પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં Dumplings - એ જ નામના ઉત્પાદન માટે એક મહાન વિકલ્પ, મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બાફેલી. પ્રેઝન્ટેશનની મૌલિક્તા દ્વારા દૂરના 70 અને ખુશીથી બિનઅનુભવી શહેરોમાં વિકસિત કરેલી રીત, ફરીથી લોકપ્રિય છે અને બોલ્ડ નિર્ણયો ઓફર કરે છે. વધારાના ચટણીઓના અને ઘટકોની વિવિધતા વાનગીને ઓળખી ન શકતી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં ડમ્પીંગ્સ રસોઇ કેવી રીતે?
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં ડમ્પ્લીંગ - એક યોગ્ય ઉકેલ, ઉચ્ચ રાંધણ આનંદ આશ્રય માટે ઘર સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાનગી લાડ લડાવવા, પોટ્સ સામાન્ય પુરવઠો વૈવિધ્યકરણ. પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ઉષ્ણતાને લગતી પ્રોડક્ટ્સને માત્ર તેમની જિજ્ઞાસાને જાળવી રાખવામાં નહીં આવે, પરંતુ પડોશી ઉત્પાદનોના રસ અને સ્વાદને પણ વિનિમય કરે છે. આ ટેકનોલોજી સરળ છે:
- મુખ્ય ઘટક પાણીમાં સહેજ ઉકાળવામાં આવે છે, જે તેને 3 મિનિટ સુધી ઉગાડવામાં આવે છે, પછી તેને ગ્રીનજ્ડ વાનીમાં મૂકવામાં આવે છે.
- આ રેસીપી પર આધાર રાખીને, બધું ચટણી, ક્રીમ અથવા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને વિવિધ ઉમેરાઓ દ્વારા પૂરક છે.
- કન્ટેનર, ઢાંકણ સાથે બંધ થાય છે, વધુ ડાયેટરી વિકલ્પનો ઉલ્લેખ કરે છે - ઓપન - લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ફટાકડા અથવા મેયોનેઝની એક આવરણ સાથે "આવરણ" જરૂરી છે, જે કડક પોપડોને સુનિશ્ચિત કરશે.
- 200 ડિગ્રી પર રસોઈનો સમય અડધા કરતાં વધારે સમય લેશે નહીં, તે પછી તે ભોજન ટેબલ પર પહેલાથી જ આવશે.
એક શાહી રીતે પોટ્સ માં Dumplings
પોટ્સમાં પોટમેની એક વાનગી છે, જેનાં વિકલ્પોની સંખ્યા નથી. એક સમૃદ્ધ નાસ્તો આપવા "શાહી" રંગ રેફ્રિજરેટર માંથી સરળ ઉત્પાદનો મદદ કરશે દુકાનનો જથ્થો ઉકાળવા, થોડાક સમય માટે પીવામાં આવતા ઉત્પાદનોના અવશેષોને ફ્રાય કરો અને તેમને તૈયાર ડીશમાં સ્તરોમાં મૂકશો. ડિશ, થોડા સમય માં બનાવવામાં આવે છે, પોષક ભોજન સંગ્રહ પુરવણી કરશે.
ઘટકો:
- પેલેમેન - 900 ગ્રામ;
- શિકારના સોસેજ - 150 ગ્રામ;
- હેમ - 150 ગ્રામ;
- હાર્ડ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- મુખ્ય ઘટક મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
- એક પણ માં માંસ ઘટકો અને ફ્રાય કાપો.
- મુખ્ય ઘટકનું સ્તર, ખાટા ક્રીમ સાથે મોસમ, માંસ મૂકે અને ફરીથી ખાટા ક્રીમ મૂકો.
- લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ઉત્પાદન સમાપ્ત અને તે 160 ડિગ્રી પર એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે મૂકો.
મશરૂમ્સ સાથે પોટ્સમાં ડમ્પ્લીંગ્સ
પણ સરળ અર્ધ શુદ્ધ ઉત્પાદન એક માસ્ટરપીસ બની શકે છે, તે પસંદ કરવા માટે માત્ર અધિકાર છે "પડોશીઓ." મશરૂમ્સ અને ખાટા ક્રીમ સાથેના પોટ્સમાં ડમ્પ્લીંગ્સ આની સ્પષ્ટ ખાતરી છે. ક્લાસિક સંયોજન, રશિયામાં લાંબા સમયથી ખાસ સન્માનનો આનંદ માણે છે, આધુનિક રસોડામાં નજીકથી સહઅસ્તિત્વ ધરાવે છે, આ વાનગીને ફક્ત હાર્દિક ભોજન બનાવતા નથી, પણ પૂર્ણપણે સ્વાદવાળી, ઉદાર ભોજન.
ઘટકો:
- પેલેમેન - 500 ગ્રામ;
- ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 180 ગ્રામ;
- પાણી 80 એમએલ;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મી.
તૈયારી
- પોટ્સમાં ડુપ્પીંગ બનાવતા પહેલા, તેમને લાલ સુધી સૂકી ફ્રાઈંગ પાનમાં તળવું.
- કાપલી ચેમ્પિનન્સ અને ડુંગળી જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય.
- આ વાનગીઓમાં તળિયે થોડો મશરૂમ ફ્રાય, એક ગુલાબી workpiece સાથે ટોચ કવર મૂકે છે.
- ખાટી ક્રીમ પાણી સાથે ભળે અને workpiece રેડવાની છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં Dumplings 170 એક તાપમાને અડધા કલાક કરતાં વધુ માટે
પોટ્સ માં અમુર માં Pelmeni - રેસીપી
યકૃત સાથેના પોટ્સમાં પેલેમેન સોવિયેત યુગની તુલનાએ ક્લાસિક સાઇબેરીયન ગરમ છે, જેનું મૂળ આજના વિવાદ છે. લીવર અને જાડા ટમેટા સૉસ સાથેનો પૌષ્ટિક અને મૂળ ખોરાક, "કેપ" કણકથી ઢંકાયેલો છે, તે સાઇબેરીયનના મુલાકાતી કાર્ડ બની ગયો છે અને સમગ્ર દેશમાં અસંખ્ય લોકપ્રિયતા મેળવી છે. ચાળીસ મિનિટ - અને પ્રસિદ્ધ વાનગી ટેબલ પર પહેલેથી જ છે.
ઘટકો:
- પેલેમેન - 500 ગ્રામ;
- ચિકન યકૃત - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 70 એમએલ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 70 ગ્રામ;
- લોટ - 180 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 40 મી.
તૈયારી
- સૂચિનું પ્રથમ ઉત્પાદન થોડું ઉકાળવામાં આવે છે. પરિણામી પ્રવાહી એક કન્ટેનર માં રેડવામાં આવે છે.
- લીવર યકૃત અને, અડધા તૈયાર સુધી ફ્રાય ટુકડાઓમાં કાપી. પાસ્તા સાથેનો ઋતુ
- વેદનાવાળી શાકભાજીએ અણઘડપણું
- આધાર, યકૃત અને શાકભાજી બહાર મૂકે છે, સૂપ માં રેડવાની છે.
- લોટ, ઇંડા અને દૂધ સાથે મિશ્રિત કણકના સ્તર સાથે ઉત્પાદનને આવરી દો.
- 180 ના તાપમાને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં ગરમીથી પકવવું Dumplings.
પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં Dumplings
ચીઝ સાથે પોટ્સમાં પેલમેની ઉતાવળમાં વાનગીઓની શ્રેણીમાંથી સૌથી સરળ અને સૌથી ઝડપી વિકલ્પ છે. કોઈપણ ઘર શસ્ત્રાગારમાં ઉત્પાદનોમાંથી બનાવેલ, તે ભૂખને સંતોષશે નહીં, પણ સામાન્ય ખોરાકના દેખાવને પણ નોંધપાત્ર રીતે બદલશે. રુડી ચીઝ પોપડો - વાનગીની એક વિશિષ્ટ લક્ષણ, મોહક હોમમેઇડ રેસીપી સાથે સિક્કો બોક્સ પર પોઇન્ટ્સ ઉમેરશે.
ઘટકો:
- પેલેમેન - 800 જી;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 40 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
તૈયારી
- અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મુખ્ય ઉત્પાદન રાંધવા.
- સરળ સુધી લોટ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઇંડા ઝટકવું
- આધાર ફેલાવો, ઇંડા મિશ્રણ રેડવાની, ચીન સાથે છંટકાવ અને 160 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સમાં આભાર, દૈનિક મેનૂ વધુ વૈવિધ્યસભર બને છે.
પનીર અને મેયોનેઝ સાથે પોટ્સમાં ડમ્પ્લિંગ
હોમ રસોઈ માટે કોઈ રાંધણ તમારા બધા મનપસંદ મેયોનેઝ અને પનીર વિના કરી શકે છે. અસ્પષ્ટ ગેસ્ટ્રોનોમિક યુગલ માત્ર એક તીખાશ મસાલેદાર આપે છે, પણ રગ માટે જવાબદાર છે. પોટ્સમાં શેકવામાં ડુમ્પીંગ્સ આ ઉત્પાદનો સાથે મળતા સ્વાદને નોંધપાત્ર રીતે બદલતા હોય છે. 40 મિનિટ માટે મલાઈ જેવું ચટણીમાં એક સુખદ સુવિધા સામાન્ય વાનગી છે.
ઘટકો:
- પેલેમેન - 1000 ગ્રામ;
- દૂધ - 800 એમએલ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મદદરૂપ;
- કાળા જમીન મરી - ચપટી
તૈયારી
- સૂચિનું પ્રથમ ઘટક અડધા રાંધેલા અને વાનગીઓમાં ફેલાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે.
- દૂધ, મોસમ હૂંફાળું અને મિશ્રણ સાથે વાનગીઓમાં સમાવિષ્ટો રેડવાની.
- મેયોનેઝ ફેલાવો, 180 ડિગ્રી મોડમાં અડધા કલાક માટે પનીર અને ગરમીથી છંટકાવ.
- પૅલમેનની તૈયાર ભાગને પકાવવાની પથારીમાંના પોટ્સમાં ચાર ઘરનાં સભ્યોને ખવડાવી શકાય છે.
સૂપ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં Dumplings
સૂપથી પોટ્સમાં ડમ્પ્લીંગ - એક સ્વતંત્ર ગરમ મૂળ સૂપના સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત ડિનર પ્રેમીઓ બનાવી શકે છે. પૌષ્ટિક ખોરાક, જે એકની બે કેટેગરીમાં રહે છે, માત્ર માંસ કટને ગરમી નહીં, પરંતુ પૂરક તત્વોને સંતોષશે - બટાટા પૂર્વ-રાંધેલા, તે ખોરાક સમય ઝડપી કરશે અને તમને 20 મિનિટમાં રાત્રિભોજન કરવાની પરવાનગી આપશે.
ઘટકો:
- ફ્રોઝન ડમ્પલિંગ - 500 ગ્રામ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- માંસ સૂપ - 2, 5 લીટર;
- સુવાદાણા;
- કાળા જમીન મરી - ચપટી
તૈયારી
- ટાંકીઓની સાથે બટ્ટો ફેલાવો, બટેટાં ઉમેરો અને ઉકાળો.
- તે 180 ડિગ્રી તાપમાનના એક કલાકના એક કલાક માટે ટાયર કરો.
- સુવાદાણા સાથે સિઝન
પોટ્સમાં ફ્રાઇડ ડમ્પિંગ્સ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રાઇડ ડમ્પિંગ - ઝડપથી અને ઉચ્ચ કેલરી માટે રચાયેલ એક ખાસ પ્રકારના ખોરાક, ઘરમાં શરીર સંસ્કારિત. રસોઇ કરવા માટે સરળ, તે તમને પોટ્સમાં હોમમેઇડ ડમ્પિંગ બનાવવાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેમને સાલે બ્રે it બનાવવા, સમૃદ્ધ મેયોનેઝ ચટણી સાથે પકવવા માટે દબાણ કરે છે. એક કલાક અને દોઢ કલાકમાં એક માસ્ટરપીસ બનાવવામાં આવે છે, છ ખાનારા ફીડ કરતાં વધુ હશે
ઘટકો:
- લોટ - 650 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પાણી - 300 એમએલ;
- પોર્ક - 800 ગ્રામ;
- લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 40 મિલી;
- કાળા ભૂમિ મરી - ચપટી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
- ડુક્કરનું માંસ અને લસણ એક માંસની બનાવટ, સિઝનમાં પીવે છે, દૂધમાં મિક્સ કરો અને નાજુકાઈના માંસને મિક્સ કરો.
- લોટ માં, ઇંડા હરાવ્યું, પાણી રેડવાની અને કણક મિશ્રણ
- એક સ્તર માં રોલ, વર્તુળો કાપી અને નાજુકાઈના માંસ સાથે તેમને સામગ્રી.
- આધાર ફેલાવો, અડધા કલાક માટે 200 ° સે માખણ અને ગરમીથી પકવવું ઉમેરો.
- થોડો સમય પછી, પાણીમાં રેડવું અને તેને થોડું પ્રકાશ આપો.
- મેયોનેઝ અને કચડી ચીઝને મિક્સ કરો અને કન્ટેનર પર મિશ્રણ ફેલાવો.
- ઢાંકણ બંધ સાથે એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે ગરમીથી પકવવું.