જો તમે નસીબદાર શાહી ઝીંગા મેળવવા માટે પૂરતી નસીબદાર છો, તો પછી તેમની સાથે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ સલાડ રાંધવાની તક ચૂકી નાખો, જે આ લેખમાં આપણે આ લેખમાં શેર કરીએ છીએ.
ઝીંગા સાથે સીઝર કચુંબર
અમર ક્લાસિકની થીમ પરની અન્ય વિવિધતાઓ ઝીંગા સાથે સીઝર કચુંબર છે, જે ખરેખર શાહી બની જાય છે.
ઘટકો:
- ઝીંગા - 4 પીસી. (સેવા આપતા દીઠ);
- તલનાં બીજ - 1 tbsp. ચમચી;
- ચૂનોનો રસ - એક સદીના 1/4;
- મેયોનેઝ (સારી ગુણવત્તા) - 2 tbsp. ચમચી;
- તલ તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
- માછલી ચટણી - 1 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- વનસ્પતિ તેલ - અડધી સદી;
- લેટીસ - 1 વડા;
- ચીઝ "પરમેસન" - 150 ગ્રામ;
- ચેરી ટમેટાં - 4 પીસી.
તૈયારી
તલનાં બીજને તેલ વગર ફ્રાય કરો (2-3 મિનિટ).
ચૂનો રસ, મેયોનેઝ, તલ તેલ, માછલી ચટણી, લસણ અને વનસ્પતિ તેલ ઝટકવું સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર માં મીઠું અને મરી સાથે એસડાબ્રીવેમ ડ્રેસિંગ
હાથથી લેટસ કચુંબર અને ઊંડા વાટકામાં મૂકવું, અમે ટોચ પર ક્વાર્ટરમાં કાપીને ચેરી ટમેટાં મૂકીએ છીએ, ડ્રેસિંગ અને લોખંડની જાળીવાળું "પરમેસન" ઉમેરો. સ્ટિરિંગ
અમે કચુંબરને વિભાજનમાં વિભાજીત કરીએ છીએ, ટોચ પર અમે 3-4 છાલ અને શેકેલા રાજાના ઝીંગાં અને તલનાં બીજ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ.
રોયલ પ્રોન સાથે સરળ કચુંબર રેસીપી
રાજા પ્રોન સાથે સરળ વિયેટનામી સલાડ રસોઇ કરવા માટે ખૂબ સમય નથી, અને આવા વાનગી માટે ઘટકો સરળતાથી કોઇ મોટા સુપરમાર્કેટમાં મળી શકે છે.
ઘટકો:
કચુંબર માટે:
- નૂડલ્સ - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- મરચું મરી - 1 પીસી.
- ઝીંગા - 300 ગ્રામ;
- બીન સ્પ્રાઉટ્સ - 75 ગ્રામ;
- ટંકશાળ, ધાણા - 1/4 ચમચી.
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- ભુરો ખાંડ - 2 tbsp. ચમચી;
- માછલી ચટણી - 2 tbsp ચમચી;
- ચૂનોનો રસ - 80 એમએલ;
- મરચું મરી - 1 પીસી.
- લસણ - 1 લવિંગ.
તૈયારી
ઝીંગા અમે સાફ અને ફ્રાય. ખાંડ, માછલી ચટણી અને ચૂનોનો રસ પ્રથમ વિઘટન સુધી મિશ્રિત થાય છે, પછી કાતરી મરચું અને લસણ ઉમેરો.
નૂડલ્સ પેકેજ પરના સૂચનો અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે અને બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે. નૂડલ્સ કાતરીય ગાજર, કાકડી (પૂર્વ-ક્રુડ), બીન સ્પ્રાઉટ્સ અને ઔષધિઓમાં ઉમેરો. અમે ચટણી સાથે કચુંબર પહેરે છે અને તે કોષ્ટકમાં સેવા આપે છે, ઝીંગાના ભાગ ઉપર