મલ્ટીવર્કર્સની મદદથી પકવવાનું રાંધવાનું આનંદ છે! મને માનતા નથી? પછી અમારી આ સરળ ખાતરી કરો, અમારા સરળ વાનગીઓ મદદથી. બિસ્કીટ ઉત્સાહી કૂણું અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.
એક મલ્ટિવાર્ક માં કેફિર પર બિસ્કિટ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- કેફિર - 220 મિલી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સફેદ ખાંડ - 230 ગ્રામ;
- લોટ (સૌથી વધુ ગ્રેડ) - 450 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- માખણ -150 જી;
- સફેદ પાવડર ખાંડ - 40 ગ્રામ.
તૈયારી
અમે એક વિશાળ બાઉલ લઇ, ઇંડા વગરના ઇંડા મુકો અને થોડી મિનિટો માટે મિક્સર સાથે તેમને હરાવી. પછી, રોક્યા વગર, ખાંડ ઉમેરો આગળ, કીફિર રેડવું, નરમ તેલ મૂકી અને જગાડવો. તૈયાર મિશ્રણમાં થોડો પકવવા પાવડર લગાડો અને ધીમે ધીમે દંડ ચાળણી દ્વારા લોટનો લોટ દાખલ કરો. અમે તેલના ટુકડા સાથે મલ્ટિવર્કના કપને ઊંજવું, ચમચી સાથે કણક ફેલાવો અને બિસ્કિટને 1.5 કલાક માટે સાલે બ્રે the બનાવવા, "ખાવાનો" મોડ પસંદ કરો. તૈયાર સિગ્નલ પછી, અમે કેક મેળવીએ છીએ, તેને ઠંડું કરો અને તેને ચટણી ખાંડના પાવડર સાથે સજાવટ કરો.
મલ્ટિવર્કમાં કેફિર પર લશ બિસ્કિટ
ઘટકો:
- કેફિર - 220 મિલી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કોટેજ ચીઝ 10% - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ નાની છે - 200 ગ્રામ;
- કિસમિસ પ્રકાશ શુષ્ક - 100 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- સુગર પાવડર - સુશોભન માટે;
- લોટ - 440 ગ્રામ
તૈયારી
બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, ઇંડાને ખાંડ સાથે ભળીને કિફિર રેડવું. પછી કુટીર ચીઝ ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ કરો. ધીમે ધીમે લોટ છંટકાવ, પકવવા પાવડર ફેંકવું અને મિશ્રણ જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે કિસમિસ અથવા બદામ ઉમેરી શકો છો. અમે મલ્ટિવાલેક તેલના રૂપમાં ફેલાવો, સરખે ભાગે કણક રેડવું, "ગરમીથી પકવવું" પ્રોગ્રામ પસંદ કરો અને 65 મિનિટ માટે સમય સેટ કરો. તૈયાર કરેલી સ્વાદિષ્ટ દંડ પાઉડર ખાંડથી શણગારવામાં આવે છે.
કીફિર પર ઇંડા વિના મલ્ટિવર્કમાં બિસ્કીટ
ઘટકો:
- લોટ (સૌથી વધુ ગ્રેડ) - 450 ગ્રામ;
- સોડા - 5 જી;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- ખાંડ - 220 ગ્રામ;
- કેફિર - 220 મિલી.
તૈયારી
કેફિર થોડી હૂંફાળું છે, સોદા, ખાંડ ફેંકતા, તેલમાં રેડવું અને તળેલું લોટનો ઇન્જેક્શન અમે ચમચી સાથે વાટકી માં સમાપ્ત કણક મૂકી, "ગરમીથી પકવવું" કાર્યક્રમ પસંદ કરો અને બિસ્કિટ તૈયાર 65 મિનિટ.
મલ્ટિવર્કમાં કેફિર પર ચોકલેટ બિસ્કિટ
ઘટકો:
- લોટ - 2,5 વસ્તુઓ;
- ક્રીમ 20% - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1,5 વસ્તુઓ;
- કેફેર - 400 જી;
- સોડા - ચૂંટવું;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- કોકો પાઉડર - 25 ગ્રામ
તૈયારી
ઇંડા સારી રીતે બ્લેન્ડર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને ધીમે ધીમે ખાંડ રેડવાની ગરમ કીફિરમાં અમે સોડાના ચપટીને ફેંકી દઈએ છીએ અને કોકો સાથે ચાળણી દ્વારા લોટને તોડીએ છીએ. હવે ઇંડા સમૂહ કીફિર, ક્રીમમાં રેડવું અને લોટ રેડવું. કાળજીપૂર્વક એક ઝટકવું સાથે કણક ભેળવી અને તે multivark ના તેલયુક્ત ફોર્મ માં રેડવાની "બેકિંગ" મોડને પસંદ કરીને ચોકલેટ બિસ્કિટ 65 મિનિટ તૈયાર કરો.