અમે ફક્ત અમુક સદાય લીલાં છમ રહેતાં જ જાણીએ છીએ. તેમની વચ્ચે, પાઈન, ફિર, સ્પ્રુસ. અને ઘણા લોકો જ્યારે તેઓ જાણતા હોય છે કે આવા ઉચ્ચ વૃદ્ધિ પામતા છોડમાં કાઉબેરીનો સમાવેશ થાય છે ત્યારે આશ્ચર્ય થાય છે. આ અદ્ભુત થોડું ઝાડવા ઠંડા વાતાવરણના આગમન સાથે તેના પાંદડાને વહેતું નથી, પરંતુ બરફ સાથે આવરી લેવામાં તેની સાથે શિયાળો.
ક્રેનબૅરીનો ફાયદો અને હાનિ અમને ઘણાં લોકો માટે જાણીતા છે, પરંતુ લોક ઉપચારક તેમના તબીબી વ્યવહારમાં આ પ્લાન્ટનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ કરે છે. ગાય-ભેંસની સહાયથી તમે રોગોનો સંપૂર્ણ જથ્થો લઈ શકો છો, તેથી આ ઝાડવાને પ્રકૃતિનું ચમત્કાર કહેવામાં આવે છે.
લિનૉનબૅરીમાં કયા વિટામિન મળ્યાં છે?
લોકો આ પ્લાન્ટની પ્રશંસા કરવાનું શરૂ કરે છે જ્યારે તેઓ જાણતા હોય છે કે શું વિટામિન્સ ગાયબનામાં સમાયેલ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ક્રાનબેરીનું વિટામિન-ખનિજ સંકુલ શરીરને મહત્વના પદાર્થો સાથે સંવેદનશીલ કરી શકે છે, તે મજબૂત કરી શકે છે અને ચેપનો પ્રતિકાર વધારો કરી શકે છે.
ગાય-ભેંસમાં આવા વિટામિન્સ છે:
- વિટામિન સી કોબોબરીમાં આ વિટામિનની મોટી માત્રા છે: લિંગોનબેરીના 100 ગ્રામ દીઠ 15 મિલિગ્રામ. એસકોર્બિક એસિડને આભારી, રોગપ્રતિરક્ષામાં સુધારો થાય છે અને કેટલાક ખનીજ પાચન થાય છે.
- વિટામિન ઇ (તાઇ) 100 ગ્રામ કાઉબેરી 1 એમજી વિટામિન ઇ છે. તે પ્રજનન, ચયાપચય, પ્રતિરક્ષા અને શરીરના અન્ય કાર્યો માટે જવાબદાર છે.
- વિટામિન પીપી (બી 3, નિઆસીન) . તે ઉત્સેચકો ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે, રુધિરાભિસરણ વિકૃતિઓ સામે લડત, રક્તવાહિનીના રોગોની રોકથામ છે. નિઆસિનમાં 100 મીટર પ્રતિ લિન્ગોનબેરીમાં 0.3 મિલિગ્રામનો સમાવેશ થાય છે.
- બીટા-કેરોટિન (પ્રોવિટામીન એ) મુક્ત રેડિકલની ક્રિયાથી શરીરના કોશિકાઓનું રક્ષણ કરે છે, રક્તવાહિનીના રોગોને અટકાવે છે. તેમાં 100 ગ્રામ લિંગીનબેરી દીઠ 0.05 એમજીનો સમાવેશ થાય છે.
- વિટામિન બી 2 (રિબોફ્લેવિન). સામગ્રી: બેરીમાં 100 ગ્રામ દીઠ 0.02 મિલિગ્રામ. પ્રોટિન મેટાબોલિઝમ અને ત્વચા શરતનું નિયમન માટે જવાબદાર.
- વિટામિન બી 1 (થાઇમીન) સામગ્રી: 0.01 એમજી પ્રતિ બેરી 100 ગ્રામ. સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની સંપૂર્ણ કામગીરીને મદદ કરે છે.
- વિટામિન બી 9 (ફોલિક એસિડ) . એક મહત્વનું વિટામિન, ક્યુબરીમાંની સામગ્રી - 0.03 μg પ્રતિ 100 ગ્રામ. હિમોપીઝિસને મદદ કરે છે અને "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. આ વિટામીનને પૂરતી માત્રામાં ક્રાનબેરીમાંથી મેળવી શકાય છે, જેમ કે આ બેરી ઉગાડવામાં આવે છે તે ગરમીના ઉપચારને લાગુ કરવા માટે જરૂરી નથી, જે ઉપયોગી પદાર્થોની સામગ્રી ઘટાડે છે.
સ્વાસ્થ્ય માટે ક્રાનબેરીના લાભ માત્ર વિટામિનની રચનામાં જ નથી, પરંતુ મોટી સંખ્યામાં ખનિજો, કાર્બનિક એસિડ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પેક્ટીન પદાર્થો અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો અને સંયોજનો પણ છે.
વજન નુકશાન માટે Lingonberry
વજન ઘટાડવા માટે ક્રાનબેરીના પાંદડા પાંદડાઓ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને choleretic અસર હોય છે. વધુમાં, તેઓ રક્તમાં ખાંડને બેઅસર કરે છે, ચયાપચયને વેગ આપે છે. આ તમામ વધુ પ્રવાહી અને ઝેર નિકાલ દૂર કરવા માટે ફાળો આપે છે. વજન ઘટાડવાના ઉદ્દેશ્ય માટે, 300 ગ્રામ ગરમ પાણી માટે પાંદડા 53 ગ્રામનો ઉકાળો તૈયાર કરો. આ મિશ્રણ 15 મિનિટ સુધી ઊભા થવું જોઈએ, પછી તે ભોજન પહેલા દિવસમાં ત્રણ વખત 100 મિલિગ્રામની ફિલ્ટર અને પીધેલું છે. ઉકાળો પર વજન ઘટાડવાનો કોર્સ 3 અઠવાડિયા છે.
વજન ઘટાડવા માટે કોબીબેરી બેરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ક્રાનબેરી પ્રતિ એક ઉકાળો અને છૂંદેલા બટાકાની બનાવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઓફ ઉકાળો પાંદડા તરીકે જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. કોબેરિ બેરી આંતરડાનાં કામમાં સુધારો કરવા માટે મદદ કરે છે, ચરબીને હાનિકારક પદાથોને દૂર કરવાની અને દૂર કરવા માટે પરવાનગી આપતા નથી.
પીંછા આહાર આ ખોરાકનું સાર એ મીઠી અને તળેલા ખોરાકની અસ્વીકાર છે અને 100 ગ્રામ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માટે ત્રણ વખત તેનો ઉપયોગ થાય છે. ખોરાકની અવધિ 1 સપ્તાહ છે.
જો કે, ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો સાથે, કાઉબોરીમાં કેટલાક મતભેદ છે ક્રાનબેરીની મોટી એસિડની સામગ્રીને કારણે, તે ઊંચી એસિડિટી અને ડ્યુઓડીનલ અલ્સર સાથે જઠરનો સોજો ધરાવતા દર્દીઓની જઠરાંત્રિય માર્ગને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. હાઇપોટેન્શનથી પીડાતા લોકો માટે મોટી સંખ્યામાં બેરી અને ક્રેનબૅરીના રસનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી.