પકવવાના હોમ કેક બનાવવાથી હંમેશા તૈયાર થતી નથી, અને દરેકને તેમની નિકાલ પર પકાવવાની પલંગ નથી, જે તમને દોષરહિત બિસ્કિટ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. જો તમે કસોટી સાથે સંબંધો સ્થાપિત કરવાના નથી, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે ઉતાવળમાં પકવવા વગર તમે આ સામગ્રીમાંથી રાંધવાના સંગ્રહ પર કેક પર ધ્યાન આપો.
કૂકીઝ અને ખાટા ક્રીમ માંથી પકવવા વગર કેક
કૂકીઝ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર રાંધવામાં કેક સૌથી લોકપ્રિય પાયા છે. અમારી કેક સરળ ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવશે: ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ, ખાટા ક્રીમ અને ખાંડ સાથે ચાબૂક મારી ક્રીમ તમારા સ્વાદમાં તમે કરી શકો છો તે સમાપ્ત મીઠાઈને વિવિધતા આપો, તેમાં ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટ, નારિયેળ લાકડાંનો છંટકાવ કરવો અથવા સ્વાદ માટે કોઈ અન્ય ઉમેરા ઉમેરો.
ઘટકો:
- ચાબુક - માર માટે ક્રીમ - 245 મી;
- ખાટા ક્રીમ - 240 જી;
- પાવડર ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ - 255 ગ્રામ
તૈયારી
કરવા માટે પ્રથમ વસ્તુ સ્થિર સમૂહ રચના થયેલ છે ત્યાં સુધી પાવડર ખાંડ ના ઉમેરા સાથે ક્રીમ ચાબુક મારવા છે. જ્યારે ક્રીમ તૈયાર થાય છે, ત્યારે તે વધુ પડતા બાહ્યતા જાળવી રાખવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે ખાટા ક્રીમ સાથે કાળજીપૂર્વક જોડાયેલી હોવી જોઈએ. ક્રીમ મેળવીને, સ્કીઅર કૂકી સ્તરો ફોર્મમાં બહાર મૂકવામાં આવે ત્યાં સુધી છેલ્લા એક અંત આવે છે. પકવવા વગર તૈયાર ચોકલેટ કેક બે કલાક માટે સૂકવવા બાકી છે જેથી કૂકીઝ જ્યારે કટીંગ કરતા હોય ત્યારે તેટલી ક્ષીણ થઈ જતું નથી.
પકવવા વગર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેક "એન્થિલ"
સામાન્ય વેનીલા શૉર્ટબ્રેડ કૂકીઝના પ્રેમીઓ ક્લાસિક "એન્થિલ" સાથે પ્રેમમાં પડે છે - એક કૂકના ટુકડા અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પર આધારિત ક્રીમના મિશ્રણમાંથી બનાવેલ કેક. આ સ્વાદિષ્ટના જબરદસ્ત સ્વાદ ઉપરાંત, એક વધુ ફાયદો છે - તે માત્ર અડધા કલાકમાં તૈયાર થાય છે.
ઘટકો:
- કૂકીઝ - 550 જી;
- બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ;
- ખાટા ક્રીમ - 45 મિલી;
- માખણ - 110 ગ્રામ
તૈયારી
કૂકીઝને મધ્યમ કદના નાના નાના ટુકડાઓમાં તોડી નાખો અને ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે તૈયાર કરો. ક્રીમનો આધાર સરળ અને સર્વતોમુખી છે અને તે સારી રીતે પીધેલા માખણ છે. આ તેલ માટે, પછી બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ખાટા ક્રીમ એક નાની રકમ ઉમેરો. બધા ઘટકો ઉમેરાઈ ગયા પછી, ક્રીમ એકરૂપતા હાંસલ કરવા માટે પાછો ફર્યો છે, અને પછી તે કૂકી નાનો ટુકડો સાથે ભળવું. વાસણમાં ફેલાતી સ્લાઇડનો પરિણામી જથ્થો, અને પછી ચોકલેટ, ખસખસ અથવા બદામ સાથે ફિનિશ્ડ કેક છંટકાવ.
પકવવા વગર સ્વાદિષ્ટ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કેક
કેકનો બીજો એક તૈયાર જાત એક જાતની સૂંઠવાળી કેક છે. તેઓ, કૂકીઝના વિપરીત, ક્રીમથી વધુ સંતૃપ્ત છે, પરંતુ કેક ખૂબ નમ્ર રીતે બહાર આવે છે કારણ કે.
ઘટકો:
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક - 470 ગ્રામ;
- કેળા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાટી ક્રીમ - 430 ગ્રામ;
- ખાંડ - 115 ગ્રામ
તૈયારી
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક સાથે પ્લેટો સાથે કાપી. એક સ્ટાન્ડર્ડ રાઉન્ડ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક થી ત્રણ પ્લેટ નહીં. જલદી કેકના પાયા કટ કરવામાં આવે છે, ક્રીમ લો. તે સ્ફટિકો ઓગાળીને પહેલાં ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમ ચાબુક મારવા માટે પૂરતી છે. સુગંધ માટે, તમે ફિનિશ્ડ ક્રીમમાં કોઈપણ કન્ફેક્શનરી સુગંધથી મુક્તપણે ઉમેરી શકો છો. પાતળા કાપી નાંખ્યું માં બનાનાસ કાપી.
ખાટી ક્રીમમાં એક જાતની સૂકું ઝાડવું ડુબાડવું, તેમને ઘાટમાં ફેલાવો અને અદલાબદલી કેળાના એક સ્તર સાથે આવરણ. કેળા અને એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ના સ્તરો સ્ટ્રાન્ડ જ્યાં સુધી તમે ફોર્મ ભરો. પછી, કેક લગભગ એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે, અને પીરસતાં પહેલાં, બાકીના ખાટા ક્રીમ રેડવાની અને તમારા સ્વાદને શણગારે છે.
પકવવા વગર સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક
ઘટકો:
- તૈયાર કેક - 450 ગ્રામ;
- ક્રીમ ચીઝ - 175 ગ્રામ;
- મગફળીના તેલ - 190 ગ્રામ;
- માખણ - 35 જી;
- ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- ચાબૂક મારી ક્રીમ - 140 ગ્રામ.
તૈયારી
કાપી નાંખ્યું માં કપકેક કાપો. ખાંડ અને નરમ માખણ સાથે ચાબુક ક્રીમ ચીઝ, ધીમેધીમે ક્રીમ સાથે ચાબૂક મારી ક્રીમ ભળવું. વૈકલ્પિક રીતે ફોર્મમાં બિસ્કિટ અને ક્રીમની સ્તરો મૂકે છે. એક કલાક માટે ઠંડા માં કેક મૂકો. સરંજામ માટે તમે ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ટોચ આવરી શકો છો, કારામેલ રેડવાની અને ચોકલેટ ઓફ crumbs સાથે છંટકાવ.