ઉત્સવની કોષ્ટકમાં કઠોળ સાથે તૈયાર કચુંબર ઉજવણીના મેનૂને યોગ્ય રીતે પૂરક બનાવશે, તે વધુ વૈવિધ્યસભર અને સંપૂર્ણ બનાવશે. માંસ, શાકભાજી અને અન્ય ઘટકો સાથે શાંતિપૂર્ણ રીતે જોડવામાં આવતી કઠોળની ક્ષમતા સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને જોવાલાયક દેખાતા નાસ્તા બનાવવા માટે અસરકારક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.
એક બીન કચુંબર રસોઇ કેવી રીતે?
દાળો સાથે રજા સલાડ, જે વાનગીઓ તહેવાર સુશોભન માટે પસંદ કરવામાં આવી હતી, તે મહત્વનું છે માત્ર deliciously રસોઇ, પણ અસરકારક રીતે સજાવટ માટે.
- કચુંબરના ઘટકોને મિશ્રિત કરી શકાતા નથી, પરંતુ વિશાળ વાનગી પર સરસ રીતે નાખવામાં આવે છે, જેમણે રિફ્યુઅલિંગ માટે અલગ ચટણીની સેવા આપી હતી.
- શાકભાજી સાથે કઠોળનો નાસ્તો અસરકારક રીતે ચિપ્સ દ્વારા પૂરક બનશે.
- ફટાકડા સાથેનું વાનગી રૂપાંતરિત થાય છે અને શુદ્ધ બને છે, જો તમે પૂતળાં સાથે પૂરક જાતે તૈયાર કરો છો.
- એપેટીઝરને ઉત્સવની દ્રષ્ટિ મળે છે, જો તમે કઠોળ ઉપર ફૂલો મૂકી દો અને જરદી ભાંગી નાખો
- તમે તહેવારોની કોષ્ટક પર મનોરંજક કમ્પોઝિશનના સ્વરૂપમાં દાળો સાથે સ્વાદિષ્ટ સલાડની સેવા કરી શકો છો કે જે ઉજવણી થીમને ટેકો આપશે અને નાસ્તાની રચનાની સુમેળમાં હશે.
ઉત્સવની ટેબલ પર તૈયાર બીજ સાથે કચુંબર
તૈયાર સફેદ કઠોળ સાથેના એક અત્યંત સ્વાદિષ્ટ કચુંબરને તહેવારના તમામ સહભાગીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે. અહીં કઠોળ ચિકન માંસ અને રોચક સૂપ માં રાંધવામાં લાલ કચુંબર ડુંગળી પૂરક. તમે વનસ્પતિ તેલ અને લીંબુનો રસ અથવા મેયોનેઝ મિશ્રણ સાથે નાસ્તા ભરી શકો છો.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- ચિકન પટલ - 320 ગ્રામ;
- લાલ ડુંગળી - 0.5 પીસી.;
- તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું, મરી, સીઝનીંગ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તૈયારી
- સીઝનીંગ ચિકનના ઉમેરા સાથે પાણીમાં ઉકાળવા, તેમાં કાપ મૂકવો.
- કઠોળ, ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો
- મીઠું, મરી, માખણ અને લીંબુના રસથી ડ્રેસિંગથી નાસ્તા લો અને તહેવારના ટેબલ પર કઠોળ સાથે સલાડની સેવા આપે છે.
કઠોળ અને croutons સાથે સલાડ - રેસીપી
રજા માટે કઠોળ સાથે કચુંબર બનાવવા માટે ચિકન યકૃત બનાવવામાં આવે છે, જે સફળતાપૂર્વક નાસ્તા સામાન્ય પેલેટ પુરવણી કરશે, તે એક નવી સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે ભરો અને તે વધુ પોષક બનાવે છે. વાનગીમાં લાકોસ્ટો નોટ ભચડિયું crunches હશે, લસણના તેલના ઉમેરા સાથે સફેદ બ્રેડમાંથી તમારા પોતાના હાથમાં સારી રીતે રાંધવામાં આવશે.
ઘટકો:
- તૈયાર બીજ - 100 ગ્રામ;
- ચિકન યકૃત - 300 ગ્રામ;
- કચુંબર ડુંગળી અને ટમેટા - 70 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 100 ગ્રામ;
- તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
- લસણ બ્રેડક્રમ્સમાં - 20 ગ્રામ;
- સોયા સોસ અને અનાજ મસ્ટર્ડ - 1 tbsp. ચમચી;
- Balsamic સરકો અને ઓલિવ તેલ - 1 tsp દરેક;
- પેર્સલી
તૈયારી
- યકૃત પર તેલ પર ફ્રાય
- સ્લાઇસ મરી, ટમેટાં, ડુંગળી, ઓલિવ તેલ, સરકો, મસ્ટર્ડ અને સોયા સોસથી ડ્રેસિંગના અડધા ભાગ સાથે મિશ્રણ, વાની પર ફેલાય છે.
- ઉપરોક્ત ગરમ યકૃત, ફટાકડા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના પાંદડાં, પાણીને રિફ્યુઅલિંગના બીજા ભાગ સાથે કચુંબર અને તરત જ કોષ્ટકની સેવામાં વિતરિત કરે છે.
લાલ કઠોળ સાથે "ત્બિલિસી" કચુંબર
મેયોનેઝ વગરના બીન સાથેના અન્ય મોહક કચુંબરને બદામ અને પીસેલા ના ઉમેરા સાથે જ્યોર્જિયન રેસીપી મુજબ તૈયાર કરી શકાય છે. ક્લાસિક સંસ્કરણમાં બાફેલી ગોમાંસ અને લાલ કઠોળનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ વાઇનને બદલે અન્ય માંસ, સફેદ દાળો અને સફરજન સીડર સરકો સાથે કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા શક્ય નથી.
ઘટકો:
- બીજ - 100 ગ્રામ;
- માંસ - 400 ગ્રામ;
- કચુંબર ડુંગળી અને ઘંટડી મરી - 1 પીસી.
- અખરોટ - 50 ગ્રામ;
- ધાણા - 1 ટોળું;
- વનસ્પતિ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
- વાઇન સરકો - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- કઠોળ 12 કલાક સુધી સૂકવવામાં આવે છે, તે પછી તે નરમ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.
- અલગથી બાફેલી માંસ, સમઘનનું કાપી.
- મરી, ડુંગળી અને પીસેલા સાથે ઉત્પાદનો મિક્સ કરો.
- બદામ, મીઠું, મરી અને તેલ અને સરકોનું ડ્રેસિંગ ઉમેરો.
- કઠોળ સાથે જ્યોર્જિયન સલાડ જગાડવો, 30 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો.
લીલા કઠોળ માંથી સલાડ
ઉત્સવના કોષ્ટકમાં બીન સ્ટ્રુડેલ સાથે તૈયાર કચુંબરને ખાય તે માટે સ્વીકાર્ય હશે. ડિશ પ્રકાશ અને હાર્દિક, નાજુક અને મસાલેદાર બંને હોઇ શકે છે. નાસ્તોનો અસામાન્ય સ્વાદ સોયા સોસ અને ટમેટા પેસ્ટથી અસામાન્ય ડ્રેસિંગ આપશે, જેમાં, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓની બે ચપટી ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- શબ્દમાળા બીજ - 100 ગ્રામ;
- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- કચુંબર ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1,5 tbsp. ચમચી;
- ઓલિવ તેલ અને સોયા સોસ - 2 tbsp. ચમચી;
- તુલસીનો છોડ - 2-3 શાખાઓ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- આ fillets ઉકળવું અને વિનિમય કરવો.
- આ દાળો પાણીમાં બોઇલ પર લાવવામાં આવે છે, ડ્રેઇન કરે છે, ડ્રેઇન કરવાની છૂટ આપે છે અને થોડી મિનિટો માટે ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલું છે.
- શીંગો અને માંસ ભેગું કરો, ડુંગળી અને મરી ઉમેરો.
- માખણ અને સોયા સોસ સાથેના પેસ્ટને મિક્સ કરો, નાસ્તાના ઘટકોને સિઝન કરો, મિશ્રણ કરો, સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો.
- રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો પછી, તમે ઉત્સવની કોષ્ટકમાં લીલા કઠોળ સાથે સલાડની સેવા કરી શકો છો.
કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ
ઝડપથી અને ખાલી રાંધવામાં આવે છે અને વધુ ઝડપથી બીજ અને ચૅમ્પિગન્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર યોગ્ય જે પણ. કઠોળને લોરેલના ઉમેરા સાથે નરમાઈથી ઉકાળવામાં આવે છે, અથવા કાર્ય સરળ બનાવી શકે છે અને જારમાં કેનમાં તૈયાર કરી શકે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો લસણને નાસ્તામાં ઉમેરી શકાશે નહીં અથવા તમારી સ્વાદમાં અન્ય સુગંધિત ઉમેરવામાં આવશે.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- વિજેતા - 400 ગ્રામ;
- કચુંબર ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ - 1 દાંત;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
- ફ્રાય અલગ ડુંગળી મશરૂમ્સ અને ડુંગળી.
- કચુંબર વગરના બીજ ઉમેરો, કચુંબર માં લસણ સ્વીઝ, મેયોનેઝ, મીઠું, મરી, મિશ્રણ મૂકે છે.
કઠોળ અને મકાઈ સાથે સલાડ
ઉત્સવની કોષ્ટકમાં કઠોળ સાથે ખાસ કરીને યોગ્ય કચુંબર, જેમાંની વાનગીમાં તૈયાર મકાઈ અને વિદેશી ફળોનો સમાવેશ થાય છે. એવોકાડોના પલ્પ સાથે ટેસ્ટર્સ વાનીને પ્રભાવિત કરશે. આ કિસ્સામાં, નાસ્તાને બેકડ ગોમાંસ સાથે પડાય છે, જે અન્ય માંસ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- મકાઈ - 1 પોટ;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- વાછરડાનું માંસ - 200 ગ્રામ;
- હરિયાળી - 0.5 બીમ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- જો તમારી પાસે તૈયાર-ગરમીમાં માંસ છે, તો ઍપ્ટેઈઝર થોડી મિનિટોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમે ફક્ત કઠોળ એવોકાડો પલ્પ અને માંસની સ્લાઇસેસ સાથે બીજ, મકાઈ ભળવું કરવાની જરૂર છે.
- રિફ્યુઅલિંગ માટે તેલ, લીંબુનો રસ, મીઠું, મરી, ઘટકોના મિશ્રણ સાથે રેડવું ભેગા કરો.
- ઉત્સવની ટેબલ પર કઠોળ સાથે કચુંબર સેવા આપે છે, આ ગ્રીન્સ સામે છંટકાવ.
કઠોળ અને કરચલા લાકડીઓ સાથે સલાડ
કરચલા લાકડીઓ સાથે રાંધણ રચનાઓ ચાહકો માટે બીજ સાથે કચુંબર માટે નીચેની રેસીપી. નાસ્તાની સંપૂર્ણ પસંદગી અદભૂત સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓને ઓચિંતી કરશે, જેના કારણે વાનગી ઉત્સવની કોષ્ટકમાં ફાઇલ કરવા માટે સરળ અને મૂળ ઘરેલુ બનાવટની સૂચિમાં એક સન્માનમાં સ્થાન લેશે.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- લસણ - 1-2 દાંત;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- કરચલા લાકડીઓ અને ઘંટડી મરી કાપો.
- અથાણું, લસણ વગર કઠોળ ઉમેરો.
- કઠોળ પનીર, એક મેયોનેઝ, મીઠું અને મરી સાથેના કચુંબરમાં છીણી અથવા કાપીને પસાર કરો.
ટુના અને કઠોળ સાથે સલાડ
હંમેશાં કઠોળ સાથે સલાડ ઊંચી માગમાં હોય છે, જેમાંથી વાનગીઓમાં ટ્યૂનાનો ઉપયોગ દાળો માટે સાથ તરીકે થાય છે. આવા નાસ્તા પ્રારંભિક રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેઓ સ્વાદિષ્ટ, હાર્દિક અને મોહક બનવાનું ચાલુ કરે છે વાનગીમાં તીક્ષ્ણતા અને ઉચાપત માટે, તમે અથાણાંવાળું ડુંગળીના અડધા રિંગ્સ ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- ટ્યૂના - 1 પોટ;
- તાજા કાકડી - 1 પીસી.;
- ઇંડા બાફેલા - 2 ટુકડાઓ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું, મરી, લેટીસ પાંદડા
તૈયારી
- કાકડી અને ઇંડા સમઘનનું માં કટકા.
- દાળો વગર બીજ અને ટ્યૂના ઉમેરો.
- માખણ અને લીંબુના રસથી ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, મરી અને ડ્રેસિંગ નાસ્તાને સ્કેક કરો.
- લેટસ પાંદડા સાથે પ્લેટ પર બીન કચુંબર સેવા આપે છે.
ગોમાંસ અને કઠોળ સાથે સલાડ
દાળો સાથે સ્વાદિષ્ટ ઉત્સવની કચુંબર , જે રેસીપી આગળ દર્શાવેલ આવશે, કોઈને કચુંબર "Stolichny" એક એનાલોગ હોઈ શકે છે. જો કે, નીચે દર્શાવેલ સૂચનોના અમલ દ્વારા મેળવી લીધેલ નાસ્તાના અંતિમ સ્વાદ, નવીનતા, અસામાન્યતા અને મૌલિક્તાથી ખુશ થશે.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- બટેટાં - 0.5 કિલો;
- કાકડી મીઠું ચડાવેલું અને બાફેલા માંસ - 250 ગ્રામ;
- કચુંબર ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 દાંત;
- મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- સમઘન અથવા સ્ટ્રોઝમાં કાપીને ગોમાંસ, બટાટા, ઉકાળવા.
- મીઠું ચડાવવું કાકડી, ડુંગળી અડધા રિંગ્સ ઉમેરો.
- બીજમાંથી દ્રાક્ષને મરી જાય છે, બીનને અન્ય ભાગોમાં ફેલાવે છે.
- લસણ જગાડવો, ખાટી ક્રીમ અને મેયોનેઝનું મિશ્રણ, મોસમ સ્વાદના કચુંબર.
કઠોળ અને સોસેજ સાથે સલાડ
ગુણાત્મક રીતે, ઉજવણીનું મેનૂ ઉત્સવની કોષ્ટકમાં કઠોળ અને સોસેજ સાથેના તૈયાર કચુંબરથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. નાસ્તાની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ આ કિસ્સામાં ઉપયોગમાં લેવાતા સોસેજ ઘટકની ગુણવત્તા પર સંપૂર્ણપણે આધાર રાખે છે. આદર્શ પસંદગી વિશ્વાસુ નિર્માતા પાસેથી ઉત્પાદનોને પીવામાં આવશે.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- સોસેજ - 100 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં - 2 પીસી.;
- લસણ - 2 દાંત;
- સુવાદાણા - 0,5 ટફટ્સ;
- મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
- મીઠું, મરી, ફટાકડા
તૈયારી
- સોસેજ સાફ અને સ્ટ્રો સાથે કાપલી છે.
- સમઘન અથવા સ્લાઇસેસમાં તાજા ટમેટાંને સ્લાઇસ કરો
- કઠોળ ઉમેરો, એક ચાળવું પર તૈયાર ખોરાક પૂર્વ ફેંકવાની.
- ઉડી લસણ, ઊગવું, લસણ, કઠોળના ઘટકો સાથે દખલ કરો, મેયોનેઝ, મીઠું, મરી સાથે.
- કઠોળ અને પીવામાં ફુલમો સાથે કચુંબર એક કચુંબર વાટકી માં ફેલાય છે, croutons સાથે છાંટવામાં.
પીવામાં ચિકન અને કઠોળ સાથે સલાડ
પીવામાં ચિકન અને તાજા શાકભાજીઓ સાથે કઠોળ સાથે તૈયાર કચુંબર તેજસ્વી અને સ્વાદ માટે તાજા છે. ભૂખ મરી અને લસણ માટે ઍપ્ટેઈઝરને વધારાનું વશીકરણ મળે છે. મિશ્રણ પરની હાર્ડ ચીઝ કુલ માસમાં મિશ્રિત થઈ જાય છે અથવા છીણીવાળી વાની સાથે છંટકાવ કરે છે જ્યારે ખવડાવવામાં આવે ત્યારે ગ્રીન્સના પાંદડાઓ સાથે.
ઘટકો:
- બીજ - 1 પોટ;
- પીવામાં ચિકન (પલ્પ) - 200 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં અને કાકડી - 250 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- લસણ - 2 દાંત;
- અખરોટ અથવા દેવદાર બદામ - 2 tbsp ચમચી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- આ પીવામાં ચિકન, ટામેટાં અને કાકડીઓ કટકા.
- બલ્ગેરિયન મરી, લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, બદામના ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રોઝને ઉમેરો.
- મેયોનેઝ, સ્વાદ મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે ઘટકો સિઝન.
- બીજ સાથે સ્વાદિષ્ટ ઉત્સવની કચુંબર જગાડવો અને સેવા આપવા, સ્વાદ માટે સુશોભિત.
પેકીનીઝ કોબી અને કઠોળ સાથે સલાડ
હંમેશાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બાફેલી કઠોળનો કચુંબર છે, જો તમે પેકિંગ કોબીના ઉમેરા સાથે તેને રસોઇ કરો છો. તમે તૈયાર ટ્યૂના અથવા બાફેલી, બેકડ, ફ્રાઇડ ચિકન સાથે નાસ્તા કરી શકો છો. કાચી ઓસ્ટિન્કાના પ્રેમીઓને તમે લસણના થોડા લવિંગ ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- કઠોળ બાફેલી અથવા કેનમાં - 200 ગ્રામ;
- ટ્યૂના અથવા બાફેલી માંસ - 200 ગ્રામ;
- પેકિંગ કોબી - 200 ગ્રામ;
- કચુંબર ડુંગળી - 1 ભાગ;
- દાડમ અનાજ - 2 tbsp ચમચી;
- ઓલિવ તેલ અને સોયા સોસ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુના રસ - 1,5 tsp. અથવા સ્વાદ માટે;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- કટકો કોબી, ડુંગળી
- બીજ, માંસ અથવા માછલી ઉમેરો
- માખણ, લીંબુના રસ અને સોયા સોસના મિશ્રણ સાથે કચુંબર, એક વાની પર ફેલાવો, દાડમના બીજ સાથે છંટકાવ.