મીઠી પેસ્ટ્રી હંમેશાં કોઈ પણ કોષ્ટકનું વાસ્તવિક સુશોભન રહ્યું છે. દુકાનોમાં, અલબત્ત, વિવિધ મીઠાઈઓની વ્યાપક પસંદગી છે, પરંતુ પોતાના હાથ દ્વારા તૈયાર કરેલ વાનગી વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. જ્યારે મહેમાનો અનિચ્છનીય રીતે આવી જાય ત્યારે ક્યારેક અણધાર્યા પરિસ્થિતિઓ હોય છે, તેથી અમે તમને કહીશું કે ઉતાવળમાં એક સ્વાદિષ્ટ ચેરી પાઇ કેવી રીતે તૈયાર કરવી અને ફસાઈ નહીં.
કુટીર પનીર અને ચેરી સાથે કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 150 ગ્રામ
ભરવા માટે:
- કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
- ચેરી સ્થિર - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 4 tbsp. ચમચી
તૈયારી
તેથી, એક ચેરી સાથે ઝડપી પાઇ તૈયાર કરવા માટે, અમે પ્રથમ કણક તૈયાર. સોફ્ટ માખણ માખણ ખાંડ સાથે જમીન છે. પછી અમે ઇંડા દાખલ, લોટ માં રેડવાની અને કણક મિશ્રણ અમે તેને એક સ્વરૂપમાં પાળીએ છીએ, તેને નીચેથી વિતરિત કરીએ છીએ અને નાની બાજુ દિવાલો બાંધીએ છીએ. આગળ, અમે ક્રીમ તૈયાર કરીએ છીએ: ખાંડને કુટીર ચીઝમાં ઉમેરો અને તેને રબર કરો. Defrosted ચેરી સાથે કાળજીપૂર્વક બધા પ્રવાહી મર્જ અને ધીમેધીમે તમારા હાથ સાથે બેરી સ્વીઝ. ટેસ્ટ સાથે ફોર્મમાં, અમે ચેરી ફેલાય છે, ટોચ પર ખાંડ છંટકાવ અને ક્રીમ વિતરિત, નરમાશથી તે ચમચી સાથે સ્તરીકરણ. અમે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચેરીઓ સાથે ઓપન પાઇ મોકલીએ છીએ અને લગભગ 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
ખાટી ક્રીમ પર cherries સાથે પાઇ
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- ખોરાક સોડા - 1 ચમચી;
- સરકો ડાઇનિંગ રૂમ - 1 ચમચી;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- બટાટા સ્ટાર્ચ - 1 tbsp. ચમચી;
- ખાડા વિના તાજા ચેરી - 200 ગ્રામ;
- ચોકલેટ દૂધ - શણગાર માટે.
તૈયારી
અમે અગાઉથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રકાશ અને 200 ડિગ્રી સુધી ગરમી. કપમાં, ઇંડા તોડી, ખાંડ ઉમેરો અને વેનીલીન ફેંકવું. અમે સૌથી વધુ ઝડપ પર એક મિક્સર સાથે બધું હરાવ્યું,