ફિગ - સૌથી વધુ સુખદ સ્વાદિષ્ટ, કારણ કે તે ઉપયોગી ગુણધર્મો સાથે ઉત્તમ સ્વાદને જોડે છે. પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ અને રોમન લોકો વજન ઘટાડવા માટે અંજીરની અસમર્થતા દર્શાવતા હતા, અને તેઓ આકર્ષક આંકડાઓ માં ઇન્દ્રિયોને જાણતા હતા, અને ભૌતિક ભાર સાથે ચિંતિત નહોતા. ચોખા જૂન થી સપ્ટેમ્બર સુધી ripens. તે તરંગી નથી અને પરિવહન દરમિયાન તેની ઉપયોગી ગુણધર્મોને ગુમાવતા નથી, તે થોડા અઠવાડિયામાં તાજા સ્વરૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે. બાકીના સમય દરમિયાન ખોરાકમાં સૂકા ફળ ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે દરેક સુપરમાર્કેટમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રસ્તુત થાય છે.
વજન ઘટાડવા માટે અંજીરનો ઉપયોગ
ફિગ શરીર પર ઘણી રીતે કામ કરે છે અંજીર પર સ્થાનિક ક્રિયામાં અંજીર ફળનો ફાયદો, તેમજ વજન ઘટાડવા માટે તેના સામાન્ય ગુણધર્મો મહત્વપૂર્ણ છે, જે શરીરને મજબૂત બનાવવા માટે પણ યોગદાન આપે છે. વધુમાં, અંજીરમાં વજન ઘટાડવા માટે સૌથી સુરક્ષિત કેલરી સામગ્રી, તાજા ફળોમાં માત્ર 55 કેલરી શામેલ છે. અને પોષક તત્ત્વો અને અંજીરનાં ઉપયોગી ગુણધર્મો ખોરાકને સરળતાથી પોર્ટેબલ અને અસરકારક બનાવે છે.
આંતરડા પર સ્થાનિક ક્રિયા, વજન ગુમાવવા માટે મદદ:
- જઠરાંત્રિય માર્ગમાં પ્રવેશ મેળવતા, અંજીરના બીજ ફેલાવે છે, ખોરાક સાથે સંતૃપ્તિની લાગણી ઉભી કરે છે.
- તે લગભગ યથાવત સ્વરૂપમાં અંજીરનું શરીર પરથી ઉતરી આવ્યું છે, મૂળભૂત રીતે ફક્ત ઉપયોગી પદાર્થોનું શોષાય છે - વિટામિન્સ અને ખનીજ.
- અંજીરની હાડકાં ફાઇબર તરીકે આંતરડામાં કાર્ય કરે છે - કાર્યને સક્રિય કરો, તીવ્રતા વધારવો.
શરીર પર સામાન્ય ક્રિયા:
- અંજીરમાં ઘણાં ખનીજ છે, તેમાં પોટેશિયમ ઉપયોગી છે, જેમાં શરીરમાંથી પ્રવાહીને દૂર કરવાની ક્ષમતા અને હૃદયની સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં આવે છે.
- મોટી માત્રામાં વિટામિન બી 6 માં રહે છે, તે શરીરને સેરોટોનિન અલગ પાડે છે, જે એક સારા મૂડ માટે જવાબદાર છે. માણસ, ખોરાકમાં ખાવું, અંજીરનું દમન લાગતું નથી
- મોટા પ્રમાણમાં મેંગેનીઝ પેટની એન્જીમેટિક કામને સુધારવા માટે મદદ કરે છે, તેની ક્રિયા હેઠળ, ખોરાક વધુ સરળતાથી ભાંગી અને શોષાય છે.
- માત્ર અંજીરમાં તમે ઓમેગા ફેટી એસિડ્સના કુદરતી ઘટકો શોધી શકો છો. તેઓ વજન ગુમાવવાની એકંદર સ્થિતિ સુધારવા માટે મદદ કરે છે, નર્વસ સિસ્ટમને આરામ આપો.
સૂકા અંજીર
સ્ત્રીઓ વજન નુકશાન માટે સૂકવવામાં figs ઉપયોગ ખૂબ શોખીન હોય છે. રચનામાં મોટા પ્રમાણમાં ગ્લુકોઝ ગર્ભ માટે યોગ્ય સ્વાદ આપે છે અને મીઠાઈઓ માટે મીઠાઈને બદલે છે. આ કિસ્સામાં, સમાયેલ ફ્રેક્ટોઝ ઘણું ઊર્જા આપે છે અને શરીરમાં થાપણોના રૂપમાં એકઠું થતું નથી. જુદા જુદા પ્રકાશ સલાડમાં કચડી નાખવામાં ફિગ યોગ્ય છે, તે અસામાન્ય સ્વાદ આપશે અને ખોરાકમાં ટ્રેસ ઘટકોની અછત માટે બનાવે છે.
શરીરના સામાન્ય લાભ તેની રચનામાંથી અન્ય ટ્રેસ ઘટકો દ્વારા આપવામાં આવે છે. દાખલા તરીકે, લોહ તૂટી પડતા દિવસો પછી લોહીના નુકશાનને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે, અને વિટામિન સી રુધિરવાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત કરે છે અને ચેપી રોગો સામે રક્ષણ આપે છે.
સુગંધયુક્ત અંજીરનું વજન અન્ય ઘટકો સાથે વજન ઘટાડવા માટે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે કુટીર પનીર સાથે અંગત સ્વાર્થ અને મિશ્રણ કરી શકો છો, તમે ઉત્તમ તંદુરસ્ત નાસ્તો મેળવો છો. સૂકા ફળોના રૂપમાં તેને અને રાતને ખાવા માટે ઉપયોગી છે, જે ભૂખની લાગણી દૂર કરવા અને આંતરડાઓને સાફ કરવા મદદ કરશે.
લાભ અને નુકસાન
- ઉપયોગી ગુણો સાથે, ચોક્કસ રોગો ધરાવતા લોકો માટે અંજીરની લાક્ષણિકતાઓ અને હાનિકારક ગુણધર્મોને ધ્યાનમાં રાખીને તે મૂલ્યવાન છે.
- આ ફળ ગ્લુકોઝમાં સમૃદ્ધ છે, જે ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ સાથેના દર્દીઓમાં બિનસલાહભર્યા છે.
- ઓક્સાલિક એસિડ શામેલ છે, તે લાંબી બીમારમાં નવા હુમલાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે
સંધિવા - ભૂલશો નહીં કે અંજીર ભૂમધ્ય ફળ છે અને જ્યાં તે ઉગાડવામાં ન આવે ત્યાં તે દેશો માટે તે સંભવિત એલર્જન છે. જો તમે આ પ્રોડક્ટનો ક્યારેય ઉપયોગ કર્યો નથી, તો તે ગર્ભના છિદ્રથી શરૂ કરીને ધીમે ધીમે તમારા આહારમાં દાખલ કરો.
- કિડની તણાવ માટે ખનીજની સમૃદ્ધ સામગ્રી ઇચ્છનીય નથી. આથી, પેશાબની વ્યવસ્થાના રોગોવાળા લોકો મોટી સંખ્યામાં અંજીરનો ઉપયોગ કરીને ટાળવા જોઈએ.
- સ્વાદુપિંડના પેથોલોજી સાથે, અંજીર પણ બિનસલાહભર્યું છે, કારણ કે તેની પોતાની એન્જીમેટિક ગુણધર્મો ધરાવે છે.