ચિપ્સ પર નાસ્તાનીને તહેવારોની કોષ્ટકો અથવા કોકટેલ પક્ષો પર ઘણી વાર જોવા મળે છે. તે માત્ર વિવિધ સલાડની સેવાનો એક ભવ્ય અને મૂળ રસ્તો નથી, પરંતુ સમગ્ર કોષ્ટકની સુંદર શણગાર પણ છે, કારણ કે વાનગી ખૂબ ગૌરવપૂર્ણ અને ભવ્ય દેખાય છે. અમે તમારા ધ્યાન પર આવી નાસ્તા તૈયાર કરવા માટે કેટલાક મૂળ વિકલ્પો લાવીએ છીએ, અને પછી તમે ચીપ્સ અને પ્રયોગ પર તમારા પોતાના અસામાન્ય નાસ્તો શોધ કરી શકો છો.
યાદ રાખવું સૌથી અગત્યની વાત છે કે નાસ્તાને ખૂબ જ ઉડીથી કાપી નાખવો જોઈએ, અને સેવા આપતા પહેલાં સીધી જ તેને ભરવાની જરૂર છે, જેથી અમારી ચિપ્સ લગાડવામાં ન આવે. તે નોંધવું વર્થ છે કે ચિપ્સ પોતાને ઘરે રાંધવામાં કરી શકાય છે. તેથી તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા nachos ચિપ્સ માં ચીપો માટે રેસીપી ઉપયોગ કરી શકો છો.
ચિપ્સ પર પનીર નાસ્તા માટે રેસીપી
ઘટકો:
ટમેટા - 2 પીસી.; હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 200 ગ્રામ; ઊગવું - ઇચ્છા પર; લસણ - 2 લવિંગ; મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે; બીજ અથવા આખરે મારી પાસે ઓલિવ વગર જૈતુન - શણગાર માટે.
તૈયારી
ચીપ્સ પર પનીર નાસ્તા તૈયાર કરવા માટે, ટમેટા લો, ઉડીથી સમઘનનું કાપી નાખવું. પનીર દંડ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, લસણ પ્રેસ દ્વારા પસાર થાય છે. ટમેટાં, લસણ, બારીક અદલાબદલી ગ્રીન્સ સાથે અને પીરસતાં પહેલાં ચીઝ મિક્સ કરો, મેયોનેઝ સાથે ભરો, જગાડવો. અમે રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ રેફ્રિજરેટ કરીએ છીએ અને ચીપ્સ પર ચમચી મૂકે છે. પીરસતાં પહેલાં, ઓલિવ અથવા આખું ઓલિવ સાથે વાનગીને શણગારે છે.
સૅલ્મોન સાથે ચિપ્સ પર નાસ્તા
ઘટકો:
- તાજા ટમેટાં - 2 પીસી.;
- પરમેસન ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- કેપર્સ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - 100 ગ્રામ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- તાજું તુલસીનો છોડ;
- મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે;
- ચિપ્સ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
બારીક ટોમેટોઝને સમારેલી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, સ્ક્વિઝ્ડ લસણ, કેપર્સ, ક્યુબ્સ સૅલ્મોનમાં કાપી અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે મેયોનેઝ સાથે બધું ભરો અને ચિપ્સ પર મૂકે છે.
ઝીંગા અને એવોકાડો સાથે ચિપ્સ પર નાસ્તા
ઘટકો:
- ઝીંગા - 100 ગ્રામ;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
- લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ
- મીઠું - સ્વાદ માટે;
- ચિપ્સ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
તેથી, ચિપ્સ પર નાસ્તા તૈયાર કરવા માટે, અમે ઝીંગા લઈએ છીએ અને તેમને થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો. એવોકાડો સાફ, પથ્થર દૂર કરો, અને નાના કાપી નાંખ્યું માં માંસ કાપી, લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ. આગળ, અમે ડુંગળીને સાફ કરીએ છીએ અને તેમને ગ્રીન્સ સાથે એકસાથે કાપીએ છીએ. ચીઝ મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. હવે, એવોકાડો પલ્પ, ગ્રીન્સ અને પનીર એક બ્લેન્ડરમાં એક સમાન ક્રીમી સ્ટેટમાં સંપૂર્ણ જમીન ધરાવે છે. મેયોનેઝ સાથે મીઠું, મરી અને મિશ્રણના પરિણામી સમૂહ. અમે ચીપ્સ પર ભરણને ફેલાવીએ છીએ અને ઝીંગા અને તાજી વનસ્પતિઓ સાથે ટોચની સજાવટ કરીએ છીએ.
પ્રિંગલી ચિપ્સ સાથે એટોઝિટર
ઘટકો:
- ચોખા - 1 વસ્તુ;
- અથાણું કાકડીઓ - 2 પીસી.;
- તાજા કાકડીઓ - 2 પીસી.;
- કરચલા માંસ - 250 ગ્રામ;
- મોટા ચિપ્સ પ્રિંગલી - 150 ગ્રામ
તૈયારી
અમે કરચલા માંસ લઈએ છીએ અને નાના સમઘનનું કાપીને. તેવી જ રીતે, તાજા અને અથાણાંના કાકડીઓનો અંગત સ્વાર્થ કરો. મેયાનેઝ સાથે કરચલો માંસ, બાફેલી ભાત, કાકડી અને સિઝનમાં જગાડવો. અમે સામૂહિક મિશ્રણને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને ચીપ્સ પર ચમચી મૂકે છે. મોટી ફ્લેટ ડીશ પર વિતરણ ભરીને ફ્રિજમાં 2 કલાક સાફ કરીને ચીપ્સ સમાપ્ત થઈ, જેથી તે સૂકવવામાં ન આવે, અને વાનીમાં તેની સુંદર સ્વાદ નહી જતી.
કેવિઆર સાથે ચિપ્સ પર નાસ્તા
ઘટકો:
- બટાકાની ચીપ્સ - 150 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- લાલ અથવા કાળી કેવિઆર - સ્વાદ.
તૈયારી
સપાટ મોટા વાનગી પર, અમે સરસ રીતે બટાકાની ચીપ્સ ફેલાવીએ છીએ. પછી દરેક ટોચ પર થોડો સોફ્ટ માખણ અને સ્વાદ માટે લાલ અથવા કાળા caviar એક ચમચી મૂકો. અમે સેવા આપતા પહેલાં તરત જ આ અમેઝિંગ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા તૈયાર કરીએ છીએ, કારણ કે થોડા કલાકોમાં વાનગી હૂંફાળું બની શકે છે અને સ્વાદમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે.