પોષણવિદ્ને વજન ઘટાડવા માટે મોટી સંખ્યામાં આહાર વિકસાવી છે, પરંતુ તે બધા જ અસરકારક અને સુરક્ષિત નથી. દૂધનું આહાર સાર્વત્રિક ખોરાક વિકલ્પ છે જે તમામ ઉંમરના લોકો માટે યોગ્ય છે અને આરોગ્ય પર નકારાત્મક પ્રભાવ નથી.
શું હું દૂધના આહાર પર વજન ગુમાવી શકું છું?
એક અથવા બે સમાન ઉત્પાદનો પર આધારિત ખોરાકને મોનો-આહાર કહેવાય છે. આ ખોરાકમાં વજનમાં ઝડપથી ઘટાડો થતો હોય છે, પરંતુ વજનમાં ઘટાડો ચરબીની માત્રાને ઘટાડીને નહીં, સ્નાયુ સમૂહને કારણે થાય છે. મોનો આહારમાં દૂધ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. આવા આહારનું નિરીક્ષણ કરવાના થોડા દિવસો માટે, તમે 3 કિલો વજન જેટલું વજન ગુમાવી શકો છો. અન્ય મોનો-આહારથી વિપરીત, વજનમાં ઘટાડો થવાથી શરીરને મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો મળે છે અને આહાર દિવસો સહન કરવું સરળ છે.
ફાસ્ટ વેગ પાતળા માટે દૂધના આહાર
દૂધ મોનો-આહારમાં શરીરમાં તણાવનો અનુભવ થતો નથી તેની ખાતરી કરવા માટે, આ પ્રકારના પોષણ માટે મેનૂમાં અન્ય પ્રકારની પ્રોડક્ટ્સ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઘણીવાર ડેરી રેશનમાં શાકભાજી અને ફળો દાખલ કરવામાં આવે છે , તેથી પાતળું વધવા માટેનું ડેરી આ પ્રકારના પ્રકારનું હોઈ શકે છે:
- દૂધ મોનો-આહાર;
- દૂધ અને વનસ્પતિ આહાર;
- દૂધ અને બનાના ખોરાક;
- દૂધ અને ફળોના આહાર;
- દૂધ-દહીં ખોરાક;
- દૂધ અને વનસ્પતિ આહાર
વિવિધ પ્રકારનાં દૂધના આહારમાં તેમાંથી કોઈ એકને જીવંત બનાવવા માટે વધુ યોગ્ય છે તે પસંદ કરવાનું શક્ય બનાવે છે. જો કોઈ વ્યકિત પાસે સખત સખત આહાર હોય, તો પછી તે પ્રજાતિઓ માટે પસંદગી કરવી જોઈએ કે જેમાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાક હોય. આમાંથી સૌથી સરળ આહાર દૂધ-વનસ્પતિ અને દૂધ-દહીં ખોરાક છે, વધુ જટિલ - દૂધ મોનો-આહાર.
બનાના-દૂધ આહાર
બનાના-દૂધના આહારમાં તમે બનાના અને દૂધને દૂધમાં ભેગા કરી શકો છો. બનાનાસ પોષક તત્ત્વોનો એક વધારાનો સ્રોત છે જે પાચન અને વાહિની સિસ્ટમો પર હકારાત્મક અસર કરે છે. 3 દિવસમાં બનાના-દૂધના ખોરાકમાં દૈનિક વપરાશ 0.75 લિટર ડેરી ઉત્પાદનો, 350 જી કેળા, હર્બલ ટીના એક ગ્લાસ અને શુદ્ધ પાણીના 2 લિટર હોય છે. આ જથ્થામાં પીવાનું પાણી જરૂરી છે, કારણ કે તે શરીરમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરવા અને ચયાપચયને વેગ આપવા માટે મદદ કરે છે.
આહારના પોષણના આ સ્વરૂપમાં , અમે તાજા દૂધના ઉપયોગ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. જો પાચક તંત્ર તાજા દૂધ માટે નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે, તો તે આથો દૂધની બનાવટો દ્વારા બદલી શકાય છે. જો દૂધને સહન કરવું મુશ્કેલ હોય તો તમે દૂધની જગ્યાએ કેફિર અને રાયઝેન્કા પણ ખાઈ શકો છો. વૈકલ્પિક તાજા દૂધ અને ખાટા-દૂધ જૂથના ઉત્પાદનોને મંજૂરી. દૂધની મદદથી વજન ઘટાડવું 2-3 દિવસનું વજન 3 દિવસથી છુટકારો મેળવવા માટે મદદ કરે છે.
દૂધ અને વનસ્પતિ આહાર
દૂધ અને વનસ્પતિ આહાર એક સપ્તાહ સુધી ચાલે છે અને તમને વધારાનું વજન 3 કિલો જેટલું ગુમાવવા દે છે. દૂધ અને વનસ્પતિ આહાર, જેમાં બ્રેડ, શાકભાજી, ફળો અને કોટેજ ચીઝનો મેનૂ છે તે અન્ય પ્રકારના દૂધના આહાર કરતા વધુ સરળતાથી કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદનોની મંજૂર સંખ્યાને સમગ્ર દિવસ માટે વિતરણ થવું જોઈએ જેથી દરેક 3-4 કલાક ખાઈ શકાય. ભોજન વચ્ચે, પુષ્કળ સ્વચ્છ પાણી પીવું. આહારમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ઓછી ચરબીના દૂધનું દૂધ - 250-300 એમએલ;
- અમર્યાદિત માત્રામાં વનસ્પતિ સૂપ;
- ડ્રેસિંગ વિના વનસ્પતિ કચુંબર - 350 ગ્રામ;
- ફળ કોકટેલ - 250 ગ્રામ;
- બ્રાન બ્રેડ - 1 ટુકડો;
- કોટેજ ચીઝ - 50 ગ્રામ;
- કોઈ પણ જથ્થામાં ખાંડ વગર લીલી ચા.
દૂધ અને કુટીર પનીર આહાર
કોટેજ પનીર સાથે ડેરી ઉત્પાદનો પર ડાયેટ ત્રણ થી પાંચ દિવસ સુધી રહે છે. પાંચ દિવસની આહાર માત્ર અધિક વજનના પ્રકાશન માટે જ નહીં, પરંતુ જઠરાંત્રિય માર્ગના શુદ્ધિકરણ માટે પણ ફાળો આપે છે. દૂધ અને કુટીર પનીર પરનો ખોરાક આ પ્રકારનો છે:
- નાસ્તો: કુદરતી દહીં અથવા બાયોકફિરનો એક ગ્લાસ, કોઈપણ એક બિન-પોષક ફળ;
- બીજા નાસ્તો: 100 ગ્રામ પૉરિજ, 100 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, તાજા દૂધનું ગ્લાસ;
- લંચ: બાફેલી ઇંડા, દહીંની એક જાતનો ટુકડો ટુકડો (એક દિવસ પછી આ લંચને વનસ્પતિ કચુંબરથી દહીં સાથે જોડી દેવામાં આવે છે), રાયઝેન્કાનું ગ્લાસ;
- રાત્રિભોજન: ઓછી ચરબીનું કેફેરનું ગ્લાસ.
એથ્લેટ્સ માટે ડેરી આહાર
જો ચોક્કસ નિયમોનું પાલન થાય, તો દૂધ વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે, પરંતુ રમતવીરો સ્નાયુ બનાવવાની અને પોષક તત્ત્વોથી શરીરને સંક્ષિપ્ત બનાવવા માટે દૂધના આહારની કદર કરે છે. રમતવીરોની આહારમાં ત્રણ વખત પ્રોટીનની માત્રા હોવી જોઈએ. રમતોમાં સામેલ લોકોના પ્રોટીન મેનુઓ આના જેવી દેખાશે:
- નાસ્તો: 2 કેળા, 1 tbsp સાથે કુટીર ચીઝ 200 ગ્રામ. ખાટા ક્રીમ, દૂધ સાથે ચાના ગ્લાસ;
- બીજા નાસ્તો: કુદરતી દહીંનો એક ગ્લાસ, કડવો ચોકલેટ ટાઇલનો ત્રીજો ભાગ;
- રાત્રિભોજન: કોઈ પણ સૂપ અથવા માખણ સાથેનો અનાજ, બાફેલી માંસનો ટુકડો, અનાજના બ્રેડનો ટુકડો, વનસ્પતિનો કચુંબર, ખાંડ વગરનો ગ્લાસ અથવા ગુલાબના હિપ્સનો ગ્લાસ;
- ડિનર: ઓમેલેટ, શાકભાજીનો કચુંબર, અનાજના બ્રેડનો ટુકડો, દૂધનો એક ગ્લાસ;
- બેડ પહેલાં નાસ્તા: ખાટા-દૂધ પીણું એક ગ્લાસ