મસાલાવાળી માંસ સાથે મલ્ટિવર્કાટમાં રાંધેલા સ્ટયૂટેડ બટાટા તે લોકો માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે જે ઝડપથી સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક ડિનર રાંધવા માંગે છે. આ વાનગી સંપૂર્ણપણે તાજી શાકભાજી અને વિવિધ અથાણાં સાથે જોડાય છે.
સ્ટયૂ સાથે સ્ટ્યૂડેડ બટેટાં માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટાકા - 10 પીસી.;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 7 ડેન્ટિકલ્સ;
- મસાલા;
- તાજા ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- લોરેલ પર્ણ
તૈયારી
બટાટા સાફ કરવામાં આવે છે અને માધ્યમ સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે. બલ્બ અને લસણ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને ઉડી કાપવામાં આવે છે. જારમાંથી સ્ટયૂને પ્લેટમાં મૂકો અને કાંટો સાથે સંપૂર્ણ રીતે માટી લો. અમે બટાટાને મલ્ટીવાર્કાના કપમાં ફેલાવો, બાકીના શાકભાજી, સ્ટયૂને ઉમેરો, લૌરલ પર્ણ અને સમારેલી ગ્રીન્સ ફેંકી દો. સંપૂર્ણપણે બધું મિશ્રણ કરો, ઉપકરણના ઢાંકણને બંધ કરો, પ્રોગ્રામ "ક્વીનિંગ" પસંદ કરો અને તેને 1.5 કલાક માટે ચિહ્નિત કરો. ધ્વનિ સંકેત આપ્યા પછી, અમે તેને થોડુંક વાનગી આપીએ છીએ, અને પછી પ્લેટો પર મૂકે છે.
બટાકા અને સ્ટયૂ સાથે બાફવામાં કોબી
ઘટકો:
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- તાજા કોબી - 0.5 કાંટો;
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- પાણી;
- મસાલા;
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- તાજા ગ્રીન્સ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
કપ મલ્ટીવાર્કામાં તેલ રેડવું, અદલાબદલી કોબી ફેલાવો અને તે 5 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. પછી કચડી ડુંગળી અને carrots, લોખંડની જાળીવાળું ઉમેરો. અમે 10 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડ પર રસોઇ કરી છે, પછી અમે ટોમેટો પેસ્ટ અને બટાટાના થોડા ચમચી ફેલાવીએ છીએ, સમઘનનું અદલાબદલી કરો. તે પછી, થોડી ઠંડા પાણી રેડવું અને શાકભાજીની નરમાશ સુધી વાનગીનું વજન. ખૂબ જ અંત પર, અમે કોબી સાથે બાફવામાં બટાટા ઉમેરો, એક કાંટો સાથે છૂંદેલા, અને સમાપ્ત કરવા માટે કાર્યક્રમ માટે રાહ જુઓ. સેવા આપતા, તાજા ઔષધો સાથે વાનગી છંટકાવ.
મશરૂમ્સ અને સ્ટ્યૂઝ સાથે બાફેલા બટાકાની
ઘટકો:
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- બટાકાની - 8 પીસી.;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- કેચઅપ - 3 tbsp. ચમચી;
- ઓગાળવામાં માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- મસાલા;
- પાણી;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
હવે અમે તમને કહીશું કે સ્ટયૂ સાથે સ્ટયૂટેડ બટેટાં કેવી રીતે રાંધવા. ગાજર સાથેનું બલ્બ સાફ કરવામાં આવે છે, કાપવામાં આવે છે અને બાઉલ મલ્ટીવર્કમાં રેડવામાં આવે છે. થોડું તેલ ઉમેરો, યોગ્ય સ્થિતિમાં 10 મિનિટ માટે ઢાંકણ અને ફ્રાય બંધ કરો. પછી બટાટાને સ્ટ્રોમાં કાપી દો, તેને પાણીથી ભરો અને શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી "ક્વીનિંગ" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો. 25 મિનિટ પછી અમે મશરૂમ્સને ફેલાવીએ છીએ, પ્લેટ્સ સાથે કચડીને, કેચઅપ, ઓગાળવામાં માખણ અને લોખંડની જાળીવાળું ટમેટા ઉમેરો. અમે 5 મિનિટ બગાડી, અમે સ્ટયૂ, મસાલા અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ મૂકી.