પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાટા ક્રીમ પર Kalachi - રેસીપી

અમે તમને સરળ વાનગીઓ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બેહંગ કલ્ચી માં સાલે બ્રે We સૂચવે છે, વિગતવાર કેવી રીતે ખાટા ક્રીમ પર તેમના માટે એક અદ્ભુત કણક બનાવવા માટે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાટા ક્રીમ પર રોલ્સ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 650 ગ્રામ;
• માખણ (82.5%) - 220 ગ્રામ;
• ફેટી ખાટા ક્રીમ - 190 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વાઇન (સફેદ) - 60 એમએલ;
• દાણાદાર ખાંડ - 270 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 1,5 tbsp. ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 1 બેગ

તૈયારી

1. એક સારી માખણ સંપૂર્ણપણે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે ઓગળે છે.
2. પછી, અમે તેને ફેટી ખાટા ક્રીમ ફેલાવીએ, શેલથી અલગ ચિકન ઇંડા દાખલ કરો, એક સફેદ સેમિસટ વાઈન, અને બધી ખાંડ રેડવાની છે.
3. મિક્સરની સરેરાશ ગતિએ, આપણે દરેક વસ્તુને સામૂહિકતાની એકરૂપતાને તોડી પાડીએ છીએ.
4. કણકના ઘઉંના લોટ માટે પકવવા પાવડર સાથે સારો મિશ્રણ કરો અને ખાટી ક્રીમ સાથે વાટકીમાં સીધા જ સીધો.
5. અમે કાળજીપૂર્વક અમારી કણક ભેળવી અને ટુકડાઓમાં એક છરી સાથે તેને કાપી. તેમને "સોસેજ" માં રોલ કરો અને તેમાંના પ્રત્યેકને રિંગમાં બંધ કરો.
6. આ રીતે મેળવી કળચી મોટી પકવવા શીટ પર નાખવામાં આવે છે, જે સંપૂર્ણપણે ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલ છે.
7. અડધા કલાક માટે 185 ડિગ્રી પર ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
8. પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં સુગંધિત રોલ્સ પૂર્ણ કર્યા .

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાટા ક્રીમ પર રોલ્સ માટે સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લોટ - 530 ગ્રામ;
• મલાઈ જેવું માર્જરિન - 190 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ (25%) - 220 ગ્રામ;
• તાજા ઇંડા - 2 પીસી.;
• દંડ સફેદ ખાંડ - 240 જી;
• ખાવાનો સોડા - 2/3 tsp.
• સૂર્યમુખી તેલ - 1 tsp.

તૈયારી

1. એક ઊંડા વાટકીમાં, ખાટા ક્રીમની જમણી રકમ મૂકી અને બિસ્કિટનો સોડા સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે ઓગાળવામાં માર્જરિન રેડવું અને તાજા ઇંડા દાખલ. જગાડવો, અને પછી કાળજીપૂર્વક એક સુંદર સફેદ ખાંડ સાથે તે બધા તૃપ્ત
2. અમે લોટના પ્રવાહી માસ સાથે એક કન્ટેનરમાં ફેંકી દો અને હાથની ચુસ્ત કણકની મદદથી માટી લો, જે આપણે કોષ્ટકમાં ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ સુધી લટકાવીએ છીએ.
3. સમય પસાર થઈ ગયા પછી, અમે આંશિક લંબગોળ ટુકડાઓ દ્વારા વિભાજીત કરીએ છીએ, જેમાંથી દરેક પણ સોસેજ સાથે શરૂ થાય છે અને અમે તેમને રોલ્સમાં સુશોભિત કરીએ છીએ.
4. બાઉલ થોડું સૂર્યમુખી તેલ સાથે તેલયુક્ત છે, અને પછી અમે રોલોરો વિતરિત
5. તેમને 205 ડિગ્રી 20 મિનિટ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.