પ્રોટીનજેનિક એમિનો એસિડ

પ્રોટીનજેનિક એમિનો એસિડ્સ 20 એમિનો એસિડ છે, જે એક આનુવંશિક કોડ દ્વારા એન્કોડેડ છે અને પ્રોટીનમાં અનુવાદની પ્રક્રિયામાં શામેલ છે. તેઓ તેમના બાજુ સાંકળોના માળખું અને ધ્રુવીકરણ પર આધારિત વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

પ્રોટીનિયોજેનિક એમિનો એસિડની ગુણધર્મો

આવા એમિનો એસિડના ગુણધર્મો તેમના વર્ગ પર આધાર રાખે છે. અને તેમને ઘણા પરિમાણો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેમાં તમે સૂચિબદ્ધ કરી શકો છો:

• આમૂલ દ્વારા (ચાર્જ "+" અને "-", ધ્રુવીય અવરોધિત, નોનપૉલર);
• વિધેયાત્મક જૂથો દ્વારા (સલ્ફર ધરાવતા એમિનો એસિડ, એલિફેટિક, સુગંધિત, ઇમિનો એસિડ અને હેટોરોસાયકિક કંપાઉન્ડ);
• અપચયના સ્વરૂપે (કેટેજેનિક એમિનો એસિડ, ગ્લાયકોજેન અને મિશ્ર પ્રકારનો સંયોજનો);
• રાસાયણિક ગુણધર્મો દ્વારા (મોનોબાસિક, એસિડિક, ડીકાર્બોક્સિલિક એમિનો એસિડ);
• મૂળ દ્વારા (એમાઇન્સ, કુદરતી એમિનો એસિડની કૃત્રિમ રીતે મેળવી)

દરેક વર્ગની પોતાની લાક્ષણિકતા છે

પ્રોટીનિયોજેનિક એમિનો એસિડનું વર્ગીકરણ

આવા એમિનો એસિડના સાત વર્ગો છે (તે ટેબલમાં જોઈ શકાય છે) તેમને ધ્યાનમાં રાખો:

1. એલિફેટિક એમિનો એસિડ આ જૂથમાં એલનિન, વેલોઈન, ગ્લાયસીન, લ્યુસીન અને આયોલ્યુસીનનો સમાવેશ થાય છે.
2. સલ્ફર ધરાવતા એમિનો એસિડ આ પ્રજાતિમાં એમથેઓનિનો અને સિસ્ટીન જેવા એસિડનો સમાવેશ થાય છે.
3. સુગંધિત એમિનો એસિડ આ જૂથમાં ફિનેલલાનિન, હિસ્ટિડાઇન, ટાયરોસિન અને ટ્રિપ્ટોફનનો સમાવેશ થાય છે.
4. તટસ્થ એમિનો એસિડ આ કેટેગરીમાં સેરીન, થ્રેનોઈન, એસ્પેરિગાઇન, પ્રોલાઇન, ગ્લુટામાઇનનો સમાવેશ થાય છે.
5. ઇમિનો એસિડ પ્રોલિન, આ જૂથમાં એકમાત્ર તત્વ છે, તે એમિનો એસિડ કરતા એમિનો એસિડને બદલે વધુ એમિનો એસિડ કહે છે.
6. એસિડિક એમિનો એસિડ એસ્પેર્ટિક અને ગ્લુટામિક એસિડ્સ આ કેટેગરીમાં શામેલ છે.
7. મૂળભૂત એમિનો એસિડ આ કેટેગરીમાં લસિન, હિસ્ટિડાઇન અને આર્ગિનિનનો સમાવેશ થાય છે.