ડ્રાનિકી - કેલરી સામગ્રી

સુવર્ણ અને કડક - બટાટા ડ્રાનો, કારણ વગર ઘણા લોકોના પ્રેમનો આનંદ માણે છે. હકીકત એ છે કે આ વાનગી આહારથી દૂર હોવા છતાં, ગૃહિણીઓ ઘણીવાર આ સ્વાદિષ્ટ બટાકાની પેનકેક્સ સાથે પોતાને અને તેમના પ્રિયજનને ખુશીથી ખુશીથી નકારી શકતા નથી. જેઓ draniki ગમે છે, પરંતુ તે માટે વધારાના પાઉન્ડ ચૂકવણી નથી માંગતા, ત્યાં થોડી થોડી યુક્તિઓ છે કે કેવી રીતે આ વાનગીની કેલરી સામગ્રી ઘટાડવા માટે છે.

પૅનકૅક્સમાં કેટલી કેલરી છે?

પ્રથમ, ડૅપરિઝના ક્લાસિક સંસ્કરણમાં કેટલી કેલરીનો વિચાર કરો. તેમની તૈયારી માટે, જેમ કે ઉત્પાદનો:

• બટેટા - સ્ટાર્ચની ઊંચી સામગ્રી સાથેની જાતો, જે સામાન્ય રીતે છૂંદેલા બટેટાં સાથે જાય છે, તે શ્રેષ્ઠ છે;
• ડુંગળી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું

આ વાનગીની પરંપરાગત બેલારુસિયન વાનગીમાં કોઈ ઇંડા અને લોટ નથી, અને બટાકા અને ડુંગળી નાના છીણી પર ઘસવું. આવા પેનકેકની કેલરી સામગ્રી 190-200 કિલોકેલરીઓ છે. તેમને કેલરીની સંખ્યાને ઘટાડવા માટે, તમે નીચેની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

1. એક પેપર હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર તૈયાર પેનકેક બહાર મૂકે અને અન્ય હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ ટોચ પર ડાઘ, જેથી તમે વધારાની ચરબી દૂર કરી શકો છો, અને, તેથી, કેલરી સંખ્યા ઘટાડે છે.
2. બારીક અદલાબદલી ઊગવું માં વાનગી માં ઉમેરો - તે ફાયબર ઘણો સમાવે છે, કે જે તમારી સાથે વધારાની કેલરી લાવવા નથી, વાની અને વોલ્યુમ વજન વધારો કરશે. વધુમાં, વનસ્પતિ રેસા વધુ ચરબી શોષી લે છે, અને કમર અને હિપ્સ પર "પતાવટ" કર્યા વિના, શરીરમાંથી તેને દૂર કરે છે.

ઘણી વાર, બટેકા પેનકેક લોટ અને ઇંડા સાથે ઉમેરવામાં આવે છે, જે નાના પાયે યદ્યપિ, કેશની કેલરી સામગ્રી વધારે છે. વધુમાં, લોટ આ બટેકા પૅનકૅક્સના સ્વાદને બગાડે છે, તેમને થોડું "રબર" બનાવે છે લોટ અને ઇંડા સાથે પૅનકૅક્સની કેરીકિક સામગ્રી - 200-220 કિલોકેલરીઝ.

માંસ, અથવા જાદુગરોની હકાલપટ્ટી રાખવામાં આવનારા સાથે Draniki

જાદુગરનો પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય વાનગી છે. તેઓ draniki નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ છે, ડુંગળી અને મસાલા સાથે સ્વાદવાળી. માંસ સાથે પૅનકૅક્સની કેલરી સામગ્રી 230 થી 280 kilocalories ની રેન્જમાં રહે છે અને માંસના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. સૌથી વધુ "ભારે" ડુક્કરના હેલિકોપ્ટર છે - 270-280 કેસીએલ, ચિકન સ્તન અને ઓછી ચરબીવાળા બીફ - વધુ "પ્રકાશ": 230-250 કેલરી.