ઘણા લોકો માને છે કે દારૂ આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે, પરંતુ વૈજ્ઞાનિકોએ સાબિત કર્યું છે કે આ વાઇનની ચિંતા નથી, કારણ કે મર્યાદિત ઉપયોગથી તે નોંધપાત્ર લાભો મેળવવામાં શક્ય છે. આવા પીણા પર સાચવવા અને પસંદ કરવા માટે જવાબદાર હોવું તે શ્રેષ્ઠ છે.
દારૂના લાભો અને નુકસાન
દ્રાક્ષના રસના આથોના પરિણામે વાઇન પ્રાપ્ત થાય છે. આ ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો, જે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે, વાઇન માં પસાર કરવા માટે આભાર.
શરીર માટે દ્રાક્ષ વાઇનના લાભો:
- પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય ખનિજોની હાજરીને કારણે, પીણાંનો રક્તવાહિની તંત્ર પર હકારાત્મક અસર થાય છે, જેમ જેમ વાહનો વિસ્તૃત થાય છે, હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલમાં ઘટાડો થાય છે, અને એથરોસ્ક્લેરોસિસનું વિકાસ થવાનું જોખમ ઘટે છે.
- વાઇનનો લાભ એન્ટીઑકિસડન્ટ્સની ઉપલબ્ધતા છે, જે સક્રિયપણે મુક્ત રેડિકલ લડતા હોય છે, અને આ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- ભૂખ, ગ્રંથિ સ્ત્રાવ વધે છે, અને પેટ સામાન્યમાં એસિડિટીના સ્તર તરીકે, પાચન તંત્રને સુધારે છે.
- સમૃદ્ધ રચનાથી ચયાપચયમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફેટી એસિડ્સના સંશ્લેષણ માટે ક્રોમિયમ મહત્વનું છે.
- પીણુંના ટનિંગ અસર વિશે કહેવાનું અશક્ય છે, અને તે તણાવ સાથે સંઘર્ષ કરે છે અને ઊંઘમાં સુધારો કરે છે.
સ્ટોર અને હોમ વાઇન માત્ર સારા લાવી શકે છે, પરંતુ શરીરને નુકસાન પણ કરી શકે છે. સૌ પ્રથમ, એવું કહેવામાં આવવું જોઈએ કે તમે દરરોજ 100-150 મિલિગ્રામ આ આલ્કોહોલિક પીણું પીતા નથી. જો તમે ડોઝ વધારો, તો વાઇન પહેલેથી હાનિકારક હશે બધા દોષ દારૂ, જે શરીર પર કામ કરે છે વિનાશક છે. પીણું માટેનું બીજું નુકશાન ટેનીનને કારણે હોઇ શકે છે, જે ઉચ્ચ પ્રમાણમાં ગંભીર માથાનો દુખાવો થાય છે. તમે વારંવાર દારૂ પીતા નથી, કારણ કે તે યકૃત માટે નુકસાનકારક છે, અને તે હાયપરટેન્શનના વિકાસમાં પરિણમી શકે છે.