જાળી પર શાકભાજી માટે મરિનડે

સામાન્ય રીતે, દરિયાઈ વનસ્પતિને દરેક પ્રકારના વનસ્પતિ અથવા ત્રણ પ્રકારના જોડી તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાંના દરેકનું પોતાનું સ્વપ્ન હોય છે, પરંતુ જો તમે એકસાથે શાકભાજીનો સંપૂર્ણ જથ્થો રસોઇ કરવાનું નક્કી કરો તો પછી તમે ઓલિવ તેલ અને દરિયાઈ મીઠું પર જાતે મર્યાદિત ન કરી શકો અને અમારા સાર્વત્રિક વાનગીઓની નોંધ લઈ શકો છો. મેરીનેટ માટે

ગ્રીલ પર શેકેલા શાકભાજી માટે મરીનાડ - રેસીપી

પ્રથમ, અને સૌથી મૂળભૂત marinade, માત્ર balsamic સરકો આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, વાઇન કરતાં ખૂબ નરમ, અને તેથી વધુ, ઘણા માટે સામાન્ય ટેબલ.

ઘટકો:

• Balsamic સરકો - 45 મી;
• લસણ દાંત - 3 ટુકડાઓ;
• લીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તુલસીનો છોડ એક મદદરૂપ;
• રોઝમેરીના પાંદડા - 1/2 ચમચી

તૈયારી

છૂંદેલા બટાટા, લસણના છીપ, રોઝમેરી પાંદડાં, તેમજ તુલસીનો છોડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઊગવું માં સ્તૂપ માં. હરિયાળી અને લસણ માટે સારી રીતે હૂંફાળું છે, એક ઘર્ષક તરીકે સમુદ્ર મીઠું એક ચપટી ઉમેરો. શાકભાજીના પરિણામે માર્નીડના વર્તુળોને રેડો, જગાડવો અને અડધો કલાક સુધી વાવેતર કરવો.

કેવી રીતે ગ્રીલ પર grilling માટે શાકભાજી અથાણું?

તમે વધુ તીવ્ર માંગો છો? પછી આગામી રેસીપી તમારા માટે છે! ચૂનો રસ અને તાજી વનસ્પતિ સાથે ગરમ મરીનું મૂળ મિશ્રણ બેકડ મરી, બટેટાં, રીંગણા, ઝુચીની, મકાઈ અથવા કોળાની પૂરવણી માટે સક્ષમ છે.

ઘટકો:

• ઓલિવ તેલ - 35 મિલિ.
• ગરમ મરચું - 1 પીસી.
• ચૂનો રસ - 40 મી;
• શેરડી ખાંડ - 15 ગ્રામ;
• એક મુઠ્ઠીભર લીલા ધાણા

તૈયારી

બીજમાંથી મરચાં છાલ અને તેમને બ્લેન્ડર સાથે ગ્રીન્સ સાથે ફેંકી દો. જ્યારે મરી ઘેંસમાં ફેરવે છે, ત્યારે પ્રથમ તેલ, પછી એસિડ, ચૂનાના રસના સ્વરૂપમાં રેડવાની શરૂઆત કરો અને પછી ખાંડને મુકો અને સ્ફટિકના વિઘટન માટે રાહ જુઓ. તમે 10 મિનિટ માટે ગરમ મિશ્રણમાં શાકભાજી છોડી શકો છો, અથવા જાળી પર જમણી બાજુ પર તમે આરસ સાથે ટુકડાઓ મહેનત કરી શકો છો.

સોયા સોસમાં બ્રેઝિયર માટે શાકભાજી કેવી રીતે કાપી શકાય?

આ સોયા આધારિત મરનીડ તે સમયે ઉપયોગી છે જ્યારે તમે એશિયાની રીતે બરબેકયુ સાથે મહેમાનોને ઓચિંતી કરવાનું નક્કી કરો છો.

ઘટકો:

• વનસ્પતિ તેલ - 60 એમએલ;
• સોયા સોસ - 60 મિલી;
• નારંગીનો રસ - 60 એમએલ;
• લસણ લવિંગ - 4 પીસી.;
• મેપલ સીરપ - 30 મી.
• ચોખા સરકો - 45 મિલી;
• તલ તેલ - 25 મી.

તૈયારી

સ્ટોવ પર સોયા સોસ મૂકો અને તેને અદલાબદલી લસણ અને મેપલ સીરપ ઉમેરો. જલદી તમે લસણને ગંધાવો છો - આગમાંથી અનોખા દૂર કરો અને બન્ને પ્રકારના તેલ, નારંગીનો રસ, મેપલ સીરપ અને સરકો સાથે ભેગા કરો. તૈયાર જાળી પર શાકભાજી માટે મરીનાડ! તે તેને અથાણું કરવા માટે એક કલાક કરતાં વધુ સમય લેવી જોઈએ.