ચિકોરી વિશે શું ઉપયોગી છે?

કુદરતે માણસને ઘણાં વિવિધ છોડ આપ્યા છે જે ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે. વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ઉકેલવા માટે અને માત્ર એટલું જ નહીં, ત્યાં ઘણાં લોક બનાવટ છે. ઘણા લોકો રસ ધરાવે છે, તે ચિકોરી અથવા આ ફક્ત સુંદર ક્ષેત્ર ફૂલ કરતાં ઉપયોગી છે?

શરીર માટે ચિકોરી માટે શું ઉપયોગી છે?

સામાન્ય રીતે, રાષ્ટ્રીય વાનગીઓમાં પ્લાન્ટના તમામ ભાગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર વધારાના કિલોગ્રામથી જ રુટ છુટકારો મેળવવા માટે મદદ કરે છે. વજન ગુમાવવા માટે ઉપયોગી ચિકોરી કરતા:

  1. એક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને જાડા અસર છે, જે આંતરડામાંથી અધિક પ્રવાહી અને સડો ઉત્પાદનો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. નિયમિત ઉપયોગને કારણે કબજિયાત અને અન્ય જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ દૂર કરવા શક્ય છે.
  2. અનુકૂળ નર્વસ પ્રણાલીની પ્રવૃત્તિને અસર કરે છે, જે ખાસ કરીને વજન નુકશાન દરમિયાન મહત્વપૂર્ણ છે.
  3. ઇન્યુલિનનો સમાવેશ થાય છે, જે આંતરડામાં બેક્ટેરીયાના લાભદાયક વિકાસને સક્રિય કરે છે.
  4. તે શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવાની સહાય કરે છે, જેનાથી વધારે વજન સાથે સામનો કરવામાં મદદ મળે છે.
  5. ચરબીના વિતરણનો દર વધે છે અને રક્તમાં ઇન્સ્યુલિનની માત્રામાં ઘટાડો કરે છે.
  6. સંતૃપ્તિની લાગણી વધારવાની ક્ષમતા છે

કેવી રીતે વાપરવું?

વજન નુકશાન માટે ચિકોરીની ઉપયોગી ગુણધર્મોને લાગે છે, તેનો ઉપયોગ પીણું તરીકે થઈ શકે છે જે કોફી માટે અવેજી બની શકે છે. અલબત્ત, ચિકોરીથી કોફીમાં સીધું જ જવાનું ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, તેથી બાહ્ય રેસીપી સાથે શરૂ કરો.

ઘટકો:

તૈયારી

ઘટકો જોડો અને તેમને ઉકળતા પાણી સાથે રેડવું. પીણું જે તમે પ્રાધાન્ય શક્તિ શું આધારે સંખ્યા ગણતરી. ચિકોરીની મહત્તમ રકમ કપ દીઠ 2 ચમચી છે. ભવિષ્યમાં, તમે કોફીનો ઉપયોગ કર્યા વિના, માત્ર ચિકોરી પીતા ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે પ્રમાણમાં ફેરફાર કરી શકો છો

વજન ઘટાડવામાં ચિકોરીના અન્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો

પ્લાન્ટના મૂળમાંથી તૈયાર કરાયેલો ડકરો પીવા માટે સામાન્ય કોફીની જગ્યાએ, પછી સેલ્યુલાઇટ દેખાવ ઘટાડવાનું શક્ય છે, કારણ કે:

  1. આ રચનામાં ફોલિક એસિડનો મોટો જથ્થો છે, જે સેલ નવીકરણ માટે જરૂરી છે, જે બદલામાં ચામડીની સ્થિતિસ્થાપકતા વધારે છે.
  2. વિટામિન એની સામગ્રી માટે આભાર, કોલેજન ઉત્પાદનની પ્રક્રિયા વધી રહી છે.
  3. મોટા જથ્થામાં, ચિકોરીમાં એસકોર્બિક એસિડ હોય છે, જે ચામડી સુધારે છે, તે વધુ કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા બનાવે છે.
  4. તમે મસાજ દરમિયાન રૂટનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને સેલ્યુલાઇટ સામે લડતા હોય તેવું લાગે છે.

કેવી રીતે ચિકોરી એક ઉકાળો રસોઇ કરવા માટે?

છોડની રુટ ફાર્મસીમાં ખરીદી શકાય છે, અને સ્વતંત્ર રીતે પણ તૈયાર કરી શકાય છે. આવું કરવા માટે, મૂળ એકત્રિત કરો, તેને એક નાના ટુકડાઓ અને ફ્રાયને સૂકી ફ્રાઈંગ પૅનમાં કાપી નાંખો જ્યાં સુધી ઘેરા રંગનો રંગ દેખાય નહીં. ઉપયોગ પહેલાં, તેમને કોફી ગ્રાઇન્ડરનો પર અંગત.

ઘટકો:

તૈયારી

ઘટકો ભળવું, એક ગૂમડું લાવવા માટે અને 10 મિનિટ માટે રેડવું છોડી દો. દિવસમાં 2 વખત ભોજન પહેલાં એક કલાક માટે સૂપનો ઉપયોગ કરો.

વધુમાં, તમે વજન નુકશાન માટે સલાડમાં ચિકોરીના લીલા પાંદડા વાપરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, બદામ, કાકડી , સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ, સફરજન અને ચિકોરી મિશ્રણ. ડ્રેસિંગ તરીકે, કુદરતી દહીં અથવા ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરો.

ચિકોરીની ઉપયોગી ગુણધર્મો ઉપરાંત, હાનિકારક રાશિઓ પણ છે. જે લોકો અમૃત માટે એલર્જી હોય છે, તેમજ શ્વસન અને પાચન તંત્રના રોગો હોય છે, તેમને પોતાને જ લાગે છે. તે urolithiasis માટે વલણ અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો સાથે પ્લાન્ટ માંથી પીણાં પીવા માટે આગ્રહણીય નથી.