કેક "મીનટકા"

જો દરરોજ તમે ચક્રમાં ખિસકોલીની જેમ સ્પિન કરો અને ઘરમાં કન્ફેક્શનરી માસ્ટરપીસ તૈયાર કરવા માટે તાકાત કે સમય નથી, આ સરળ વાનગીઓ તમારા માટે એક વાસ્તવિક લાકડી બની જશે. તમારી ગર્લફ્રેન્ડને ઈર્ષ્યા કરવા માટે, તમે એ હકીકતની એક વસવાટ કરો છો પુષ્ટિકરણ કરશો કે કારકિર્દી બનાવવાનું શક્ય છે, અને સારી રખાત અને પ્રેમાળ માતા રહે છે.

પકવવા વગર દહીં કેક "Minutka" - રેસીપી

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 750 ગ્રામ;
• ક્રીમ (ચરબીનું પ્રમાણ 30% કરતા ઓછું નથી) - 1, 25 વસ્તુઓ;
• દૂધ - 1, 25 tbsp.
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
• કૂકીઝ બિસ્કિટ - 500 ગ્રામ;
• વેનીલા ખીર ઇન્સ્ટન્ટ - 160 જી (2 પેક).

તૈયારી

પકવવા વગર કેક "મિનટ્કા" માટે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ બનવા માટે, અમે કુટીર પનીર ખૂબ નરમ અને નાજુક પસંદ કરીએ છીએ. તે ખાંડ સાથે ભળવું, એક ક્રીમ અને દૂધ એક ગ્લાસ રેડવાની, આ sachets બહાર ખીર રેડવાની. એક મિક્સર સાથે સારી ઝટકવું બધું. અમે બાકીના દૂધમાં કૂકીઝને ભેજ કરીએ છીએ અને વિભાજીત સ્વરૂપના તળિયે એક સ્તરમાં મૂકે છે, દહીં ક્રીમ સાથે આવરી લે છે અને ફરીથી કૂકીઝનો સ્તર. ઘટકો ખતમ થઈ જાય ત્યાં સુધી અમે પુનરાવર્તન કરીએ છીએ. બદામ અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે ટોચ, અને રેફ્રિજરેટર માં 2 કલાક માટે મોકલ્યો.

માઇક્રોવેવમાં કેક "મિનટકા"

આ રેસીપી બધા પ્રથાઓ તોડે છે - માત્ર 5 મિનિટમાં તાજા પેસ્ટ્રી! મારી સાસુને પણ ચંપલની ચંપલ બદલવા માટે સમય નથી, પણ તમારી પાસે પહેલેથી ટેબલ પર કેક છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 10 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 6 tbsp. ચમચી;
• કોકો પાઉડર - 3 tbsp ચમચી;
• ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
• ઘઉંનો લોટ - 6 tbsp ચમચી;
• સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 2 tsp.

તૈયારી

ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું, વૈકલ્પિક રીતે કોકો, લોટ, પકવવા પાવડર અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો. બધા સારી રીતે મિશ્ર છે, માખણ અને દૂધ માં રેડવાની છે. ફરી ભળવું અને ખાસ તેલયુક્ત તેલ માં કણક રેડવાની છે. અમે માઇક્રોવેવ પાવર 5 (1000 ડબલ્યુ) - 8 (750 ડબલ્યુ) મિનિટ પર આધાર રાખીને સાલે બ્રે..

તૈયાર ચોકલેટ બિસ્કિટ 2 કેક અને સ્મીયર ખાટા ક્રીમમાં કાપી શકાય છે અથવા ગ્લેઝ રેડવાની છે. તે તમારા સ્વાદ માટે છે.

કેક કૂકીઝ માંથી "મિનિટ"

ઘટકો:

• બિસ્કિટ કૂકીઝ - 200 ગ્રામ;
• ચોકલેટ કાળા - 4 ટાઇલ્સ;
• ચોકલેટ સફેદ - 0.5 ટાઇલ્સ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ક્રીમ (ચરબીનું પ્રમાણ 30% કરતા ઓછું નથી) - 1, 25 વસ્તુઓ;
• અખરોટ - 100 ગ્રામ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ક્રીમ માં, મધ અને માખણ ઉમેરો, એક બોઇલ લાવવા અને ગરમી દૂર ઉડી અદલાબદલી કડવો ચોકલેટ રેડો, જગાડવો કૂકીઝ, સફેદ ચોકલેટ અને બદામના નાનો ટુકડો બટકું ઉમેરો. અમે તે માટી અલગ પાડી શકાય તેવું સ્વરૂપ નીચે ખોરાકની ફિલ્ડ સાથે મૂકવામાં આવે છે, ઉપરથી ચોકલેટ કણકથી રેડવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરને 3 કલાક સુધી મોકલવામાં આવે છે.

કેવી રીતે કેક "Minutka" એક શેકીને પણ રસોઇ કરવા માટે?

જો તમારા પકાવવાની પલટા તૂટી જાય અથવા તો દેશમાં નહીં હોય, તો હજુ પણ તમારા માટે અને તમારા પરિવારને કેકના સ્વરૂપમાં નાનાં આનંદમાં નકારવાનો કોઈ કારણ નથી. છેવટે, કોઈપણ માખીઓના શસ્ત્રાગારમાં ફ્રાઈંગ પાન મળી શકે છે. બીજી તરફ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના ગર્વ માલિક આ રેસીપીને અવગણવા ન જોઈએ. તેનો પ્રયાસ કરો, પ્રેમમાં ન આવવા અશક્ય છે!

ઘટકો:

કેક માટે:

• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 બી.
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• સોડા - 1 ચમચી

ક્રીમ માટે:

• દૂધ - 800 એમએલ;
• લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• Vanillin - 1 ચમચી

તૈયારી

કોંડસે ઇંડા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, સોડાનો ઉમેરો કરો, સરકોથી વિસર્જન થાય છે, અને શેકેલા લોટ કણક ભેળવી અમે તેને 8 સમાન કોલોબોક્સમાં વિભાજીત કરીએ છીએ. લોટ સાથે ટેબલ છંટકાવ અને પાતળું કેક દરેક રોલ. એકાંતરે પ્રેયહેટેડ પર કેક મૂકે (તેલ વિના!) શાબ્દિક એક મિનિટ બંને બાજુઓ પણ અને ફ્રાય! ફિનિશ્ડ કેકના કિનારો થોડો કાપીને આવે છે - નાનો ટુકડો કેક માટે પાઉડર પર જશે.

ક્રીમ માટે, ખાંડ સાથે ઇંડાને હરાવીને, લોટ અને વેનીલીન ઉમેરો, દૂધની પાતળી ટપકવું. સતત stirring, ધીમા આગ પર મૂકી અને તે thickens ત્યાં સુધી રાંધવા. અમે ક્રીમ થોડી ઠંડી આપીએ છીએ અને કેક લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ. તેમની વચ્ચે તમે સુકા જરદાળુ, સૂંઘા, બદામ, કેળા અથવા કિવિ મૂકી શકો છો. ટોચના કેક, ટુકડાઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને ફ્રિજમાં એક કલાક માટે કેક મોકલો. તે ખૂબ જ ઝડપથી soaked બને છે, તે નરમ અને સૌમ્ય બની જાય છે