આ સુકાય પ્લમની એક અનન્ય સ્વાદ છે અને તે અન્ય કંઈપણ સાથે મૂંઝવણ કરી શકાતી નથી. Prunes એટલા અનન્ય છે કે તેઓ સલાડ, બીજા અભ્યાસક્રમો અને ઘણા મીઠાઈઓ બનાવવા માટે ખાસ કરીને સફળ છે. નીચે પ્રસુસ અને ચેમ્પિગન્સના સલાડ તૈયાર કરવા માટે થોડા વાનગીઓ છે.
Prunes અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- તાજાં વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.
- પ્રાયન્સ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન પટલ બોઇલ, તે ઠંડી દો, અને રેસા ડિસએસેમ્બલ કરો. મશરૂમ્સ વનસ્પતિ તેલ, મીઠું માં પાતળા પ્લેટ અને ફ્રાય કાપી. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી, ફ્રાય અને મશરૂમ્સ ઉમેરો. ઇંડા ગૂમડું, કૂલ અને સમઘનનું કાપી. પ્રાયન્સ સારી ધોવાઇ છે, 10 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીથી ઉકાળવા અને નાના સમઘનનું કાપી. આ કચુંબર મેયોનેઝ માં ઉત્પાદનો સાથે મિશ્રિત છે, અને દરેક સ્તર પર લાગુ નથી, તેથી કચુંબર વાટકી માં ઘટકો મૂકતા ક્રમ ક્રમ પર ધ્યાન આપે છે. પ્રથમ સ્તર એ prunes છે, પછી ચિકન, મેયોનેઝ સાથે મિશ્ર, ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ, મેયોનેઝ સાથે મિશ્ર ઇંડા. ચાલો 40 મિનિટ માટે કચુંબર છોડો, અને તે ટેબલ પર સેવા આપીએ.
Prunes અને મેરીનેટેડ Champignons સાથે કચુંબર
ઘટકો:
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- હમ્ બાફેલા-પીધેલ - 200 ગ્રામ;
- ચેમ્પિગ્નન્સ મેરીનેટેડ - 1 પોટ;
- કાજુ - 100 ગ્રામ;
- ખાડાઓ વિનાના પાતળા - 100 ગ્રામ;
- કાકડી - 1 પીસી.
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- મેયોનેઝ;
- ખાટા ક્રીમ;
- મસ્ટર્ડ
તૈયારી
કાકડી સ્ટ્રો સાથે કાપી, તે માટે બદામ ઉમેરો. Prunes ખાણ માટે સારી છે, અમે ઉકળતા પાણી સાથે sip અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી. બલ્ગેરિયન મરીને કાતરી કરીને સલાડ વાટકીમાં મોકલવામાં આવે છે, ચિકન અને સ્મેક કરાયેલા સ્મ્યુગનન્સને ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે. અમે 1: 1 ના પ્રમાણમાંથી કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ, સ્વાદ માટે મસ્ટર્ડ ઉમેરો. કચુંબર ભરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
ચિકન, મશરૂમ્સ, પ્રાયન્સ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન - 400 ગ્રામ;
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- પ્રાયન્સ - 200 ગ્રામ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કાકડી -1 પીસી.
- પનીર હાર્ડ - 50 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઇંડા, ચિકન સ્તન અને બટાટા ઉકળવા. 15 મિનિટ માટે પ્રયણે ઉકળતા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે. વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય મશરૂમ્સ અમે ઉત્પાદનોને સ્તરોમાં ફેલાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ Prunes સમઘનનું માં કાપી અને તેમને બીબામાં તળિયે મૂકો. આગામી સ્તર ચિકન સ્તન છે, અને મેયોનેઝ સાથે ઊંજવું. બટાકા, સમઘનનું કાપી, ચિકનની ઉપર ફેલાયેલું છે અને મેયોનેઝ સાથે લુબ્રિકેટ પણ છે. ઇંડા ભઠ્ઠી પર છીણી, બટાકાની ટોચ પર ફેલાયેલી છે, મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ, ત્રણ મોટા છીણી ચીઝ પર, ટોચ પર છંટકાવ અને કાકડીની સ્ટ્રો સાથે કાકડીને શણગારે છે.