તે મુશ્કેલીનું મૂલ્ય નથી, અનુમાન લગાવ્યું છે કે આપણું દેખાવ આપણા શરીરમાં શું થાય છે તેના પર આધાર રાખે છે. કુપોષણને કારણે તે માત્ર વધારાના કિલોગ્રામને અલગ રાખવામાં આવતું નથી, પણ ચામડી, વાળ અને નખમાં પણ છે. ખાસ કરીને, આ તમામ સંકેતો પાચન તંત્રને અસર કરે છે. અમારા જઠરાંત્રિય માર્ગમાં સંવાદિતા સ્થાપિત કરવાથી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાં મદદ મળશે.
ફાઇબર કેવી રીતે કામ કરે છે?
ફાઇબર પ્લાન્ટ ખોરાકમાં જોવા મળે છે: શાકભાજી, ફળો, કઠોળ, અનાજ, બદામ. શબ્દ પોતે પ્લાસ્ટીક પ્રોડક્ટનો એક ભાગ છે જે પાચન વગર શરીરમાંથી વિસર્જન થાય છે. ફાઇબર અથવા ડાયેટરી ફાઇબર સ્પોન્જ જેવા કામ કરે છે તે પ્રવાહીમાંથી ફૂટી નીકળે છે અને તે સાથે પેટ અને આંતરડાઓની દિવાલોથી મહત્વપૂર્ણ હાનિકારક (આથો) કવચને મહત્વપૂર્ણ ગતિવિધિઓ મેળવે છે. ઘણા પ્રવાહી (2 લિ પ્રતિદિન) વપરાશમાં લેવાનું ખૂબ મહત્વનું છે, અન્યથા, તે ઓળખી શકતા નથી અને કબજિયાત થશે નહીં. વનસ્પતિ ફાયબરથી સમૃદ્ધ ઉપભોક્તાઓ, તેમજ પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીનો દૈનિક વપરાશ, આપણને જઠરાંત્રિય ડિસઓર્ડર, અપચો, કબજિયાત, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ડાયાબિટીસ અને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોથી બચાવશે. બધા પછી, ફાઇબર માત્ર ઉત્તમ પાચન માટે ફાળો આપે છે, તે ફેટી એસિડને જોડે છે, રક્તમાં ખાંડ અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, અને આ ગંભીર છે.
ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાકની સૂચિની ચર્ચા કરો:
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સુખદ અને ઉપયોગી મિશ્રણ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં સેલ્યુલોઝ જાળવણી માટે રેકોર્ડ ધારક ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ અને બ્લેકબેરિઝ છે. દિવસમાં રાસબેરિઝનો ગ્લાસ લેવાથી, તમે માત્ર ફાઇબર જ નહીં, પણ એન્ટિસેપ્ટિક પદાર્થો આપો છો જે પ્રતિરક્ષા વધારશે અને વિવિધ સાર્સ અને એઆરડી સામે રક્ષણ આપશે.
- કઠોળ મસુર અને શ્યામ બીન પૌષ્ટિક અને ઉપયોગી ઉત્પાદનો છે, જે વપરાશ કરે છે, જે તમને મોટા પ્રમાણમાં ફાઇબરના સમૃદ્ધ ઉત્પાદનોના વપરાશના સંદર્ભમાં ભૂખ હડતાળ અંગે ફરિયાદ કરવાની જરૂર નથી. રાંધેલા કઠોળ અને દાળમાંથી સૂપ્સ અને સલાડને પસંદ કરો.
- શાકભાજી અને ફળો ડાયેટરી ફાઇબરના મુખ્ય વાહક જંતુઓ, સફરજન, પીચીસ, કેળા છે. અને શાકભાજી, લીલા વટાણા, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, બ્રોકોલી, શતાવરીનો છોડ, ગાજર નેતાઓ અહીં છે.
- નટ્સ બદામ, કાજુ, મગફળી તમારા રોજિંદા ખોરાકમાં ઉમેરવાની કિંમત છે. તેઓ માત્ર પૌષ્ટિક જ નહીં, પણ ઉપયોગી બહુઅસંતૃપ્ત તેલ, માઇક્રો- અને મેક્રો તત્વો અને ફાઇબર છે. નાસ્તો માટે તેમને porridge ઉમેરો.
- કષા - મુખ્યત્વે ઓટ અને ઘઉંના કઠોળમાંથી.
- આખા ઘઉંના બ્રેડ અને પાસ્તા . રાયના લોટમાંથી ખાસ કરીને ઉપયોગી બ્રેડ, તે આંતરડાની પાર્શ્વચલનને રોકે છે અને સક્રિય કરે છે.
- સુકા ફળો - સૂકાં , સૂકાં જરદાળુ, કિસમિસ, તેમજ અંજીર ધૂમ્રપાન અને નટ્સની કંપનીમાં સરસ દેખાશે.
સગર્ભા અને બાળકો માટે ફાયબર
સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકો માટે ફાઇબર સમૃદ્ધ ખોરાક ફાયદા ઉલ્લેખ ન કરવો જોઇએ. ખરેખર, આહાર આધારિત ફાયબર પાચનતંત્રના કાર્યને સુધારે છે તે હકીકત પર આધારિત છે, તે સ્પષ્ટ છે કે સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, જ્યારે કબજિયાત અસામાન્ય નથી, તે શક્ય તેટલું ફાયબર જેટલું ફાયદાકારક છે. અને બાળપણના બાળકોનો ઉપયોગ કરવા માટે,
ફાઇબરથી સમૃધ્ધ ખોરાક શું છે તે વિશે પૂરતા કરતાં વધુ કહેવામાં આવે છે. જો કે, તેમછતાં, આપણા આહારમાં ડાયેટરી ફાઇબરની માત્રા હજુ પૂરતું નથી. પુખ્ત વયના લોકો માટે દૈનિક ધોરણ લગભગ 25 ગ્રામ ફાયબર છે. અમારા કોષ્ટકનો ઉપયોગ કરીને, તમે સરળતાથી કેટલા ફાઇબરનો ઉપયોગ કરો છો તે ગણતરી કરી શકો છો. અમે રેફ્રિજરેટર પર ટેબલ અટકી ભલામણ કરીએ છીએ. તેથી દર વખતે કેકનો ટુકડો મેળવવા માટે દરવાજા ખોલીને, ઉદાહરણ તરીકે, અમે તેને અમારી સૂચિ પર શોધી શકતા નથી અને નટ્સ અને સૂકા ફળો તરફ ધ્યાન આપીએ છીએ. તે મીઠી, ઉપયોગી અને ફાયબર છે!