બાફેલી ગોમાંસની કેલરિક સામગ્રી

આપણા દૈનિક આહારમાં અન્ય ઉત્પાદનોમાં, ગોમાંસ એક વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. જો ઘણા લોકો ડુક્કરના માંસ અને ઘેટાંના શંકાસ્પદ હોય છે, કેટલીક વખત તેમને ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રી, અપ્રિય ગંધ અથવા સ્વાદને કારણે ટાળે છે, ગોમાંસની પટ્ટી લગભગ બધું જ પ્રેમ કરે છે. તેમાંથી તમે સમગ્ર પરિવાર માટે ઘણી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. અને જેઓ તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવા માટે ટેવાયેલા છે, પરંપરાગત લોકપ્રિય બાફેલી ગોમાંસ છે, કેલરીની સામગ્રી ઓછી છે, પરંતુ ઉર્જાની ક્ષમતા વધારે છે. અને, વધુમાં, તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, મુખ્યત્વે ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રીને કારણે. ઉપરાંત, ઉત્પાદનમાં વિટામીન અને ટ્રેસ ઘટકોના વ્યાપક સેટનો સમાવેશ થાય છે. બાફેલી બીફ, વિટામિન બી, વિટામિન ડી, વિટામિન્સ ઇ અને એ, આયર્ન, ઝીંક, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય મૂલ્યવાન માઇક્રોએલેમેન્ટ્સમાં કેલરી ઉપરાંત ઉપલબ્ધ છે. વધુમાં, તેઓ અત્યંત સુપાચ્ય સ્વરૂપમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, તેથી તેઓ વધુ ઉપયોગી છે. ઉદાહરણ તરીકે, આયર્નની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, એનિમિયા, ડાયાબિટીસ , "કોરો", વગેરે ખાય લેવા માટે ગોમાંસ સૂચવવામાં આવે છે,

બાફેલી બીફમાં કેટલી કેલરી છે?

તે ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ કે, માંસના માંસમાંથી કયું ભાગ કાપી નાખવામાં આવે છે તેના આધારે, ઉકાળેલા ગોમાંસની કેલરી સામગ્રી બદલાઇ શકે છે. સ્કૅપ્યુલર અથવા સર્વાઈકલ ભાગમાંથી લીન માંસ, જ્યાં થોડા ફેટી ઇન્ટરલેયર્સ હોય છે, રસોઈ કર્યા પછી સો કિગ્રા દીઠ 175 કિ.સી.નું ઊર્જા મૂલ્ય હશે. રાંધેલી ગોમાંસની કૅલરીઝ, પાછળથી કાપી નાખવામાં આવે છે, હેમ, બાજુઓ તીવ્રતાનો મોટો ઓર્ડર હશે - આશરે 254 કે.સી.સી. દીઠ સો ગ્રામ. આ વાનગી સામાન્ય વજન અને આરોગ્યની સંતોષકારક સ્થિતિ ધરાવતા વ્યક્તિને નુકસાનકારક નથી. પરંતુ જેઓ વજન ગુમાવે છે અથવા ડૉક્ટર દ્વારા નિરીક્ષણ કરે છે અને, ઉદાહરણ તરીકે, હૃદય અથવા રુધિરવાહિનીઓ સાથેની સમસ્યાઓ, ઓછા ચરબીયુક્ત આહાર વિકલ્પ પર પસંદગી રોકવું વધુ સારું છે.