમાં ચપકાવવું (તમે તજ અને થોડું જાયફળનો સારી ચપટી ઉમેરી શકો છો) અને નરમાશથી કણક જગાડવો, હવામાં ઊંચી રાખવાનો પ્રયાસ કરો.
સફરજન પર કણક વિતરિત કરો અને મહત્તમ પાવરને પસંદ કરીને, માઇક્રોવેવમાં વાનગી મૂકો. 6-8 મિનિટ પછી, પાઇ તૈયાર થવું જોઈએ, પરંતુ દર 2-3 મીનીટની તેની તત્પરતા ચકાસવી જોઈએ, કારણ કે તમામ માઇક્રોવેવ ઓવન એકબીજાથી ખૂબ જ અલગ છે.
ખાંડના પાવડર, આઈસ્ક્રીમ અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે એપલ પાઇ સેવા આપવા માટે તૈયાર.
એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોકલેટ પાઇ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઇંડા ઝીણાનો - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 25 જી +55 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- પાણી - 70 એમએલ;
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી;
- લોટ - 85 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડર 25 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1 1/2 ચમચી
- સોડા - એક ચમચી 1/3;
- ઇંડા - 4 પીસી
તૈયારી
કોકો, પકવવા પાવડર અને સોડા સાથે ભળીને લોટ, અમે મિશ્રણ કોરે મૂકી. ખાંડ સાથે ઝટકવું ઇંડા (25 ગ્રામ) સફેદ સુધી ઇંડા મિશ્રણમાં ધીમે ધીમે વનસ્પતિ તેલને હરાવ્યા વગર તેને હલાવવાનું બંધ કરવામાં આવે છે. તેલ પછી, પાણી અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. ઘટકોના મિશ્રણમાં, ધીમે ધીમે કોકોઆના લોટ સાથે sifted રેડવું અને એક જાડા અને સમાન કણક ભેળવી.
સ્થિર શિખરોની રચના ન થાય ત્યાં સુધી ઇંડાને 55 ગ્રામ ખાંડમાંથી હરાવ્યો. કાળજીપૂર્વક કણકને હૂંફાળુ ઇંડા સાથે ભેગું કરો અને તેને ફોર્મમાં વિતરિત કરો. અમે પાઇને માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ, અમે 600 W ની શક્તિ મૂકી અને સમય 6 મિનિટ છે.
માઇક્રોવેવમાં એક કપમાં ઝડપી પાઇ
એક ઝડપી પાઇ નાસ્તા માટે એક આદર્શ વિકલ્પ છે. આવા ઉપચાર સાથે કોફીનો એક કપ સવારે જાગૃતિ પછી તમે સ્વપ્ન કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કેફિર - 2 tbsp ચમચી;
- કોળાની પૂરે - એક સદીના 1/4;
- લોટ - 7 tbsp ચમચી;
- પકવવા પાવડર - 1/4 ટીસ્પૂન;
- ખાંડ - આઇટમની 1/4;
- જમીન તજ - 1/4 ટીસ્પૂન;
- મીઠું - 1/4 tbsp.
તૈયારી
મોટા પ્યાલો માં કાંટો સાથે બધા ઘટકો ઝટકવું આ કણ એકરૂપ હોવી જોઈએ અને તેમાં લોટની ગઠ્ઠો ન હોવો જોઈએ.
મહત્તમ શક્તિ માટે માઇક્રોવેવમાં કપમાં મિશ્રણ મૂકો. 1 મિનિટ અને 30 સેકંડ પછી, પ્રાપ્યતા તપાસો, જો કેક ભીના હોય - સમયનો બીજો 30 સેકંડ ઉમેરો. મુખ્ય વસ્તુ તેને વધુપડતું નથી, નહીં તો રુબિક અને કઠિન બનવા માટે પાઇ ચાલુ થશે.
તેમ છતાં, માઇક્રોવેવમાં દહીંમાં મગમાં પાઇ રાંધેલું થઈ શકે છે અને કોળું પેર વગર કરી શકાય છે, તેના બદલે તમારા સ્વાદ માટે થોડી વધુ કીફિર ઉમેરો અને વિવિધતા બનાવો, ઉદાહરણ તરીકે, ચોકલેટના ટુકડાઓ, મધુર ફળ અથવા સુકા ફળો.