મલ્ટિવેરિયેટમાં પ્યુરી

જ્યારે આપણે છૂંદેલા બટાકાની વાત કરીએ છીએ, ત્યારે સૌ પ્રથમ માથું છૂંદેલા બટાટામાં આવે છે. તે આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે આ અમારા ટેબલ પર વારંવાર મહેમાન છે. પરંતુ આ મોટે ભાગે પરિચિત વાનગી ખરેખર સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તમારે કેટલાક રહસ્યો જાણવાની જરૂર છે અમે હમણાં તમારા માટે તેને ખોલીશું, તમને કહીએ કે મલ્ટિવેરિયેટમાં બટાટા રસો કેવી રીતે બનાવવું. ઠીક છે અને તે સિવાય બીજું પણ છૂંદેલા બટાકાની પણ છે, જે અમે યાદ રાખશે.

મલ્ટિવર્કમાં છૂંદેલા બટાટા

ઘટકો:

તૈયારી

અમે બટાટા છાલ, તેમને સમઘનનું માં કાપી, તેમને multivarquet ના વાટકી ઉમેરો, ઉકળતા પાણી અને મીઠું સાથે ભરો. 20 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડ અને સ્ટયૂ ચાલુ કરો. મલ્ટિવેરિયેટમાં છૂંદેલા બટાટા સામાન્ય રીતે રાંધેલા કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, માત્ર હકીકત એ છે કે તે બાફેલી નથી, પરંતુ ધીમે ધીમે બહાર ફૂંકાય છે. પછી પાણી ડ્રેઇન કરો અને મલ્ટીવર્ક ફરીથી 2 મિનિટ માટે ચાલુ કરો. આ બટાકાની થોડી સૂકવવા માટે કરવામાં આવે છે. આ રીતે તૈયાર, તે વધુ દૂધ અને માખણને શોષી લેશે અને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે. ગરમ દૂધમાં રેડતા, લાકડાના ક્રશ સાથે બટાકાને કચડી નાખવામાં આવે છે. તેને ઠંડું પાડવું ઠંડું અનિચ્છનીય છે, અન્યથા અમારા છૂંદેલા બટાકાની એક અનાજ ગ્રે રંગ પ્રાપ્ત કરશે. માખણ અને મિશ્રણ ઉમેરો મિશ્રણ માટે બ્લેન્ડર અથવા મિક્સરનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી, અન્યથા કોઈ સ્વાદિષ્ટ છૂંદેલા બટેટાની સ્ટાર્ચને બદલે. ખૂબ ઓવરને અંતે અમે ચાબૂક મારી પ્રોટીન ઉમેરો, તે વાયુમિશ્રણ મેશ કરશે, અને ફરી મિશ્રણ

મલ્ટિવેરિયેટમાં માંસ સાથે પેં પેર

બટેટા ઉપરાંત, છૂંદેલા બટાકાની અન્ય પ્રકારો પણ છે. ચાલો મલ્ટિવર્કમાં વટાળા પીણું કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે વાત કરીએ.

ઘટકો:

તૈયારી

નાના ટુકડાઓમાં માંસ કાપો. કપ મલ્ટીવાર્કામાં તેલ રેડવું, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો. 5 મિનિટ માટે "પકવવા" સ્થિતિમાં કૂક, માંસ ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ ફ્રાય. હવે વટાણા ઉમેરો, પાણી રેડવું, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ ઉમેરો. અમે "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરીએ છીએ અને 2 કલાક માટે તૈયાર કરીએ છીએ. જો વટાણા પહેલાં પાણીમાં ભરાયેલા હતાં, તો પછી એક કલાકની કમીશ પૂરતી હશે. માંસ સાથે પેં પુરી તૈયાર છે.

કેવી રીતે એક multivariate માં રસોઇ સફરજન રસોઇ?

ઘટકો:

તૈયારી

સફરજન કાળજીપૂર્વક ધોવા, છાલ, છાલ અને કાતરી. હવે તેમને ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ અને વેનીલા ખાંડ સાથે ભેગું કરો. જો સફરજન મીઠી જાતો હોય, તો પછી ખાંડની માત્રા ઘટી જાય છે. અમે તેમને મલ્ટિવારાક્વેટના વાટકોમાં પરિવહન કરીએ છીએ અને "સ્ટીમ રસોઈ" મોડમાં બોઇલ લાવીએ છીએ, હવે "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરો અને એક કલાક માટે રસોઇ કરો. લાકડાના spatula ઓવરને અંતે અમે તૈયાર જામ ભળવું. જો તમે ક્રીમી સુસંગતતા મેળવવા માંગો છો, તો પછી બ્લેન્ડર માં સમાપ્ત છૂંદેલા બટાકાની કોઈ રન નોંધાયો નહીં કરી શકાય છે.

એક મલ્ટિવેરિયેટ મશરૂમ્સ અને બટાટા સાથે સૂપ કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

તૈયારી

અમે બટાટા છાલ અને તેમને સમઘનનું કાપી, તીક્ષ્ણ ડુંગળી વિનિમય, મશરૂમ્સ અંગત સ્વાર્થ. અમે મલ્ટિવાર્કની ક્ષમતામાં ઘટકો મૂકીએ, તેને પાણી, મીઠું અને મરી સાથે ભરો, પત્તાને ઉમેરો. અમે "સૂપ" મોડ સેટ કરીએ છીએ અને એક કલાક માટે દુ: ખી છીએ. સૂપ-મેશ સાથે, ક્રૂચ સારી રીતે જોડાયેલા હોય છે. ખરીદેલું નથી વાપરવું એ સલાહભર્યું છે, પરંતુ જાતે રસોઇ કરો આવું કરવા માટે, બ્રેડને સમઘનનું કાપીને તેને તેલ વગર પણ સૂકવું. તેથી, જ્યારે સૂપ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે પાણી સૂકાય છે, શાકભાજી એક બ્લેન્ડર સાથે ઘસવામાં આવે છે ત્યાં સુધી શુદ્ધ સ્થિતિમાં, અમે માખણ, ક્રીમ અને સૂપનો એક ટુકડો ઉમેરીએ છીએ જેથી ઇચ્છિત ઘનતા મેળવી શકાય. અમે જડીબુટ્ટીઓ સાથે સૂપ છંટકાવ અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે તે સેવા આપે છે.