સફરજન ઘણી સ્ત્રીઓ માટે મનપસંદ ફળોમાંથી એક છે તેઓ વિટામિન્સ અને પોષક તત્વોનો સ્ત્રોત છે. જો કે, શિયાળા દરમિયાન, કુદરતી ફળો ખાવાથી હંમેશા સરળ રહેતું નથી. આ કિસ્સામાં, એક ઉત્તમ વિકલ્પ ઉપયોગી સુકા સફરજન હશે.
તે સુકા સફરજન ખાય ઉપયોગી છે
સૂકા સફરજન, અલબત્ત, તાજા ફળ જેવા સમૃદ્ધ રચના નથી, પરંતુ તમે તેમની પાસેથી ઘણું મેળવી શકો છો. પ્રથમ, સૂકા ઉત્પાદન ખૂબ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે, અને તેમાંના પદાર્થોનો જથ્થો ખૂબ ધીમે ધીમે ઘટતો જાય છે. બીજું, સૂકા ફળોની કેલરીની માત્રા પ્રોડક્ટની 100 ગ્રામ પ્રતિ માત્ર 253 કેસીસી હોય છે, પ્રોટીન 2.2 જી, ચરબી 0.1 ગ્રામ, કાર્બોહાઈડ્રેટની 59 ગ્રામ છે, આથી સફરજનને સ્લિમિંગ સ્ત્રીઓના આહાર માટે પૂરક તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આકૃતિ માટે એનેમિયા અથવા લોખંડના અભાવ સાથે સૂકા સફરજન ખાવા ઉપયોગી છે.
સૂકા સફરજનના પોષણ મૂલ્ય
સૂકા ઉત્પાદનમાં રાખ, સ્ટાર્ચ, ડાયેટરી ફાઇબર, મોનો- અને ડિસકારાઇડ્સ, કાર્બનિક એસિડ (મૉલિક અને સાઇટ્રિક) છે. ખનિજ પદાર્થોમાંથી તે કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, આયર્ન, તેમજ વિટામીન ઇ, એ, સી, પીપી અને ગ્રુપ બી, તેમજ બીટા-કેરોટિનનો સમાવેશ કરે છે.
સુકા સફરજન અને આહાર
ખાસ કરીને ઉપયોગી વજન ઘટાડે ત્યારે સફરજન સૂકવવામાં આવે છે, કારણ કે તે પાચન અને આંતરડાના માર્ગમાં સુધારો કરતી વખતે નરમાશથી ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરે છે. નિયમિત ઉપયોગ સાથે, તેઓ તેમના પોતાના ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા રચના માટે ફાળો આપે છે આ હેતુ માટે ખાસ કરીને ઉપયોગી સૂકા સફરજનનો ઉકાળો છે. તેને બનાવવા માટે, તમારે 200 ગ્રામ સૂકા ઉત્પાદન 1 લીટર પાણી રેડવાની જરૂર છે, એક બોઇલ લાવો અને 15 મિનિટ માટે આગ પર રાખો. પછી ભોજન પહેલાં સવારે અને બપોરે 250 એમ.એલ.
સૂકા સફરજનનું નુકસાન
ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતાથી પીડાતા લોકો માટે સુકા ફળની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. બન્ને કિસ્સાઓમાં, આ પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ રોગના પ્રકારને વધારી શકે છે.