હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ માટે ઉત્પાદનો

ફૂડ શરીરમાં મોટા ભાગની પ્રક્રિયાઓને અસર કરે છે. હૃદય એક સ્નાયુ છે જેને ચોક્કસ વિટામિનો અને ખનિજોની જરૂર છે, તેથી હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ માટે ઉપયોગી ખોરાક ઉત્પાદનોમાં શામેલ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ માટે કયા ખોરાક સારા છે?

1. કઠોળ મોટી માત્રામાં દાળો પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ, અને લાલ બીન ધરાવે છે - આયર્ન, ફોલિક એસિડ અને ફલેવોનોઈડ્સ. આ "સમૂહ" માટે આભાર, જહાજોની દિવાલો મજબૂત થાય છે, અને તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા વધી જાય છે. વધુમાં, કઠોળ વનસ્પતિ પ્રોટીનનું ઉત્તમ સ્રોત છે અને માંસ ઉત્પાદનો માટે વૈકલ્પિક છે.
2. માછલી દરિયાઇ માછલી: સૅલ્મોન, સૅલ્મોન, હેરીંગ - હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓને સંપૂર્ણપણે પોષવું, કારણ કે આ ઉત્પાદનો ઓમેગા -3 એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરમાં હાનિકારક ચરબીનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે. માછલીનો નિયમિત ઉપયોગ રક્ત રચનામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરશે અને રક્તની ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવશે.
3. કોબી બ્રોકોલી - એક ઉત્પાદન જે હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ નંબર 1 ને મજબૂત કરે છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટોના અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સની વિપુલતાને કારણે છે જે હૃદયને વિનાશક મુક્ત રેડિકલ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને કેન્સર સાથે લડવા માટે મદદ કરે છે.
4. પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ . સ્પિનચ હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેની રચનામાં સક્રિય પદાર્થોના કારણે, શરીરમાં હોમોસિસ્ટીનનો સ્તર ઘટતો જાય છે - એક હાનિકારક એમિનો એસિડ જે ધમનીની આંતરિક દિવાલોને નષ્ટ કરે છે અને હૃદયના રોગોના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે.
5. તેલ ફ્લેક્સસેઈડ તેલમાં લિનોલીક, સ્ટીઅરીક, ઓલીક અને અન્ય બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે, જે રક્તમાં કોલેસ્ટોરેલનું સ્તર ઘટાડવા, રુધિરવાહિનીઓને રુધિર કરવામાં અને રક્તના ગંઠાવાનું રિસોર્બિંગ કરે છે. હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓના લાભ માટે તેલ માટે ક્રમમાં, તેઓ દુરુપયોગ ન કરી શકાય અને, મહત્વપૂર્ણ, ગરમીને આધીન છે.
6. ફળો રક્તવાહિની તંત્રને મદદ કરતી તમામ ફળોમાં અગ્રણી સ્થિતિ, એવૉકાડોસ છે. આ ફળ હકારાત્મક પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, બી-વિટામિન્સ અને લાઇકોપીનના શોષણ પર અસર કરે છે - હૃદય માટે મહત્વપૂર્ણ ઘટકો. વધુમાં, તેના સક્રિય ઘટકો ચરબીના ચયાપચયના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, "સારા" કોલેસ્ટરોલનું સ્તર વધે છે અને એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને રોકવા.

નિઃશંકપણે, હૃદય અને નસની તંદુરસ્તી માટે બદલી ન શકાય તેવી ઉત્પાદનોની આ યાદી ચાલુ રાખી શકાય છે. અને જો તેઓ દૈનિક આહારમાં શામેલ થાય તો સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ટાળી શકાય છે.