જઠરાંત્રિય માર્ગની અયોગ્ય કામગીરી આધુનિક વિશ્વમાં એક સામાન્ય સમસ્યા છે. સમય પર લક્ષણો દૂર કરવા સાથે વ્યવહાર કરવો જરૂરી છે જેથી કોઈ ગંભીર પરિણામ ન હોય. અને તે દવા સાથે મદદ કરશે નહીં, પરંતુ ઇન્યુલીન - એક પ્રીબીયોટિક જે ઉપયોગી બેક્ટેરિયાનું પ્રજનન કરે છે અને ઝેરનું શરીર દૂર કરે છે.
ઇન્યુલીન શું છે?
ઇનુલીન ડી-ફ્રોટોઝનું એક પોલિમર છે, છોડમાંથી ઉતરી આવેલા કુદરતી કાર્બોહાઇડ્રેટ. કાર્બનિક દ્રવ્ય પોલિસેકરાઇડ્સના જૂથને અનુસરે છે, જે ખોરાકમાં ઊર્જાનું મુખ્ય સ્ત્રોત છે. આ ઉત્પાદન ફાર્મસીમાં વેચાય છે, આહાર પૂરવણીનો ભાગ છે, પરંતુ ઘણા લોકો જાણતા નથી કે તેઓ શું વાત કરે છે, અને તેઓ પોતાને પૂછે છે: ઇન્યુલીન, તે શું છે? કેટલાક સમય માટે, આ પદાર્થ વિશે ઘણી ચર્ચા સાંભળવામાં આવી છે. વીસમી સદીના અંતમાં કાર્બોહાઈડ્રેટની શોધ કરવામાં આવી હતી, અને પહેલેથી જ 90s inulin સક્રિય ચર્ચા છે, તે વિશે દંતકથાઓ. કેટલાક લોકો દાવો કરે છે કે તે તેની સાથે ઘણા રોગોનો ઉપચાર કરે છે.
ઇન્યુલીન - રાસાયણિક રચના
પોલીસેકેરાઇડને જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસ-ફ્રી ખાંડ ઇન્યુલિન પૂરું પાડી શકે છે, જેમાં રચના છે: ફળોટીઝ (95%), ગ્લુકોઝ (5%) અને ઓછા પ્રમાણમાં સુક્રોઝ. છેલ્લા બે ઘટકો સડો દરમિયાન રચના કરવામાં આવે છે. અલગ પોલિસેકેરાઇડ એક સફેદ પાવડર જેવું દેખાય છે, જેનો ઉપયોગ ફળોમાંથી પેદા કરવા માટે થાય છે. ગુણધર્મો અને તેનો સૂત્ર દ્રાવ્ય ફાયબર નજીક છે. તે પાણીમાં ઓગળી જાય છે
શરીર માટે ઇન્યુલીન શું છે?
પદાર્થની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ એ છે કે તે પેટના પાચન ઉત્સેચકો દ્વારા અસર કરી શકાતી નથી. પોલિસેકેરાઇડ મુક્તપણે આંતરડામાં પસાર થાય છે, જ્યાં તે બિફ્ડબેક્ટેરિયા માટે પોષક માધ્યમ બને છે. તેમની સંખ્યા વધે છે, અને હાનિકારક જીવાણુઓને ખાલી જગ્યા નથી. આંતરડા માટે ઇન્યુલીન ઉપયોગી સેવા આપે છે:
- પાચન પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે;
- આંતરડાના ગતિમાં સુધારો;
- ઉપયોગી ઇન્યુલીન કરતાં વધુ - તે કોલેસ્ટ્રોલનું શરીર દૂર કરવા અને કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ઉપયોગી ઘટકોને શોષવામાં મદદ કરે છે.
ઇન્યુલીન ક્યાં છે?
કાર્બનિક દ્રવ્ય પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં મળ્યું નથી અને કૃત્રિમ રીતે મેળવી શકાતું નથી. ઇનુલીનનો એક માત્ર સ્ત્રોત છોડના ઘટકો છે. છોડમાં, તે રુટ સિસ્ટમમાં એકઠી કરે છે અને તેમાંના કેટલાકમાં મુખ્ય પદાર્થ તરીકે હાજર છે. કુલ મળીને, આ કાર્બોહાઇડ્રેટના 4,000 થી વધુ પ્રકારના સ્ત્રોતો છે:
- શાકભાજી અને વનસ્પતિઓ (વિદેશી અને અમારી જમીનમાં વૃદ્ધિ);
- અનાજ;
- ગોળાકાર;
- કોમેટોઝ છોડના પરિવાર સાથે જોડાયેલા.
લગભગ હંમેશાં ઇન્યુલીનની તુલનામાં સંબંધિત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે:
- લેવિલીન;
- પ્રિડૉઇન્યુલિન;
- ઇન્યુલીન
કયા ઉત્પાદનો ઇન્યુલીન ધરાવે છે?
ઇન્યુલિનના પ્રશ્ન સાથે કામ કરવું - તે શું છે, તે "તે શું ખાવામાં આવે છે તે વિશે" વિચારવાનો સમય છે. શરીરમાં પ્રીબીયોટિકનો ઇન્ટેક સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તમે ગોળીઓમાં અથવા પાઉડર (દવાને ફાર્મસીમાં વેચવામાં આવે છે) ના સ્વરૂપમાં લઈ શકો છો. તમે ઇન્યુલીન ધરાવતા સામાન્ય આહાર ઉત્પાદનોમાં દાખલ કરી શકો છો: જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, ચિકોરી રુટ, ડુંગળી અને લસણ, કેળા, જવ અને રાઈ. તમે દાવો માં polysaccharide, શતાવરીનો છોડ, કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, શોધી શકો છો.
એક મીઠી સ્વાદ સાથે કુદરતી prebiotic yogurts ઉમેરવામાં આવે છે, વજન ઘટાડવા માટે ઓછી કેલરી ચોકલેટ અને પીણાં જાતો. તમે પકવવા માં ઇન્યુલીન પાવડર ઉમેરી શકો છો, તેને 10% જેટલા લોટ અને કન્ફેક્શનરી ક્રિમ સાથે બદલી શકો છો. પ્રીબીયોટિક માટે આભાર, બેકરી પ્રોડક્ટ્સ પ્રકાશ તરફ આગળ વધશે, ફાઈબરથી સમૃદ્ધ થશે, અને ક્રીમ અપૂરતી ક્રીમી સ્વાદ પ્રાપ્ત કરશે.
પ્રિબુટિક ઇન્યુલીન ધરાવતા છોડ
એક કુદરતી prebiotic, જે આંતરડાના માં લેક્ટોબોસિલી પ્રવૃત્તિ આધાર આપે છે, છોડ વિવિધ સમાયેલ છે. ઇન્યુલિન ચિકોરી અને જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ તેની સામગ્રી અને વપરાશમાં ચોક્કસ નેતાઓ છે. નાની માત્રામાં, પ્રીબીયોટિક આ પ્રકારના છોડોમાં જોવા મળે છે:
- ડેંડિલિઅન;
- લસણ;
- ડુંગળી;
- કાદવ
- ડહલિયા;
- નાર્સીસસ;
- હાયસિન્થ;
- માતા અને સાવકી મા;
- elecampane;
- ટ્યુબરઝ;
- બનાના;
- રામબાણનો
પ્રથમ બે છોડમાં ઉપયોગી પોલિસેકેરાઈડ સામગ્રીની સૌથી વધુ ટકાવારી. ચિકોરીમાં ઇન્યુલિન પ્રચંડ જથ્થામાં સમાયેલ છે: ખેતી દરમ્યાન રુટમાંથી, 75% જેટલા પદાર્થને કાઢવામાં આવે છે. માટીનું પિઅરના કંદમાં તે લગભગ 20% જેટલું ઓછું છે, અને તે ઔષધીય વિકાસ અને ખાદ્ય ઉદ્યોગ માટે વિકસાવવામાં આવે છે. જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો સેન્દ્રિય પદાર્થ સ્ટાર્ચ અને સેલ્યુલોઝનું માળખું ધરાવે છે.
ઇન્યુલિન - સારા અને ખરાબ
Inulin ની ઉપયોગી ગુણધર્મો દવા અને કોસ્મેટિકોલોજીમાં વપરાય છે. આ કાર્બનિક પદાર્થને સમાવતી ઉત્પાદનોના દૈનિક મેનૂમાં અથવા કેન્દ્રિત સ્વરૂપમાં પ્રીબીયોટિકનો સમાવેશ કરવામાં આવે છે તે જઠરાંત્રિય માર્ગના કામ પર નિશ્ચિતપણે અસર કરે છે અને સામાન્ય રીતે સ્વાસ્થ્ય પર ફાયદાકારક અસર પડશે. ડ્રગના ઉપયોગ માટેના બિનસંવર્ધન ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તે થોડા છે.
ઇન્યુલિન - લાભ
- ઉપયોગી prebiotic ભારે ધાતુ અને radionuclides શરીરના શુદ્ધતામાં એક વિશ્વસનીય મદદનીશ છે.
- તેનો નિયમિત વપરાશ રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- પ્રીબીયોટિકના ફાયદાકારક અસરમાં અસ્થિ પેશી પર છે, તેની વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે. નિયમિત ઇન્સ્યુલિન લેવામાં આવે તો હાડકાની ઘનતા 25% વધશે, જે સજીવનો લાભ અમૂલ્ય છે.
કોસ્મેટોલોજી પણ ઇન્યુલીનનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તે ત્વચા માટે શું છે:
- બાયોડિડેટીવ્સ અને પ્રીબાયોટિક્સ સાથેનું ખોરાક ચામડી પર હકારાત્મક અસર કરે છે, પોષવું અને પેશીઓ moisturize, ઓક્સિજન ચયાપચયમાં સુધારો.
- ચામડીના કોશિકાઓના રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો વધારવા અને તેમનું પુનર્જીવન વધારવું.
- ઇન્યુલીનની તૈયારીમાં કરચલીઓ દૂર કરવા, રફ કોટ્સને મૃદુ બનાવવા, ચહેરાના રૂપરેખાને સંરેખિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ઇન્યુલિન - નુકસાન
નિષ્ણાતો સર્વસંમતિથી દાવો કરે છે કે ઇન્યુલીન શરીરને નુકસાન પહોંચાડવામાં સક્ષમ નથી. પરંતુ જો કોઈ વ્યક્તિ પ્રીબાયોટિક્સની એલર્જી ધરાવે છે, તો ઇન્યુલીન તેને લાગુ નહીં કરાશે, તે માટે મતભેદ છે:
- વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા;
- સક્રિય પદાર્થ ગર્ભવતી અને લેસ્પીંગ બાળકો અને 12 વર્ષથી નીચેના બાળકો માટે બિનસલાહભર્યા છે.
આ કિસ્સામાં, આ દવાને પોષણ અને કોસ્મેટિક (માસ્ક, ક્રિમ, લોશન, વગેરે) બંનેમાં લેવા માટે પ્રતિબંધિત છે. જયારે એજન્ટનો ઉપયોગ જૈવિક ઉમેરણના રૂપમાં થાય છે, ત્યારે અન્ય પરિબળો ધ્યાનમાં લેવાનું મહત્વનું છે:
- હંમેશા ડોઝ યાદ રાખવું અગત્યનું છે. સક્રિય કાર્બોહાઇડ્રેટની દૈનિક માત્રા કરતાં વધી નહીં, પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ પાંચ ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ઇન્યુલીનના શરીરમાં વધુ પડતા બોજો એ આંતરડાના બેક્ટેરિયાની પ્રવૃત્તિને કારણભૂત બનાવી શકે છે, કારણકે ફૂલેલાનું કારણ બને છે.
- અન્ય જોખમો નબળી ગુણવત્તાની આહાર પૂરવણી છે, જેમાં પ્રીબીયોટિક હોય છે. ખરીદી કરતી વખતે, તમારે કંપનીના અન્ય ઉત્પાદનો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, પેટન્ટ અને લાયસન્સથી પરિચિત થવું જોઈએ.
ઇન્યુલિન - દવામાં ઉપયોગ
ન્યૂનતમ મતભેદો અને ઉપયોગી ગુણધર્મનો મોટો જથ્થો સાથે, કુદરતી પોલીસેકરાઈડ એ અપવાદ વગર દરેક માટે એક ઉત્તમ આરોગ્ય-સુધારણા પૂરક છે. ઇન્યુલિનની જરૂર શા માટે છે:
- પ્રારંભિક સાથે તૈયારી ડાયાબિટીસ (પ્રથમ અને બીજા પ્રકાર) સ્ટાર્ચ અને ખાંડ માટે અવેજી તરીકે સૂચવે છે.
- તે વૃદ્ધ લોકો અને યકૃતના રોગોવાળા લોકો માટે ઉપયોગી છે.
- ઇન્યુલિનનો ઉપયોગ પૉલીલિથિયાસિસ, એનિમિયા, હીપેટાઇટિસ બી અને સી, હાયપરટેન્શન, સ્થૂળતા, ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, ગેસ્ટિક અલ્સર માટે થાય છે.
- બળવાન ડ્રગ દવા લીધા પછી નકારાત્મક પરિણામોને દૂર કરવા તેનો ઉપયોગ થાય છે.
વજન ઘટાડવા માટે ઇન્યુલિન
હકારાત્મક પ્રતિક્રિયા વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં સક્રિય પૂરક તરીકે ડ્રગ નહીં:
- અન્ય કાર્બોહાઈડ્રેટથી વિપરીત, તે ઓછી કેલરી (100 કિગ્રા દીઠ 110 કેસી) હોય છે.
- તે અનિવાર્ય ગુણધર્મો છે જે વજનમાં ઘટાડો કરે છે (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ચરબીના ચયાપચયને અસર કરે છે, ઇન્સ્યુલિન ઘટાડે છે અને ભૂખને ઘટાડે છે ) માં ફાળો આપે છે.
ઇન્યુલીન માટે શું જરૂરી છે - પ્રીબીયોટિક સાથે પ્રોડક્ટનો વપરાશ આ આંકડોને અસરકારક રીતે અસર કરશે, પરંતુ પરિણામ થોડાં મહિનાઓ કરતાં વધુ ઝડપથી દેખાશે નહીં. પ્રશ્નનો જવાબ આપવાથી, ઇન્યુલીન - તે શું છે અને કયા લાભો તે આરોગ્યને લાવે છે, તમે તેને સક્રિય અથવા નિષ્ક્રિય ખોરાકનો ભાગ બનાવી શકો છો. કુદરતી prebiotic સમગ્ર જીવતંત્ર પર હકારાત્મક અસર છે:
- ચયાપચયને મજબૂત કરે છે;
- આંતરડાંનું કામ સામાન્ય કરે છે;
- કોલેસ્ટેરોલનું વિસર્જન પ્રોત્સાહન આપે છે;
- ઇન્સ્યુલિન અને ખાંડ સ્તર ઘટાડે છે