રાય બિસ્કિટ

અને શું તમે જાણો છો કે ઘરે તમે ફટાકડા માટે તાજી, મીઠું ચડાવેલું, મીઠું વગેરે માટે ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. અને બ્રેડ અવશેષો માંથી તમે બ્રેડક્રમ્સમાં કરી શકો છો, વિવિધ વાનગીઓ રાંધવા માટે જરૂરી. માતાનો રાઈ બ્રેડક્રમ્સમાં માટે થોડા વાનગીઓ જોવા દો.

લસણ રેસીપી સાથે રાય રુસ્કી

ઘટકો:

• રાઈ બ્રેડ - 1 રખડુ;
• મસાલા;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 80 મી.

તૈયારી

તેથી, અમે રિફ્યુઅલિંગની તૈયારીથી શરૂ કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, અમે સાફ અને છરી સાથે લસણ વિનિમય અથવા એક પ્રેસ દ્વારા બહાર નીકળવું. પછી મીઠું ભેળવવું, સ્વાદ માટે મસાલા અને મરી ફેંકવું. અમે વનસ્પતિ તેલના જરૂરી જથ્થામાં રેડવું, કાળજીપૂર્વક બધું ભળો અને કોરે સુયોજિત કરો. રાઈ તાજા બ્રેડ તમે ઇચ્છો છો તે રીતે કાપી અને લસણનું તેલ સાથે બાઉલમાં મૂકો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ-પ્રગટાવવામાં આવે છે, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે અને અમે પકવવા માટે પાન તૈયાર કરીએ છીએ. અમે વાટકીની સામગ્રીઓને ઘાટમાં ફેરવીએ છીએ, તેને થોડું ભળીને તેને 30 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. 180 ડિગ્રી વિશે 30 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી, croutons તરત જ બહાર લેવામાં નથી, પરંતુ અમે તેને આપે છે, તે જોઈએ, નીચે ઠંડું. અમે તેમને સૂપ, બિઅર અથવા સરળ "નાસ્તા" તરીકે સેવા આપીએ છીએ.

રાઈ બ્રેડમાંથી મીઠી રુસ્ક

ઘટકો:

• રાઈ બ્રેડ - 5 સ્લાઇસેસ;
• પાવડર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• ભુરો ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• જમીન તજ

તૈયારી

રાઈ બ્રેડ સ્લાઇસેસમાં સેન્ટીમીટર જાડા વિશે કાપવામાં આવે છે. પછી એક પકવવા શીટ પર સ્લાઇસેસ ફેલાવો, તેમને ભૂરા ખાંડ મિશ્રણ સાથે છંટકાવ, ગ્રાઉન્ડ તજ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં, 200 ડિગ્રી preheated. અમે રાઈ મીઠી ક્રેકર્સને 10-15 મિનિટ પહેલાં એક રુંવાટીભર્યા પોપડોના દેખાવની તૈયારી કરીએ છીએ. તમે પકવવા માટે ખાંડ અને તજને ઉમેરી શકતા નથી, અને ખૂબ જ અંતમાં માત્ર ચુસ્ત ખાંડ સાથે તૈયાર કરાયેલા ફટાકડા છંટકાવ.

રાઈ બ્રેડના ટુકડા

ઘટકો:

• રાઈ બ્રેડ

તૈયારી

બ્રેડક્રમ્સમાં તૈયાર કરવા માટે અમે રાઈ બ્રેડના બાકીના ઉપયોગ કરીશું. અમે તેમને મનસ્વી ટુકડાઓ સાથે કાપી, પરંતુ ખૂબ મોટી નથી, તેમને પકવવા શીટ પર મૂકવા અને તેમને 150 ડિગ્રી ગરમ એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. થોડું ભૂરા રંગના બિસ્કિટ ન કરો, તેમને શુષ્ક સૂકું જોઈએ. આ લગભગ 20 મિનિટ લેશે સમાપ્ત ક્રેકર્સ ઠંડુ થાય છે અને બ્લેન્ડર અથવા મોર્ટારની મદદથી આપણે નાના ટુકડાઓમાં ફેરવીએ છીએ. આવા બ્રેડના ટુકડાઓ કટલેટ બનાવવા માટે ઉપયોગી થશે, સૅનિનટ્ઝેલ્સ, કેસ્સોલ અને અન્ય વાનગીઓ.