ચિકનથી ઘણાં રસપ્રદ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. કેવી રીતે ચિકન પાંખો રાંધવા સ્વાદિષ્ટ, નીચે વાંચો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પાંખો રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- મેયોનેઝ 67% ચરબીનું પ્રમાણ - 200 ગ્રામ;
- ટમેટા ચટણી - 30 મિલી;
- કુદરતી મધ - 30 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 20 એમએલ;
- ચિકનની પાંખો - 10 પીસી.;
- મરી;
- મીઠું;
- મસાલા
તૈયારી
ચિકન પાંખો ધોવા, સૂકવણી અને વાટકીમાં ધસવા માટે સારા છે. એક કપમાં, મેયોનેઝ, મધ, ટમેટા સૉસ, મીઠું અને મરી સાથે લીંબુનો રસ ભેળવો, મસાલાઓ મૂકો અને સારી રીતે ભળી દો - ચિકન પાંખો માટે સ્વાદિષ્ટ મરીનેડ તૈયાર છે! અમે પાંખો ફેલાવી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ. એક પકવવા શીટ પર તેને મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ચિકન પાંખો લગભગ 50 મિનિટ માટે એક ગુલાબી રંગ માટે 200 ડિગ્રી પર મૂકો.
ચિકન પાંખો સાથે સૂપ રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- ચિકન પાંખો - 400 ગ્રામ;
- રાઉન્ડ ચોખા - 130 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 180 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 160 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ - 30 મી.લી.
- મીઠું;
- મસાલા
તૈયારી
ચિકન પાંખો ચાલી પાણી હેઠળ સારી છે. જો પાંખો મોટી ન હોય તો, તેઓ સંપૂર્ણપણે વેલ્ડ કરી શકાય છે, અને જો મોટા, તો તમે તેમને 3 ભાગોમાં વહેંચી શકો છો. એક પણ તેમને મૂકો પ્રવાહીના ઉકળે પછી, અમે ઓછી આગ બનાવીએ છીએ, ફીણ દૂર કરીએ છીએ. જ્યારે પાંખો વેલ્ડિંગ થાય છે, તેમને સૂપમાંથી દૂર કરો અને ઢીલું ચોખા રેડવું. ખાડાઓ સાથે આપણે માંસ દૂર કરીએ, તેને વાટવું અને તેને સૂપમાં મુકીએ. તૈયાર ચોખા સુધી કૂક. છાલવાળી ડુંગળી અને ગાજરને ચોંટી લો, અને પછી તેલમાં રુંવાટી સુધી તેમને ફ્રાય કરો. સૂપ, સ્વાદ મીઠું માં ભઠ્ઠીમાં ઉમેરો, મસાલા, ગ્રીન્સ ઉમેરો. ચટણી માટે, ઇંડા તોડીને, તેમાં લીંબુનો રસ રેડવો અને પરિણામી સમૂહને સારી રીતે હરાવવો. કાળજીપૂર્વક તેને સૂપ, stirring, 1 મિનિટ માટે ઉકાળો, અને પછી આગ બંધ કરો અને ચિકન પાંખો એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ યોજવું આપે છે.
એક ફ્રાઈંગ પાન માં ટેસ્ટી ચિકન પાંખો
ઘટકો:
- ચિકનની પાંખો - 7 પીસી.;
- આદુ રુટ - 30 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 130 મિલી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મધ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
ચિકન પાંખો લાલ સુધી તળેલા છે પછી ઢગલામાં 10 મિનિટ માટે સોયા સોસ અને સ્ટયૂમાં રેડવું, હવે મધ, જગાડવો અને ફ્રાયને મૉડમાં મુકો. જ્યારે નાના પરપોટા પરિણામી ચટણીમાં રચાવા લાગે છે. અદલાબદલી લસણ અને લોખંડના આદુ સાથે પાંખો છંટકાવ, જગાડવો, 3 મિનિટ સુધી રાખો અને આગ બંધ કરો. એક ફ્રાઈંગ પાન માં સ્વાદિષ્ટ ચિકન પાંખો ઉપયોગ માટે તૈયાર છે! તેઓ સ્વાદિષ્ટ અને ગરમ અને ઠંડા હોય છે. બોન એપાટિટ!