યકૃત બનાવવામાં પૅનકૅક્સ - રેસીપી

જો તમે યકૃતને તેના તમામ રાંધણ અભિવ્યક્તિઓમાં પૂજાવતા હોવ, તો આજે વાનગીઓમાં તમારા પહેલેથી જ સ્થાપિત સંબંધો માટે વિવિધ લાવશે. આ ઉપયોગી ઉત્પાદનના ચાહકો માટે નહીં, અમે તમને પેનકેક્સ અજમાવવા માટે પણ સલાહ આપીએ છીએ, જે સરળ તળેલી, ઘણીવાર ઓવરડ્રાફાઇડ, યકૃતના ટુકડાઓ તેમના માયાથી અલગ અલગ હોય છે. અને તે નાના સ્કૂલનાં માતાઓને લીવર પૅનકૅક્સની વાનગીઓ માટે અને તે કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે માટે એકદમ જરૂરી છે, હવે અમે કહીશું.

ગાજર સાથે પૅનકૅક્સ fritters

ઘટકો:

• ડુક્કરના યકૃત - 1 કિલો;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 6 tbsp. ચમચી;
• દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

લીવર ધોવાઇ જાય છે, ફિલ્મને દૂર કરો, નાના નાના ટુકડા કાપીને બ્લેન્ડર કરો, મોટા પડતા ડુંગળી સાથે. અમે તે અંગત સ્વાર્થ પરિણામી મિશ્રણમાં, દાળ છીણી ગાજર પર લોટ ઉમેરો, પ્રેસ લસણમાંથી પસાર થાય છે. ઇંડા માં દૂધ અને ડ્રાઇવ માં રેડવાની સોલિમ, મરી ફરીથી હરાવ્યું. અમે મિશ્રણ મેળવીએ છીએ, સામાન્ય પૅનકૅક્સ માટે કણકની રીસેમ્બલીંગમાં, અને અમે તેમને સારી રીતે પણ ફ્રાય કરીશું. એક ચમચી સાથે ગરમ શેકીને પાન પર યકૃત પરીક્ષણનો એક નાનો ભાગ મૂકે છે. જ્યારે લીવર "ગ્રેબ" અને બ્રાઉન સાથે ગાજર પેનકેક , બીજી બાજુ વળાંક અને ફ્રાય કરો.

સેવા આપે છે યકૃત પેનકેક બન્ને હોટ અને પહેલેથી ઠંડુ થઈ શકે છે. સાઇડ ડીશ તરીકે, છૂંદેલા બટેટાં, ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો, પાસ્તા અથવા તાજા શાકભાજીનો કચુંબર સંપૂર્ણ છે.

એક મંગા સાથે સ્વાદિષ્ટ hepatic પેનકેક - રેસીપી

ઘટકો:

• માંસનું યકૃત - 0, 5 કિલો;
• સોજોનું સમઘન - 5 tbsp ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

તૈયાર લીવર નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને લસણ અને ડુંગળી સાથે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર. પરિણામી મિશ્રણમાં, ઇંડા ચલાવો, ખાટા ક્રીમ અને કેરી ઉમેરો. સોલિમ, મરી ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે જગાડવો અને છોડો જેથી સોજી સૂજી શકે. એક કકરું પોપડો બંને બાજુઓ પર સારી રીતે ગરમ frying પણ ફ્રાય પેનકેક. અમે તેમને પકવવાના વાનગીમાં મૂકીએ છીએ અને દંપતિને થોડી મિનિટોમાં માઇક્રોવેવમાં (સંપૂર્ણ શક્તિથી) રસોઇ કરીએ છીએ. અમે મેયોનેઝ અને ટમેટા ચટણી સાથે ટેબલ સેવા, જડીબુટ્ટીઓ સાથે સુશોભિત.

ચોખા સાથે હૅપટિક પૅનકૅક્સ - રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન યકૃત - 800 જી;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ચોખા - અડધી સદી;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે યકૃત ધોવા, નસો દૂર કરો અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર. ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી સોનારી બદામી સુધી તળેલું છે. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચોખા પૂર્વ-બોઇલ બધા ઘટકો કરો, ઇંડા માં વાહન. સોલિમ, મરી અમે કણકને સંપૂર્ણપણે ગણીએ છીએ અને બંને બાજુઓ પર પૅનકૅક્સ ફ્રાય નહીં ત્યાં સુધી તેઓ નિરુત્સાહિત છે. ચિકન યકૃત બનાવવામાં પૅનકૅક્સ આ રેસીપી અનુસાર ખૂબ જ નાજુક છે. મુખ્ય વસ્તુ તેમને એક ફ્રાઈંગ પેનમાં વધારે પડતી નથી - દરેક બાજુ પર ફક્ત 2-3 મિનિટ. અને, કારણ કે ચોખા પહેલેથી જ સામેલ છે, કોઈ વધારાની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી જરૂરી છે પૂરતી ખાટા ક્રીમ અને થોડી ગ્રીન્સ.

યકૃત મશરૂમ્સ સાથે પૅનકૅક્સ

ઘટકો:

• ટર્કી લિવર - 500 ગ્રામ;
• zucchini - 1/2 પીસી.;
• દૂધ - અડધી સદી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ - 5 tbsp. ચમચી;
• વિજેતા - 250 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
• મીઠું, મરી કાળા જમીન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ટર્કી યકૃતમાંથી પૅનકૅક્સ માટેનો રેસીપી એક્ઝેક્યુશનમાં ખૂબ સરળ છે. મશરૂમ્સ સાફ કરવામાં આવે છે, નાના ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી સાથે તળેલું છે. અડધા શાકભાજીના મજ્જાને છાલ અને બીજમાંથી છાલવામાં આવે છે, ત્યારે આપણે તેને સ્લાઇસ કરીએ છીએ અને તેને વાટકીમાં નાંખે છે. ત્યાં અમે પણ ધોવાઇ અને તૈયાર ટર્કી યકૃત મોકલો. મળેલ બળતણમાં આપણે ઇંડામાં વાહન કરીએ છીએ, અમે લોટ, દૂધ, મીઠું, મરી વગેરે ઉમેરીએ છીએ. અમે બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર ફ્રાઈંગ પહેલાં, મશરૂમ સાથે યકૃત કણક ભેગા. ઝુચિની માટે આભાર, પૅનકૅક્સ હંમેશા ખૂબ રસદાર છે.

જેમ કે fritters માટે રેસીપી તમે થોડી વધુ પાણી અને ગરમીથી પકવવું પેનકેક ઉમેરી શકો છો - યકૃત માટે કેક માટે આધાર.