નાજુક ચોકલેટ ડેઝર્ટ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ શું હોઈ શકે? વિવિધ પૂરક ફળ ભરણ અથવા દૂધ સાથે તેના તૈયારી માટે વાનગીઓમાં વિશાળ જથ્થો છે - મૉસલ્સ, જેલી, પેસ્ટ્રીઝ અને પકવવા વગર. જેમ તમે જોઈ શકો છો, કોઈપણ ખાઉધરાપણું તહેવારની વ્યવસ્થા કરી શકે છે અને એક સ્વાદિષ્ટ જાદુની સ્વાદિષ્ટતાનો આનંદ માણી શકે છે. અમે પુખ્ત વયનાઓ અને બાળકો માટે ચોકલેટ મીઠાઈ માટે તમને વિવિધ વાનગીઓમાં દાખલ કરીશું.
પ્રવાહી કેન્દ્ર સાથે ચોકલેટ ડેઝર્ટ
કલ્પના કરો કે ચોકલેટ કેક લોટ, પ્રકાશ મીઠાઈઓ પ્રેમીઓ ન્યૂનતમ વધુમાં સાથે રાંધવામાં કરી શકાય છે, આ હકીકત નિઃશંકપણે કૃપા કરીને જોઈએ. હોટ કપકેક, અંદર જે એક બર્નિંગ અને નાજુક ચોકલેટ ફેલાય છે - જેમ કે ડેઝર્ટ લાળ એક પ્રતિનિધિત્વથી પહેલાથી વહે છે. આ રીતે, આ cupcakes માટે તૈયાર કણક ઘણા દિવસો માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે, આ કિસ્સામાં માત્ર પકવવા સમય 10-12 મિનિટ વધારો થશે.
ઘટકો:
- ડાર્ક ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 60 ગ્રામ;
- ઇંડા જરદી - 3 ટુકડાઓ;
- પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું - 1/4 ચમચી
તૈયારી
બાઉલમાં, ચોકલેટ તોડીને, માખણ ઉમેરો અને પાણી સ્નાનમાં બધું જ ઓગળે. ઇંડા, યોલ્સ અને ખાંડને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો, પછી ચોકલેટ સાથે ભળવું, લોટ અને મીઠું ઉમેરો અને ફરી એક વખત કાળજીપૂર્વક ભળવું. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી, ચોકલેટ માસને મોલ્ડમાં ફેલાવી દે છે, અગાઉ ઓલિવ, અને 8-10 મિનિટ માટે સાલે બ્રેક કરવા માટે સેટ કરો. મફિન્સને સારી કિનારીઓ, અને પ્રવાહી રહેવાનું મધ્યમ બનાવવું જોઈએ. ગરમ સાથે ચોકલેટ ડેઝર્ટ સેવા આપે છે, પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં તે જ રીતે, તમે ડાર્ક ચોકલેટને બદલે દૂધનો ઉપયોગ કરીને દૂધની ચોકલેટ મીઠાઈ તૈયાર કરી શકો છો (પૂરવણીઓ અને ઉમેરા વગર).
ચોકલેટ બનાના મીઠાઈ
પકવવા વગર મીઠાઈઓ પ્રેમ કરનારા તે ગૃહિણીઓને ખુશ કરવા માફ કરશો.
ઘટકો:
- કૂકીઝ - 250 ગ્રામ;
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- કોકો - 2 tsp.
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ઘટ્ટ દૂધ - 400 ગ્રામ;
- ચોકલેટ - 75 ગ્રામ;
- તજ - 0,5 ચમચી
- ક્રીમ - 300 એમએલ;
- કેળા - 4 પીસી.
તૈયારી
એક વાટકીમાં, ક્ષીણ થઈ ગયેલા કૂકીઝ, તજ અને કોકો સાથે નરમ માખણ ભળીને. પરિણામી મિશ્રણ એક સ્પ્લિટ ફોર્મમાં નાખવામાં આવે છે, જે નીચે અને બાજુઓ બનાવે છે - આ ચોકલેટ ડેઝર્ટ માટેનો આધાર હશે.