બ્રીડિંગમાં ઝીંગા

કેટલીકવાર, હું મારી જાતે અને મારા મિત્રોને કંઈક સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગું છું અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાનું છું. ચાલો બ્રેડક્રમ્સમાં રસપ્રદ ઝીંગા વાનગીઓ શોધીએ.

બ્રેડિંગમાં કિંગ પ્રોન

ઘટકો:

રાજા પ્રોન - 900 ગ્રામ; સોયા સોસ - મેરિનડે માટે

સખત મારપીટ માટે:

• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• ઘઉંનો લોટ - 2 ટીસ્પૂન;
• બ્રેડ ટુકડાઓ

તૈયારી

ઝીંગા પાણીની અંદર ધોવાઇ, અમે વડા અલગ, શેલ દૂર, માત્ર પૂંછડીઓ છોડીને. પછી તેમને એક વાટકી માં મૂકી અને સોયા સોસ સાથે રેડવાની છે. આગળ, આપણે ચટણી તૈયાર કરીએ : વાટકીમાં ઇંડા અને મીઠું ભેગું કરો, થોડું પાણી રેડવું, લોટમાં રેડવું અને એકીકૃત સામૂહિક સ્વરૂપો સુધી મિશ્રણ કરો. એક ફ્લેટ પ્લેટ પર બ્રેડ crumbs રેડવાની છે. હવે આપણે ઝીંગાને પ્રથમ સખત મારપીટમાં ડૂબવું, પછી બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડલી અને એક બાજુઓ માટે ગરમ ફ્રાઈંગ પાનમાં બધી બાજુથી ફ્રાય. અમે ઝીંગાને એક વાનગી પર ફેલાવીએ છીએ અને તેને લસણ અથવા પનીર ચટણી સાથે ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.

બ્રેડિંગમાં ફ્રાઈડ ઝીંગું

ઘટકો:

• મોટા ઝીંગા - 100 ગ્રામ;
• ફટાકડા;
• ધાણા - ઇચ્છા પર;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• લીંબુ છાલ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ

તૈયારી

એક બ્લેન્ડર સાથે કાળજીપૂર્વક કાચલાઓને સુકાઈ જાઓ ત્યાં સુધી તે તીવ્ર કચડી અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને ઉકાળીને ચટણી સાથે મિશ્રણ કરો. અમે ઝીંગા સાફ કરીએ, માથું દૂર કરો, આંતરડાની નસ દૂર કરો. પછી અમે તેમને લોટમાં રેડવું, વધારે પડતી હલાવીએ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડામાં ડૂબેલું અને બિસ્કિટ અને બિસ્કીટના પૅમબૅમ્સમાંથી બ્રેડક્રમ્સમાં ક્ષીણ થઈ જવું. કડક પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી તેલની દરેક બાજુ પર ઝીંગા ચટણી . હવે કાચની અતિશય તેલ બનાવવા માટે કાગળ ટુવાલ પર તેને ખસેડો.

બ્રેડિંગમાં વાઘ ઝીંગા

ઘટકો:

• વાઘ પ્રોન - 250 ગ્રામ;
• મકાઈનો લોટ - 2 tbsp ચમચી;
• બ્રેડ crumbs - 4 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 1 વસ્તુ;
• પાણી - 0.5 tbsp.

તૈયારી

અમે ઝીંગા લઈએ છીએ, અમે તેને શેલથી સાફ કરીએ છીએ, આંતરડાની નસને દૂર કરીએ છીએ અને પૂંછડી છોડી દઈએ છીએ. પછી યોગ્ય રીતે મારા ઝીંગા અને ટુવાલ સાથે શુષ્ક. ઇંડાને થોડું હરાવ્યું, લોટ, પાણી ઉમેરો અને એકસમાન સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે ઝીંગા લઈએ છીએ, તેને કણકમાં ડુબાડવું અને બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરવો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં વનસ્પતિ તેલ રેડવાની અને તેને ગરમ કરવા માટે સ્ટોવ પર મૂકો. દરેક બાજુ પર ઝીંગાને 2 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તેઓ તેજસ્વી સોનેરી નહીં કરે. અમે પ્રથમ કાગળ ટુવાલ પર સમાપ્ત ચર્મ્સ મૂકો, અને પછી એક વાનગી પર.