રેસીપી કેનિલોની - તે કિસ્સાઓ માટેના આદર્શ વિકલ્પોમાંથી એક જ્યારે તમે સરળ બાફેલી સ્પાઘેટ્ટી કરતાં થોડો વધુ આગળ વધવાનું નક્કી કર્યું. શાકભાજી સાથે માંસ અને પનીર ભરીને અને સુગંધિત સોઈસની ઉત્ખનન સાથે મોટા શેકવામાં પાસ્તા આ સામગ્રીના આગેવાન બનશે.
ચિકન સાથે કેન્નેલોની રેસીપી
કેનનેલોની માટે સૌથી લોકપ્રિય પૂરવણીમાંનું એક ચિકન અથવા ટર્કી છે. ખાસ કરીને, આ રેસીપી માટે પાસ્તા ટમેટાની ચટણીની વિપુલતામાં શેકવામાં આવે છે, જે તમે તમારી જાતને બનાવી શકો છો અથવા કોઈ પણ બજારમાં પહેલાથી જ તૈયાર કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ડુંગળી - 65 ગ્રામ;
- લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
- ચિકન કતરણ - 690 ગ્રામ;
- પાલકની પાંદડા - 75 ગ્રામ;
- મીઠી મરી - 75 ગ્રામ;
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 85 ગ્રામ;
- મરચાંના ટુકડા - સ્વાદ માટે;
- ગ્રાઉન્ડ મસ્કત - 1/2 ટીસ્પૂન;
- લીલા તુલસીનો છોડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
- ટમેટા સોસ - 540 મિલિ.
- પેસ્ટ કેનલોની
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 210 ડિગ્રી તાપમાન સુધી પહોંચે છે, જ્યારે સરળ ભરણ પર લઇ. ચટણીમાં થોડુંક તેલ ગરમ કરો અને મરીને કચડી ડુંગળી પર મરીને બચાવો. જ્યારે ડુંગળી ટુકડાઓ સ્પષ્ટ થઈ જાય, ત્યારે તેમને લસણ અને સ્પિનચ ઉમેરો. દો સ્પિનચ ફેડ નહીં. અલગ ભુરો ચિકન અને ભઠ્ઠીમાં સાથે મિશ્રણ. મસકેટ, મરચું ટુકડા અને તાજી વનસ્પતિ ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણ સાથે પેસ્ટની હોલો ટ્યુબ ભરો. જો કેનનેલોની માટે રાઉન્ડ પેસ્ટ મળી ન શકે, તો પછી લાસગ્નાની શીટોનો ઉપયોગ કરો, જે અગાઉ સહેજ તેમને scalded.
પસંદ કરેલા ફોર્મના તળિયે, થોડું ટમેટા સોસ રેડવું, કેનેલિયોની ટોચ પર અને બાકીના સૉસ રેડવું. પરમેસન સાથે બધું છંટકાવ અને તે મોકલો, વરખ એક શીટ સાથે આવરી, આશરે 20 મિનિટ.
જો તમે મલ્ટિવારાક્વેટમાં કેનનેલોની રેસીપીને પુનરાવર્તન કરવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી અડધા કલાક માટે "ક્વીનિંગ" વિકલ્પ સેટ કરો.
બીફ સાથે cannelloni માટે સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- ગોમાંસ - 630 જી;
- ડુંગળી - 170 ગ્રામ;
- લસણ - 3 દાંત;
- તેના પોતાના રસમાં ટામેટાં - 480 જી;
- ટમેટા પેસ્ટ - 55 ગ્રામ;
- ચેમ્પિગન્સ - 210 ગ્રામ;
- ગાજર - 70 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 260 ગ્રામ;
- કેન્નેલોની માટે પાસ્તા;
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 1 tbsp.
તૈયારી
સ્પાસરવોવવ કચડી ડુંગળી, તે ઉમેરો ચિકન લસણ અને જમીન ગોમાંસ. જ્યારે બાદમાં પકડે છે, ટામેટાં ઉમેરો અને બધું જાડા સુધી દુ: અલગ, બધા મશરૂમ ભેજ બાષ્પીભવન સુધી મશરૂમ્સ સાથે ગાજર સાચવો. નાજુકાઈના માંસના મિશ્રણમાં ભઠ્ઠી ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણ સાથે કેન્યુલા પેસ્ટ ટ્યુબ ભરો. પસંદ કરેલા ફોર્મના તળિયે, ટમેટા પેસ્ટ સાથે ગ્રીસ અને કેનેલિયો ટ્યુબને વિતરિત કરે છે. ચીઝ સાથે તમામ ખાટા ક્રીમ રેડવાની અને છંટકાવ કરો, પછી 180 ડિગ્રી પર અડધા કલાક માટે સાલે બ્રે leave બનાવવા છોડી દો.
રિકાટો અને પાલકની ભાજી સાથે કેન્નેલોની રેસીપી
ઘટકો:
ભરવા માટે:
- લસણ દાંત - 2 ટુકડાઓ;
- સ્પિનચ - 300 ગ્રામ;
- રિકૌટા - 490 ગ્રામ;
- લાલ મરચું મરી - સ્વાદ માટે;
- સૂકા લસણની ચપટી.
ચટણી માટે:
- માખણ - 55 ગ્રામ;
- દૂધ - 530 એમએલ;
- કોળું પેર - 320 ગ્રામ;
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 75 ગ્રામ;
- લોટ - 15 ગ્રામ;
- લસણ એક લવિંગ - 1 પીસી.
પાસ્તા માટે:
- કેનલોની ટ્યુબ - 16 પીસી.;
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 55 ગ્રામ
તૈયારી
જેમ કે કેનેલિયોની ભરવા માટે થોડી મિનિટોમાં તૈયાર થવું, ચટણી સાથે શરૂ કરો, જે બેકડમેલનો કોળાની વિવિધતા છે. ચટણી માટે, માખણ ઓગળે છે અને તેના પર લોટ બચાવે છે. પરિણામી લોટ પીટ, દૂધ સાથે પાતળા, ચટણી thickens સુધી રાહ જુઓ અને અદલાબદલી લસણ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે કોળું શુદ્ધ ઉમેરો.
હવે ભરવા માટે. તેના માટે, સ્પિનચના પાંદડા ઓલિવ ઓઇલની ડ્રોપ સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં ઝાંખા કરવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. સમાપ્ત સ્પિનચ કરવા માટે, લસણ બહાર સ્વીઝ અને તે ricotta સાથે મિશ્રણ. લાલ મરચું અને મીઠું ચપટી ઉમેરો. ભરવાથી પેસ્ટના નળીઓને ભરો, બૉક્સમાં બધું મૂકી દો અને તેમાં ચટણી રેડાવો. Parmesan સાથે વાનગી છંટકાવ અને 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે સાલે બ્રેink.