કયા પ્રકારની જામ તમે સુપરમાર્કેટ્સની છાજલીઓ પર હવે દેખાશે નહીં! એવી લાગણી કે તે બધુંથી ઉકાળવામાં આવે છે, જેમ ઓસ્ટેપ બેન્ડરએ કંઇપણ સૂચવ્યું છે જેથી ચંદ્રકોણ તૈયાર થઈ શકે. જો કે, ઘણા લોકોએ પહેલાથી જ તડબૂન ક્રસ્ટ્સ, સ્ક્વોશ અને કોળું અથવા લીલી ટામેટાંથી જામની ઉત્તમ સુગમતાને તૈયાર અને પ્રશંસા કરી છે.
ઉત્તરી વિદેશી
પરંતુ પાઇન શંકુથી જામ હજુ પણ ઘણા લોકો માટે વિચિત્ર છે. હા, અને સુપરમાર્કેટમાં સંભવતઃ તે ખરીદે નહીં, પરંતુ જ્યાં ડિપાર્ટમેન્ટ્સ વેચવામાં આવે છે ત્યાં તેથી તે પાઈન cones માંથી જામ માટે ઉપયોગી છે, તે મુશ્કેલીઓ કઈ રીતે બચત કરી શકે છે અને શું આપણે હવે મતભેદો છે અને સમજીએ છીએ.
કોઇ પણ જૈવિક સક્રિય ઉત્પાદનની જેમ, તે પાઈન કોનસની જામ તરફેણ કરે છે અને નુકસાન કરે છે. સાવધાની સાથે આ પ્રકારની સંભાળ લેવી જરૂરી છે, તેને કોઈ સામાન્ય ડેઝર્ટ તરીકે ઉપચાર કરતા નથી.
પાઇન કોનથી જામ માટે, તેના ફાયદાઓ શંકાથી બહાર છે અને મોટેભાગે બંને લોક અને પરંપરાગત દવાઓના પ્રતિનિધિઓ દ્વારા અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે.
પાઇન ઓફ હીલિંગ ગુણધર્મો
પાઈન લોકો સાથે લાંબા સમયથી સારવાર કરી રહી છે. તેની સોય, ઓલીઓરેસિન, શંકુ સદીઓથી લોક દવામાં વપરાય છે. માનવ શરીર પર શંકુ જંગલોની હવાની અસર દરેકને જાણે છે: એન્ટીબેક્ટેરિઅલ, શ્વસન માર્ગને શુદ્ધ કરે છે. પરંપરાગત રીતે, કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર અને પલ્મોનરી રોગોથી પીડાતા લોકો માટે સેનેટોરીયમ વારંવાર પૂન જંગલોમાં ગોઠવવામાં આવે છે. જો આ સ્થળમાં હવા પણ હીલિંગ છે, તો સ્પષ્ટ છે કે પાઈન કોનથી જામમાં વધુ લાભદાયી ગુણધર્મો હશે.
સૌ પ્રથમ, તેઓ શરીરના શ્વસન તંત્ર પર અસરની ચિંતા કરે છે. સદીઓથી લોક દવાઓ માં, શ્વાસનળીની સારવાર માટે એક મીઠી દવાનો ઉપયોગ થાય છે, સૂકી ઉધરસ સાથે લાંબા ગાળાની ઉધરસ, અને લાંબા ગાળાની ઉધરસ. આ ક્ષમતામાં, પાઈન શંકુથી જામ ખૂબ જ અસરકારક છે અને તે કોઈ પણ વયના લોકો માટે અલગ અલગ માત્રામાં ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે.
આ સ્વાદિષ્ટ શબ્દ ઉચ્ચાર કરેલા antimicrobial અને એન્ટિવાયરલ અસર છે. તે પ્રબળ ફલૂ દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ એક spoonful ખાય અર્થમાં બનાવે છે, અને તે પણ જ્યારે અગાઉ તબદીલ થયેલા માંદગી દ્વારા શરીર નબળી છે. તે માત્ર પ્રતિરક્ષાને સુધારી શકતું નથી, પરંતુ વિવિધ રોગો સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે.
પાઈન કોનથી જામ પેટના રોગોમાં મદદ કરે છે અને તે choleretic અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે. આ ક્ષમતામાં તે વારંવાર લોક દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તેનો ઉપયોગ બધા જ લોકો દ્વારા કરી શકાય છે, પરંતુ તેમને દુરુપયોગ કરતા નથી.
પાઈન શંકુથી જામ માટે બીજું શું ઉપયોગી છે?
પાઇન શંકુ મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તેઓ શરીરમાંથી મુક્ત રેડિકલ દૂર કરે છે, તેને સેલ્યુલર સ્તરે સાફ કરો. એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે પાઈનની અસર લાંબો સમયથી જાણીતી છે અને તેનો ઉપયોગ લોક અને ઔપચારિક દવા બંનેની ઘણી તૈયારીઓમાં થાય છે. શરીર પર જામની સામાન્ય ટોનિક અસરનો ઉલ્લેખ કરવો તે યોગ્ય છે, કારણ કે શરીરની સ્વરમાં ઝડપથી ઘટાડો કરવા માટે તેને લાંબી બીમારી બાદ ઉપયોગમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બિનસલાહભર્યું
જો કે, જામમાં અનેક મતભેદ છે તે સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ દ્વારા અથવા ત્રણ વર્ષની ઉમર સુધી શિશુઓ દ્વારા ન ખાવી જોઈએ. સ્વાભાવિક રીતે, ડાયાબિટીસ અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓથી પીડાતા લોકોને આ જામ ન ખાવું જોઈએ. તે તદ્દન મજબૂત અસહિષ્ણુતા ઊભી કરી શકે છે, તેથી જે વ્યક્તિએ ક્યારેય કોઈ એલર્જી ન કરી હોય તે પહેલાં માત્ર અડધો ચમચી જામ પ્રયાસ કરવો જોઈએ, અને જો બધી સારી રીતે ચાલે, તો વાનગીઓની સામાન્ય ઉપયોગમાં આગળ વધો. કાળજી સાથે, તમારે કિડની કે યકૃત ધરાવતા લોકો પર જામ ખાવું જોઈએ.
ડોઝ
તદ્દન તંદુરસ્ત લોકો પણ આ જામના ડોઝ કરતાં વધી ન જોઈએ. પુખ્ત વ્યક્તિ દરરોજ સ્વાદિષ્ટ 3 ચમચી, કિશોરો - 2, અને 3 થી 9 વર્ષની બાળકો - માત્ર એક ચમચી ખાય શકે છે. ગરમ ચા સાથે તે વધુ સારું છે, પછી જામની ઔષધીય અસર તીવ્ર થશે.
પાઈન cones માંથી જામ માટે રેસીપી
| | |
